تجهیزات آشپزخانه صنعتی به لوازم آشپزخنه ای گفته می شود که در آشپزخانه رستوران های بزرگ و هتل ها و تالارها و ... استفاده می شوند.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
به طور کلی در هر قسمتی که حجم بالایی از غذای خانگی تهیه می شود از تجهیزات آشپزخانه صنعتی شیراز و تجهیزات آشپزخانه صنعتی استفاده می شود که طبیعتا با تجهیزات آشپزخانه های خانگی متفاوت می باشد.
در این آشپزخانه ها از ابزرهای مختلفی استفاده می شود که هدف نهایی تمام این تجهیزات این است که مدت زمان طبخ و آماده سازی غذا را تا حد امکان کاهش دهند تا بتوانند مقدار زیادی غذا در زمان کوتاهی آماده کنند.
البته فقط سرعت معیار و هدف این لوازم آشپزخانه نمی باشد و علاوه بر آن باید کیفیت اصلی غذا ها نیز در هنگام پخت حفظ شود تا بتوانند مشتریان خود را راضی نگه دارند.
مشخصات تجهیزات آشپزخانه صنعتی
از مشخصات اصلی و ظاهری تجهیزات آشپزخانه صنعتی می توان به این نکته اشاره کرد که اکثر آنها با استفاده از استیل ضد زنگ تولید می شوند تا در برابر رطوبت و روغن و ... دارای مقاومت زیادی باشند.
به طور کلی لازم به ذکر است که هدف از ایجاد این مدل از آشپزخانه ها در تمام دنیا کسب درآمد می باشد به همین دلیل است که در تجهیز یک آشپزخانه صنعتی خوب باید دقت کافی به کار برده شود.
| عنوان | توضیحات |
| جنس | استیل |
| مزیت | ضد زنگ، مقاوم رطوبت و روغن |
| کاربرد | رستوران، هتل و تالار |
| انواع | گاز، گرمکن، کابینتی و سرخ کن |
از دیگر مشخصه های تجهیزات آشپزخانه صنعتی می توان به این نکته اشاره کرد که نسبت به هر نوع آشپزخانه و غذاهایی که در آن تهیه و تولید می شود انواع مختلفی از تجهیزات به کار گرفته می شود.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی در انواع مختلف گاز، گرمکن، کابینتی و سرخ کن تولید می شود.
خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی
اولین نکته ای که در هنگام خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی باید بدان توجه نمایید نوع غذایی است که قرار است در آشپزخانه تهیه شود زیرا غذاهای فرنگی و ایرانی نیازمند تجهیزات آشپزخانه متفاوتی هستند.
به طور کلی لازم به ذکر است که شما باید نسبت به منوی رستوران خود و ظرفیت رستوران اقدام به خرید تجهیزات آشپزخانه مناسب نمایید تا بتوانید بهترین کارایی را از این تجهیزات دریافت نمایید.
علاوه بر آن حتما در هنگام خرید دقت نمایید که این لوازم باید با استفاده از استیل ضد زنگ تهیه شده باشند و هر نوع دیگری از تجهیزات آشپزخانه را خریداری ننمایید زیرا دارای طول عمر بسیار کمی می باشند.
قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی + خرید و فروش
در بازار ایران قیمت تمامی محصولات از جمله تجهیزات آشپزخانه به هزینه مواد اولیه و هزینه های تولید بستگی دارد به همین دلیل قیمت این محصولات نیز در بازار ایران دارای نوسانات بسیار زیادی می باشد.
قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی از حدود 5100000 میلیون تومان شروع می شود و تا حدود123000000میلیون تومان و حتی بیشتر ادامه می یابد که بسته به نوع دستگاه و تکنولوژی های درونی آن دارد.
با استفاده از شماره های درج شده در سایت می توانید با کارشناسان فروش ما تماس حاصل کرده و اطلاعات مورد نیاز برای تجهیز آشپزخانه مورد نظر خود را به طور رایگان از آنها دریافت نمایید تا تجهیزاتی کاربردی را با قیمت رقابتی تهیه کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره تجهیزات آشپزخانه
۱: از مهمترین مزیت های تجهیزات آشپزخانه که موجب دوام و ماندگاری آن می شود چه عواملی است؟
مقاوم بودن در برابر رطوبت و روغن است.
۲: تجهیزات آشپزخانه را در چه مدل هایی تولید می شوند؟
تجهیزات آشپزخانه صنعتی در انواع مختلف گاز، گرمکن، کابینتی و سرخ کن تولید می شود.