یکی از شیرینیهای خوشمزه که برای عید نوروز بسیاری از خانمها علاقه به پختن آن دارند میتوان به کوکی کرهای اشاره نمود مواد لازم برای کوکی کره ای میتوان به آرد سفید، تخم مرغ، کره و شکر اشاره نمود و برای طرز تهیهی آن کلیپ آماده شده در سایت مشاهده نمائید. ترکیبات کوکی کره ای می بایست ارگانیک و با کیفیت باشد تا شیرینی بی نظیری را با طعم فوق العاده ای را بتوانید تهیه کنید کوکی کره ای می تواند همراه با چای یا شیر در عصرانه همراه با دوستان و خانواده لذت دورهمی را دو چندان کند و خاطرات خوبی را تداعی کنید. این شیرینی خوشمزه برای میان وعده ی کودکان به جای تنقلات مضر می تواند بهترین گزینه باشد و به رشد و نموی کودکان بسیار موثر واقع شود و نیز با استقبال خوبی در بین کودکان همراه است کوکی کره ای بافتی نرم و لطیفی دارد که در زمان مصرف به هضم غذا کمک شایانی می کند و برای افرادی که با مشکلات هضم مواجه هستند به راحتی می توانند این کوکی خوش طعم را مییل کنند.
امروزه سایتهای مختلفی اقدام به فروش کوکی کره ای با تنوع قیمت به صورت کیلویی پرداخته اند که می بایست در زمان تهیه کیفیت و بهداشتی بودن آن را در نظر گرفت شیرینیهای مانده و فاسد امکان مسمومیتهای غذایی را به دنبال دارد و ممکن است باعث بروز بیماریهای خطرناک در فرد شود. بنابراین بهتر است در زمان خرید این شیرینی آن را از مراکز و سایتهای معتبر اقدام به تهیه کنید تا از بهداشتی بودن و ارگانیک بودن مواد ترکیبی آن اجحاف کامل را داشته باشید کوکی کره ای را می توان به اشکال گوناگون در آورد و با تزیینات مختلف بر روی آن زیبایی خاصی را به این شیرینی در زمان پذیرایی از مهمان به وجود آورد. این شیرینی با نام شیرینی خشک معرفی می شود که نگهداری آن بسیار راحت است و می توان تا مدتی آن را نگه داشت برای نگهداری آن بهتر است در ظرفی در بسته و در جای خنک مانند یخچال نگه داری کرد تا طراوت و شادابی کوکی حفظ شود.
همچنین درب بسته ظرف سبب می شود تا از خشک شدن کوکی پیش گیری شود و طعم آن حفظ و بوی بد به خود نگیرد برخی از خانمهای خاندار برای پخت کوکی کره ای داخل محتویات آن از پودر گردو و پسته هم مورد استفاده قرار می دهند و یا با اسانس خوراکی میوه های مختلف طعم متفاوتی به این کوکی می دهند. طعم دار کردن کوکی سلیقه ای بوده و هر فردی با توجه به ذائقه و سلیقه ی افراد خانواده آنها را پخت می کند اگر در منزل فرد دیابتی دارید و نگران مصرف شیرینی می باشد می توانیدبه جای شکر مصنوعی از شکر قهوه ای و یا عسل استفاده کنید و تغییر آن سبب می شود تا در زمان مصرف قند خون بالا نرود و انسولین در بدن کنترل شود. همچنین این کار باعث می شود تا افرادی که اضافه وزن دارند این کوکی را تهیه و به عنوان میان وعده مصرف کنند و نگران افزایش وزن خود نباشند.
کلیپ کوکی کره ای
حتما در نظر داشته باشید در زمان قالب زدن کوکی کره ای می بایست یک اندازه و با وزن مناسب قالب گیری شود تا در زمان پخت در فر به صورت یک سطح پخت شود در حال حاضر کلیپ کوکی کره ای صنعتی را می توانید در سایتهای مختلف مشاهده کنید اما هر کلیپی نمی تواند کیفیت کوکی کره ای را در زمان پخت معین کند، زیرا برخی از افراد تازه کار مقدار تعیین شده ی آن را به اشتباه بیان می کنند و ممکن است در زمان نگاه کردن کلیپ و درست کردن آن با مشکل مواجه شوید و کوکی کره ای خوش مزه و با کیفیت را به ثمر نرسانید. همچنین این کار ممکن است هزینه ی زیادی را برای فرد به دنبال داشته باشد و مواد مصرفی آن اصراف شود و نیز وقت زیادی را برای فرد متحمل نشود امروزه آردهای متنوعی در بازار مشاهده می شوند که می تواند برای پخت هر نوع شیرینی مناسب باشد زیرا برخی از این آردها سبوس دار بوده و برای افرادی که رژیمهای خاصی دارند بسیار مناسب است.
سعی کنید مواد ترکیبی را به درستی اندازه گیری کنید تا کوکی مناسبی را با ظاهر و کیفیت خوب پخت کنید زیرا اگر یک مواد را کم و یا زیادتر ترکیب کنید کوکی خوبی را پخت خواهید کرد یکی از مزایای این کوکی در هنگام پخت می توان آن را به جای گذاشتن در فر روی شعله ی گاز هم قرار داد که با دقت و مهارت خاصی انجام می شود. کوکی کره ای دارای خواص و فواید بسیار زیادی است و می تواند برای پذیرایی از مهمان و یا در مجالسهای مختلف مورد استفاده قرار داد در حال حاضر ورزشکاران برای انرژی و رفع گرسنگی خود از شیریینهایی استفاده می کنند تا باعث اضافه وزن آنها نشود و مصرف کوکیهای کره ای می تواند گزینه ی بسیار مناسبی برای این افراد قرار بگیرد. برای پخت و تهیه کوکی کره ای یک سری نکات را باید رعایت کرد تا شیرینی با کیفیتی را به دست آورد یکی از این مواد خمیر کوکی می باشد و در زمانی که خمیر را آماده کردید روی آن را پلاستیک فریزر بکشید و اجازه دهید تا یک ساعت در یخچال بماند تا بافت خمیر سفت و منسجم شود. همچنین زمانی که خمیر را به طور صاف و مسطح با وردنه پهن کردید کاملا قطر آن یکدست و یک اندازه قرار بگیرد و بعد قالب بزنید زیرا اگر قطرهای آن یکدست نباشد ممکن است برخی از جاهای شیرینی بسوزد و یا برخی از قسمتهای آن پخته نشود یکی از خریداران این کوکیها می توان به کافیشاپها و قنادیها اشاره نمود و آن را به صورت فله از مراکز خریداری می کنند و توانسته اند فروش خوبی را از این کوکیها داشته باشند. این مجموعه یکی از مراکز معتبر می باشد که چندین سالی است با دستگاه های بروز و استاندارد به صورت بهداشتی و با مواد ارگانیک و درجه یک به پخت کیک و شیرینی پرداخته است و در این میان کوکی کره ای را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب به خریداران ارائه می دهد همچنین این مرکز توانسته فروش خوبی را در کشورهای همجوار داشته باشد و میزان رضایتمندی را در بین مردم بالا ببرد در این سایت می توانید کوکی کره ای را به صورت کیلویی با بسته بندیهای شکیل و مقاوم به صورت کاملا بهداشتی و استرلیزه ثبت سفارش کرده و در مکان مورد نظر تحویل بگیرید جهت کسب اطلاعات بیشتر می توانید فرم مورد نظر داخل سایت را پر کرده تا مشاورین فروش با شما تماس حاصل نمایند.