قیمت سرکه سفید + خرید و فروش عمده

امروزه از محصولات پرکاربرد در هر خانه یی می توان به سرکه سفید صنعتی اشاره کرد که از فواید زیادی برای بدن برخوردار است و همچنین استفاده نادرست آن مضراتی را بدنبال دارد.

فواید سرکه سفید برای بدن 

برای شناخت بیشتر فواید و مضرات سرکه صنعتی، ابتدا باید ترکیبات آن را به خوبی بشناسیم و سپس طریقه مصرف آن را بیاموزیم و به میزان کافی از آن استفاده کنیم.

برای تولید سرکه در صنعت، مستقیم از الکل استفاده می کنند که هم تولید راحتتری دارد و هم کاربرد بیشتری دارد و هر چند در روند تولید سرکه، این الکل به تدریج تبدیل به سرکه می شود.

گاهی در صنعت تولید سرکه، محصول خود را از الکل تولید شده از ملاس چغندر درست می کنند، زیرا ملاس 50 درصد کربوهیدرات دارد و در کارخانه ها با مخمر ترکیب می شوند و تبدیل به الکل می شود و سرکه های صنعتی که با این روش تولید می شوند، به هیچ عنوان رنگ و طعم و بوی سرکه های خانگی و سنتی را ندارند.

در بعضی از موارد، برای بهبود رنگ و طعم سرکه های صنعتی به آن رنگ کارامل اضافه می کنند که رنگ سرکه را قرمز کرده و طعم آن را خوشمزه می کند و هزاران سال پیش در دوران باستان سرکه مورد استفاده ی مردم آن دوره بوده و به علت فواید آن تا کنون طرفداران خود را دارد.

سرکه سفید برای پوست و بدن فواید زیادی دارد و به طور شگفت آوری بیماری ها و بیماری های پوستی را درمان می کند و بدن ما نیاز به جذب کلسیم کافی دارد، سرکه ی سفید می تواند کمک بزرگی در این زمینه به بدن ما داشته باشد که عمدتا به علت محتوای اسید استیک آن است.

همچنین باعث تقوبت استخوانها می شود و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد و این ماده ی پر فایده باعث هضم بهتر غذا شده و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند.

پژوهشها نشان می دهد، سرکه سفید می تواند سطح تری گلیسیرید و کلسترول را پایین بیاورد و از بروز بیماریهای مربوط به آن پیشگیری کند و از فواید دیگر سرکه سفید تاثیر آن به کاهش وزن است، بعد از مصرف غذا باعث ثبات قند خون می شود.

یک طعم دهنده ی عالی با مزه ی تند است که می تواند جایگزین عالی برای انواع سس باشد که این امر می تواند مدیریت وزن را آسان کند و احساس سیری را بیشتر می کند، همچنین بعد از غذا کمک به ثبات نگه داشتن قند خون می کند.

از کاربرد های درمانی سرکه سفید، درمان مشکلات گلو و حلق است، به ویژه برای درمان گلودرد ناشی از باکتری استرپتوکوک بسیار مفید است و برای از بین بردن بوی بد دهان و سفیدتر شدن دندان، با سرکه سفید مسواک بزنید و طی دو هفته از نتایج آن شگفت زده خواهید شد.

همچنین نیز سرکه سفید برای قارچ ناخن یک درمان سنتی و اصلی است که فورا نتیجه می دهد، این ماده اثر سفید کنندگی نیز دارد و ذرات رنگ شده ناخن را از بین می برد.

مصرف منظم و به اندازه ی سرکه سفید باعث بهبود عملکرد قلب، کاهش کلسترول و فشارخون می شود، همچنین دیابت را کنترل کرده و سیستم ایمنی را تقویت می کند.
 
بسیاری از خانمها از این ماده ی شگفت انگیز به علت خاصیت ضد باکتری آن برای درمان عفونت واژن استفاده می کنند، در این روش ابتدا نصف استکان سرکه سفید در لگن و یا وان آب گرم مخلوط کنید و به مدت 20 دقیقه درون آن بنشینید و باید حتما قبل از مصرف آن را رقیق کرده و به میزان مناسب با آب مخلوط کنیم تا متوجه عوارض جدی نشویم.

مضرات استفاده از سرکه سفید

به طور کلی این ماده کم خطر و پرکاربرد سرکه سفید می باشد اما استفاده بیش از حد و نادرست آن ممکن است مضراتی را برای ما به ارمغان بیاورد و مصرف بیش از حد سرکه می تواند باعث تشدید بیماریهای التهابی در قسمت فوقانی دستگاه گوارش شود و باعث سوزش سردل و سوء هاضمه شود.

برخی از تحقیقات نشان می دهد که مصرف مواد خوراکی اسیدی به مقدار زیاد می تواند مینای دندان را از بین ببرد، در این مورد سرکه سفید خطرناک تر از بقیه سرکه ها است.

اگر از داروهای قند خون و قلب مصرف می کنید، بهتر است قبل از مصرف سرکه با پزشک خود مشورت کنید زیرا ترکیبات سرکه با این داروها می تواند تاثیر نامطلوبی داشته باشد، مثل قند خون پایین و یا سطوح پایین پتاسیم از عوارض مصرف آن است همچنین گزارشهایی وجود دارد که مصرف زیاد سرکه سفید در درازمدت موجب کاهش پتاسیم شده و استخوانها را تضعیف می کند.

مصرف زیاد سرکه توازن انرژی بدن را برهم می زند و باعث کمبود کالری لازم برای انجام فعالیتهای روزمره می شود و باید نحوه ی صحیح مصرف سرکه سفید را یاد بگیریم، در ادامه به چند مورد اشاره می کنیم.

نخست مصرف خود را با توجه به تحمل روزانه به مقدار کم افزایش دهید، این مقدار مصرفی را به حداکثر 30 میلی لیتر در روز برسانید و باید میزان تماس سرکه با دندان محدود باشد، برای این کار سرکه ی رقیق شده را بهتر است با نی میل کنید.

بین مصرف سرکه و زمان مسواک زدن حداقل 30 دقیقه وقفه باشد تا از آسیب رساندن به مینای دندان تا حدودی جلوگیری شود همچنین توصیه می شود کسانی که بیماری ریه دارند و سرفه های خشک می کنند از سرکه سفید مصرف نکنند.

اگر در خوردن سرکه سفید مداومت کنید، دید چشم را کم می کند و رنگ پوست را زرد کرده و بدن لاغر و کم آب می شود و برای شستشوی موهایتان با سرکه، حتما آن را با آب رقیق کنید تا به موهایتان آسیبی نرساند.

پیشنهاد می شود بانوان باردار از مصرف سبزیجات تازه همراه با سرکه به خصوص در بیرون از منزل خودداری کنند و سرکه سفید معمولا از 4 تا 7 درصد اسید استیک تشکیل شده و 93 درصد آن آب است.

مصرف در حد اعتدال بی خطر است، اما در مقادیر بیش از حد و یا مصرف همزمان با برخی داروها می تواند مضر برای بدن باشد و درمجموع فواید سرکه سفید اگر یه طور مناسب مصرف شود خیلی بیشتر از مضرات آن است و می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای محصولات گرانی باشد که زیر سینک ظرفشویی آشپزخانه انباشته شده است.

سرکه سفید یک محصول پرکاربرد با قیمت مناسب است که می توانید از مجموعه ی ما که سالها در این زمینه تخصص دارد کمک بگیرید.