امروز قصد داریم تا به شما بگوییم که بهترین کیفیت یک کشمش چگونه به دست می آید و چرا قیمت کشمش پلویی درجه یک در بازار از تنوع بی شماری برخوردار است و آیا تفاوتی میان کشمشهای پلویی در بازار وجود دارد؟
کیفیت کشمش پلویی
بهترین کشمش پلویی در بازار کدام کشمش پلویی می باشد و از مناطقی که می توان این محصول را تهیه کرد چه شهرها و مناطقی می باشند؟
در ادامه به تمام این سوالات پاسخ خواهیم داد و خواهیم گفت که کشمشی که از کیفیت بالایی برخوردار است شامل چه مواردی می شود و قیمت کشمش پلویی بر چه اساس و معیاری تعیین می شود که در بازار این محصول از قیمتهای مختلفی بهره مند است.
- بیشتر بخوانید: کشمش پلویی بیدانه
به این مورد می پردازیم که چرا کشمشهای پلویی از انواع و اقسام مختلفی برخوردار است که سبب شده تنوع بالایی در بازار داشته باشند و هم به روشهایی که این محصول را فرآوری می کنند خواهیم پرداخت.
اما قبل از این موارد خوب است بدانید که این ماده غذایی بی نظیر از چه خواص و فوایدی برخوردار است و چه ارزش غذایی بالا دارد که آن را در پخت انواع غذا استفاده می کنند پس با ما همراه باشید تا بخشی از فواید و خواص این محصول ارزشمند را خدمتتان بیان کنیم.
یکی از خواصی که دارد که باعث می شود کسانی که به زیبایی خود اهمیت می دهند به خصوص زنان و دختران از این محصول استفاده کنند این است که بسیار برای جوان سازی پوست و همچنین تقویت مو بسیار موثر بوده و اگر به طور مستمر از آن استفاده شود اثر گذاری بسیار بالایی در این زمینه دارد.
- بیشتر بخوانید کشمش بی دانه تاکستان
اما از دیگر فوایدی که کشمش پلویی دارد و می توان به آن پرداخت این است که کسانی که از قند خون بالا رنج می برند مانند افرادی که دچار دیابت از نوع دو هستند این محصول را به راحتی می توانند در غذای خود اشتفاده کنند.
بدون این که نگرانی و اظطراب این را داشته باشند که ممکن است قند خون آنها بالا برود چرا که این عزیزان باید رژیم غذایی بسیار منظم و دقیقی داشته باشند و قندی که قرار است دریافت کنند باید میزان مشخصی داشته باشد تا برای آنها مشکل ساز نشود.
برای این که کشمش از قند طبیعی برخوردار است به راحتی می توانند از آن استفاده کنند.
از دیگر مزایای مصرف کشمش می توان به این مورد هم اشاره کرد کسانی که از کم خونی رنج می برند می توان با استفاده از این محصول به راحتی این مشکل را بر طرف کنند چرا که کشمش از آهن بسیار بالایی برخوردار می باشد.
آهن هم یکی از عناصر تشکیل دهنده خون می باشد و مصرف کشمش باعث می شود سطح آهن خون بالا برود و در نتیجه آن کم خونی در افراد نیز بر طرف شود و این مورد را هم نیز می توان اشاره کرد که ریزش مویی که به دلیل کمبود آهن در بدن می باشد هم با مصرف روزانه کشمش می توان درمان کرد و از ریزش مو جلوگیری کرد.
- بیشتر بخوانید کشمش مرغوب پلویی
اما در خصوص این که یک کشمش پلویی که دارای بهترین کیفیت ممکن باشد و از مرغوبیت بالایی برخوردار باشد به چه موارد باید توجه داشت در ادامه به آن خواهیم پرداخت.
قبل از پرداختن به اینکه چه مواردی باعث می شوند که کشمش پلویی از کیفیت بالایی برخوردار باشد باید با انواع کشمشهای پلویی آشنا شوید زیرا یکی از عوامل مهم و تاثیر گذار در کیفیت همین انواع کشمش پلویی می باشد.
روش اول که از گذشته تا به امروز از ان استفاده می شود و از طریق آن می توان کشمش پلویی را تولید کرد روش آفتابی می باشد.
در روش آفتابی برای تهیه کشمش ابتدا انگور را پس از چیدن و شستشو آن را در مقابل آفتاب و بر روی یک پارچه تمیز و یا یک توری پهن می کنیم البته این نکته را باید مد نظر داشت که برای این که جریان هوا بر قرار باشد بهتر است که پارچه یا توری از سطح زمین ارتفاع داشته باشد چرا که در سرعت خشک شدن انگور بسیار تاثیر گذار است.
- بیشتر بخوانید کشمش سیاه ازبکستان
بعد از انجام موارد فوق بین دو هفته الی 20 روز صبر می کنیم و کشمش پلویی ما آماده می شود.اما در روش دیگر کشمش را برای خشک کردن و اینکه رنگ و لعاب شکیلی به خود بگیرد آن را در محلول تیزاب قرار می دهیم که هم زوتر خشک شود و هم کشمش سایزش کوچک تر نشود.
در یک محیط قرار می دهیم تا خشک شود که بعد از حدودا 10 روز کشمش ما آماده می باشد اما برای این که رنگ آن را بهتر کنند و به طلایی تبدیل کنند با استفاده از گوگرد به آن دود دهی می کنند و کشمش پلویی طلایی بدست می آید.
قیمت کشمش پلویی
اما یکی از موارد تاثیر گذاری در نحوه قیمت گذاری بر روی کشمش پلویی این است که کیفیت کشمش تولیدی چگونه است به عنوان مثال کشمش آفتابی را به دلیل اینکه در برابر آفتاب قرار می دهند باعث می شود که از رنگ قوه ای برخوردار شود و همچنین به دلیل قرار گیری در فضای آزاد ممکن است بر روی آن گرد و خاک بنشیند که این عوامل در کیفیت تاثیر گذار است.
در نهایت منجر به تاثیر در قیمت آن نیز می شود اما کشمش پلویی طلایی به دلیل پروسه تولیدی که بر روی آن انجام می شود و همچنین مشتریان خارجی بسیاری که دارد به خصوص کشورهای حاشیه خلیج فارس باعث شده که هم کیفیت این محصول بالا باشد و هم به دلیل صادراتی بودن این محصول از قیمت بالایی هم برخوردار باشد.
اگر شما هم به دنبال خرید این محصول سرشار از خاصیت و پر کاربرد هستید می توانید از سایت ما این محصول را تهیه کنید و باید بگوییم که باعث افتخار ما می باشد که بتوانیم محصول مورد نظر شما را تامین کنیم زیرا ما یکی از سایتها و مجموعه های مطرح در این زمینه هستیم که شما می توایند با اطمینان کامل نسبت به خرید خود اقدام کنید.
محصولات تولیدی که در مجموعه ما تولید می شود از بهترین مواد و متریال بوده و از همین رو کیفیت بسیار بالایی از محصولات مشابه خود در بازار دارد و به همین سبب نیز می باشد که مشتریان ما چندین ساله است که خریدهای خودشان را از سایت و مجموعه ما انجام می دهند.