نمک طعام صنعتی به عنوان یک ماده مهم برای طعم دار کردن غذا ها استفاده می شود که در ادامه به آن خواهیم پرداخت.
نمک طعام صنعتی
ماده نمک طعام صنعتی و نمک تصفیه شده گلها در واقع شیمیایی بوده و فرمول شیمیایی آن شامل سدیم کلرید (NACL) است.
این ماده مهم ترین جزو در پخت غذا می باشد که غذا ها را بدون آن نمی توان مصرف نمود و این به دلیل مزه شوری است که به غذا ها خواهد داد.
اما این نکته را نیز باید در نظر داشت که مصرف بیش اندازه نمک می تواند آسیب زننده باشد و اندازه مجاز مصرف آن در طول روز برای هر فرد حدود 5 گرم می باشد.
نمک علاوه بر مزه بی نظیر آن دارای خواص ضد عفونی کنندگی است و در کنسرو ها مانع رشد میکروب و باکتری های مضر خواهد شد.
مشخصات نمک طعام صنعتی
از مشخصه های نمک طعام صنعتی می توان به ظاهر آن اشاره نمود که از بلورهای درشت سفید رنگ تشکیل شده است و بعد از آسیاب شدن به شکل پودر سفید رنگ در خواهد آمد.
مشخصه دیگر این ماده ارزش غذایی بالای آن است که دارای مواد معدنی پتاسیم، آهن و غیره است که اثرات بسیار خوبی روی بدن دارد و هنگامی که نمک مصرف می شود احساس تشنگی به وجود خواهد آمد و با مصرف بیشتر آب، بدن پاکسازی می شود.
| عنوان | توضیحات |
| مواد معدنی | پتاسیم، آهن و غیره |
| نوع | بلوری و پودر |
| رنگ | سفید |
| انواع | نمک ید دار |
مشخصه دیگر نمک طعام صنعتی این است که با ماده ید غنی سازی می شود و به عنوان نمک ید دار مورد استفاده قرار می گیرد تا افراد به بیماری گواتر مبتلا نشوند.
خرید نمک طعام صنعتی
در خرید نمک طعام صنعتی باید توجه داشته باشید که از سنگ نمک با کیفیت تهیه شده باشد و مواد ناخالصی مانند جیوه، سرب و مس درون آن وجود نداشته باشد و خلوص نمک حداقل باید 99 درصد باشد.
بسته بندی نمک را بررسی کنید که باید دارای علامت استاندارد و نماد تاییدیه سازمان غذا و دارو باشد و اگر این دو مورد را نداشته باشد باید از خرید آن محصول اجتناب کنید.
در خرید دقت کنید که نمک کاملا تصفیه شده باشند و بهتر است که به صورت دانه های ریز تولید شده باشد زیرا دانه های درشت در غذا به خوبی حل نخواهند شد.
قیمت نمک طعام صنعتی + خرید و فروش
قیمت نمک طعام صنعتی در بازار متنوع است و با توجه به کیفیت ماده اولیه نمک و نحوه تصفیه کردن و در نهایت حجم بسته بندی مشخص می شود.
برای خرید راحت تر می توان از طریق سایت های اینترنتی اقدام نمود که به راحتی و درون خانه می توان محصول را سفارش دارد و درب خانه تحویل گرفت.
مجموعه ما در تولید این نوع نمک ها توانسته رضایت مشتریان خود را جلب کند و برای خرید از سایت ما می توانید با شماره های موجود در سایت تماس گرفته و سوالات خود را راجع به محصول بپرسید.
پاسخ به ۲ سوال درباره نمک
۱: نمک به چند شکل وجود دارد؟
نمک به صورت بلوری و پودری موجود است.
۲: نمک دارای چه موادهای معدنی می باشد؟
نمک دارای پتاسیم و آهن است.