همانطور که می دانید برای خشک کردن لیمو عمانی سیاه شما می توانید از دو روش صنعتی و خانگی استفاده نمایید برای خشک کردن لیمو به روش صنعتی ما از دستگاه های بزرگ میوه خشک کن استفاده می نماییم که در این مقاله با چگونگی انجام کار بیشتر آشنا می شوید همه ما می دانیم که می توانیم از فر، دستگاه میوه خشک کن، بخاری و یا حتی نور طبیعی آفتاب برای خشک کردن انواع میوه ها استفاده نماییم.
لیمو یکی از چاشنیهای غذایی است که برای طعم دار کردن انواع خورشت و غذاهای کبابی به کار می رود که بسیار پر خاصیت و خوشمزه است شما می توانید هم به صورت تازه و هم به صورت خشک شده از این محصول در غذاهای خود استفاده نمایید.
یکی از روشهایی که می توان مدت زمان طولانی تری میوه ها را نگه داری کرد و در هر فصل و زمان از سال از آن استفاده نمود خشک کردن آنها می باشد همچنین صادرات میوه خشک ایرانی در بازارهای داخلی و خارجی بسیار رواج پیدا کرده است.
آیا می دانید هرچه رنگ لیمو خشک تیره تر باشد طعم ومزه آن تند تر است؟ محصول فوق را می توانید هم به صورت خرد شده و هم به صورت پودری مورد استفاده قرار دهید لیمو عمانی که تازه است رنگ خردلی دارد و همچنین بسیار ترش مزه است که از خواص زیادی برخوردار می باشد که در زیر به چند مورد آن اشاره می کنیم:
- مصرف این ماده از بروز بیماری فشار خون جلوگیری می کند و برای قلب بسیار مفید می باشد.
- موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می گردد و مشکلات گوارشی را بهبود می بخشد.
- دارای ویتامین سی می باشد که خواص ضد باکتریایی و میکروبی دارد که مصرف متداول آن در ژیم غذایی موجب سم زدایی روده ها می شود.
دستگاه لیمو خشک کن صنعتی
لازم به ذکر می باشد تا یادآوری کنیم برای خشک کردن لیمو عمانی از دستگاه لیمو خشک کن صنعتی حرارتی استفاده می شود که اصولا پرطرفدار است زیرا به نسبت دستگاه های دیگر هزینه مصرفی کمتری دارد.
- بیشتر بخوانید: لیمو خشک عمده
ما به دو شکل این میوه را خشک می کنیم یا می توانیم آن را اسلایسی کنیم و یا به صورت درسته که هر دوی آنها روش خشک کردن یکسانی دارند دستگاه های صنعتی خشک کن به چند مدل تقسیم بندی می شوند که عبارتند از:
- مدل تک کابینه: این دستگاه به این صورت عمل می کند که ابتدا رطوبت لیمو را گرفته و سپس به وسیله حرارتی که دارد آن را خشک می کند؛ همچنین دارای فن، سنسور سانترفیوژ و شعله حرارتی می باشد که عملکرد آن به این صورت است که حرارت از شعله ها وارد فن شده و سپس وارد کابین می شود و به لیموها برخورد می کند.
- مدل دو کابینه: عملکرد این دستگاه نیز دقیقا شبیه یک کابینه می باشد با این تفاوت که در این مدل فضای بیشتری از محصول مورد نظر را جهت خشک کردن می توان قرار داد؛ این مدل از دستگاه های کابین دار دوفاز ویا سه فاز هستند.
- مدل تونل شکل: از مدل نام برده شده معمولا برای خشک کردن انواع مواد غذایی در حجمهای بسیار بالا استفاده می شود.
دستگاه لیمو خشک کن خانگی
در مطلب بالا به انواع دستگاه لیمو خشک کن خانگی اشاره کردیم حال می خواهیم به مدلهای خانگی آن بپردازیم و با نحوه عملکرد آن آشنا شویم ما برای خشک نمودن مواد غذایی خانگی می توانیم دو مدل جریان عمودی و یا افقی را از فروشگاه ها و یا مراکز خرید، خریداری نماییم؛ همچنین می توانیم از سایتهای معتبر و مورد اعتماد خرید خود را انجام دهیم. مدل جریان عمودی: از اسمش کاملا مشخص است که جریان گرما را از طریق فن به صورت عمودی به محفظه دستگاه وارد می شود؛ در این دستگاه سینیهایی تعبیه شده است که ثابت هستند.
شما برای اینکه از خشک شدن کامل مواد غذایی درون آن اطمینان حاصل نمایید بهتر است هر نیم ساعت سینیها را بچرخاید و میوه ها را جابه جا نمایید تا به طور کامل تمام میوه ها از جمله قیسی زرد آلو خشک شوند.
از مزیت آن این است که بسیار کوچک است و حجم زیادی را در آشپزخانه تان اشغال نمی کند، از نظر اقتصادی نیز بسیار مقرون به صرفه است و هر وقت هم که بخواهید می توانید با خریداری کردن سینیهای اضافه آن را گسترش دهید. مدل جریان افقی: در این مدل قسمت گرمایشی و فن در قسمت پشت دستگاه قرار دارد و عملکردش تقریبا مانند گاز آشپزخانه است؛ اگر طرفدار چیپسهای گوشتی هستید.
پیشنهاد ما این دستگاه است ولی خب از نظر قیمت کمی گران تر از مدل عمودی می باشد زیرا هم بزرگ تر است و هم فناوریش متفاوت است در این دستگاه چون تمام گرما به صورت یکنواخت پخش می شود.
دیگر نیازی به جابه جایی سینی و مواد موجود درآن نیست از مزیتهای آن این می باشد که می توان غذاهای سخت تر را در آن خشک نمود استفاده ازش بسیار راحت تر و کم استرس تر است و دارای عایق بندی مناسبی است.
استفاده از این دستگاه ها باعث می شود تا غذاهایی ماننده میوه و صیفی جات ارگانیک مدت زمان بیشتری ماندگاری داشته باشند و مورد استفاده قرار گیرند این دستگاه ها مدل های متفاوت و گوناگونی دارند که شما به راحتی می توانید هر مدل از آن را که بخواهید با توجه به بودجه مورد نظرتان از سایت ما تهیه نمایید.
لیمو خشک کن
خریداران و متقاضیان این محصول به راحتی می توانند از مجموعه معتبر ما بهترین دستگاه لیمو خشک کن و میوه خشک کن را به صورت مستقیم و بدون واسطه همچنین با قیمتی مناسب و اقتصادی خریداری نمایند.
بهتر می باشد برای خریدی خوب با مشاوران این مرکز در ارتباط باشید کافی است با شماره هایی که درون سایت قرار دارد ارتباط برقرار نمایید و یا وارد لینک موجود درسایت شوید و اطلاعات خود را به طور کامل تکمیل نمایید.
مشاوران ما در اسرع وقت با شما تماس برقرار می نمایند از این رو شما می توانید به راحتی اطلاعات مورد نیاز خودتان را به دست آورید؛ ضمنا علاوه بر این موضوع برای دریافت قیمت می توانید سایت ما را با سایت های رقبا مقایسه نمایید قطعا متوجه قیمت مناسب ما می شوید. ما تمامی محصولات خود را با گارانتی برای شما ارسال می کنیم نگران کیفیت نباشید زیرا اگر یکبار، فقط یکبار از ما خرید کنید مشتری ثابت خواهید شد پس هرچه زودتر اقدام نمایید.
