در حال حاضر شیره انگور تاکستان، یکی از فرآورده های اصلی انگور است که طی فرایندهای مختلف تولید به دو روش سنتی طبیعی و اصیل و صنعتی در کشور با کیفیت بالا همراه با فیم تولید و نیز با قیمت مناسب در بازار عرضه می شود که با بسته بندی های متنوع به طور کاملا ارگانیک و بهداشتی در حجم و اندازه های متفاوت توانسته نیاز مشتریان را فراهم سازد.
به دلیل این که شیره انگور ملایر با روش های مختلفی تولید می شود از طعم و رنگ های متنوعی برخوردار است که تهیه شیره انگور به روش صنعتی نسبت به شیره انگور سنتی از کیفیت بالاتری برخوردار بوده زیرا تمامی رعایت نکات بهداشتی صورت گرفته است.
- بیشتر بخوانید: خمیر خرما
طرز تهیه شیره انگور
اما طرز تهیه شیره انگور همان طور که قبلا ذکر شد در اکثر نقاط کشور به دو روش سنتی و صنعتی انجام می شود که در روش سنتی ابتدا انگورهای سالم را از ناسالم جدا کرده و داخل گونی ریخته و درب گونی را محکم بسته سپس داخل حوض یا محیطی کاملا تمیز و بهداشتی قرار داده و آن را شروع به له کردن می کنند.
در مرحله بعدی، آب بدست آمده انگور را با استفاده از آبکش صاف کرده و آب بدست آمده را خاک مخصوص به نام خاک سفید می زنند و آن را با شیره بدست آمده از انگور به خوبی مخلوط می کنند و می گذارند به مدت 10 الی 12 ساعت تا آب تمیز و یکدست و صاف بدست آید که آب بدست آمده از خاک سفید را داخل دیگ بزرگی ریخته و روی حرارت بالا می گذارند تا بجوش.
در مرحله آخر، پس از جوشیدن آب انگور کف های روی شیره را گرفته و حرارت اجاق گاز را کم کرده و می گذارند تا به آرامی بپزد در صورتی که پس از جوشیدن شیره انگور به صورت غلیظ، یکدست و نیز به رنگ اصل خودش که قرمز است تبدیل می شود، که در این صورت شیره آماده شده و پس از سرد شدن آن را آماده بسته بندی در ظروف شیشه ای یا پلاستیکی مخصوص می کنند و در بازار به فروش می رسند که طرفداران زیادی دارد.
- بیشتر بخوانید: شیره انگور سفید بدون خاک
با این وجود می توان گفت: که شیره انگور از خواص منحصر به فرد و مزایای بسیار بالایی برای سلامت بدن برخوردار است که به عنوان تامین کننده نیاز بدن می تواند برای بیماری هایی از قبیل: کم خونی، بسیار حائز اهمیت باشد.
شیره انگور تاکستان
تاکستان یکی از شهرهای مهم ایران است که در استان قزوین واقع شده و این شهرستان به دلیل وجود باغات زیاد انگور و همچنین وجود زمین های حاصلخیز کشاورزی و نیز استفاده از کودهای آلی و مرغوب در زمینه تولید انگور بسیار موفق عمل کردهاست.
امروزه از انگور تاکستان مرغوب ترین، بهترین و درجه یک ترین شیره بدست می آید که توانسته تا حدود زیادی نیاز بازارهای داخلی و خارجی را فراهم آورد و در توسعه و پیشرفت اقتصاد کشور نقش مهمی ایفا نماید.
- بیشتر بخوانید: شیره انگور خمین
باید خاطر نشان کرد که شیره انگور تاکستان، از دسته محصولات مرغوب و صادراتی کشور محسوب می شود که با تنوع کیفیت بالا، تنوع قیمت و بسته بندی های کاملا استاندارد، ارگانیک و بهداشتی و نیز با برندهای معتبر توانسته مشتریان زادی از داخل و خارج کشور را به خود جذب کند.
قیمت عمده شیره انگور تاکستان از طریق نمایندگی های تولید و فروش تعیین می گردد به طوری که این مرکز محصولات و کالا ها را زیر سطح قیمت بازار به فروش می رسانند و میزان تقاضا از سوی مشتریان و خریداران نیز بر قیمت ها تاثیر می گذارد.
در صورتی که هر چقدر تقاضا افزایش یابد عرضه گسترده تر شده و بر میزان قیمت ها می افزاید و همچنین قیمت ها نشان از کیفیت محصول را به دنبال دارد به طوری که کالا ها و محصولات با ارزش دارای قیمت گران تری می باشد.
توزیع کنندگان تلاش می کنند تمام اصول بهداشتی را در توزیع این محصول غذایی ارزشمند رعایت نمایند توزیع به داخل کشور باعث جذب مشتریان دائمی می گردد و توزیع به خارج نشان می دهد در داخل ایران کالا ها و محصولاتی تولید می شود که می تواند رقابت تنگاتنگ و خوبی را با کالا ها و محصولات خارجی داشته باشد.
ناگفته نماند که این محصول عمده از شهرت و آوازه بی نظیری برخوردار است و بسیار محبوب و پر طرفدار می باشد از این رو این محصول فوق العاده علاوه بر بازار های داخلی، در بازار های خارجی نیز هواداران بسیاری دارد که باعث شده به کشور هایی که بیشترین تقاضا را برای خرید آن دارند.
از جمله: عراق، افغانستان، سوریه، امارات، ارمنستان، ترکمنستان، گرجستان و غیره صادر شود و از فروش و سود نسبتا بالایی برخوردار باشد که این امر نیز موجب ارزآوری و کمک به اقتصاد کشور عزیزمان می شود.
- بیشتر بخوانید: شیره انگور کیلویی
مرکز پخش شیره انگور درجه یک همیشه در این سعی بوده است تا بتواند محصولی با کیفیت را به مشتریان خود ارائه دهد که بتوانند اعتماد و رضایت مشتریان زیادی را کسب کنند و یگانه هدفش رفع نیاز های مردم با صرفه جویی در وقت و هزینه ها می باشد به همین دلیل در این راستا نیز موفق بوده است و توانسته با ارائه این محصول و قیمت مناسب برای آن مشتریان زیادی را به سمت خود جلب کنند.
افرادی که خریدار این محصول غذایی با ارزش هستند بهتر است که نمونه صادراتی را خریداری نمایند تا با این فرآیند از کیفیت این محصول بی بهره نباشند.
فروش عمده این محصول به طور بسته ای انجام می شود و فروشگاه ارائه دهنده همیشه نمونه های با کیفیتی از این محصول صادراتی را به مردم با نرخی استثنایی ارائه می دهد، پخش عمده محصول بسته بندی شده صادراتی با توجه به درخواست هایی که مردم از این محصول دارند از طریق مرکز فروش صورت می گیرد.
- بیشتر بخوانید: شیره انگور
به همین خاطر شیره انگور تاکستان، یک محصول با کیفیتی است که طرفدارهای زیادی دارد و به طور کلی و به مقدار زیاد توسط مردم خریداری می شود این موضوع سبب می گردد که فروشگاه برتر و ارائه دهنده به عرضه عمده این محصول به افراد خریدار اقدام نماید و نیازهای مردم را برطرف سازد.
مشتریان عزیزی که خواهان این محصول عمده می باشند می توانند در هر جایی که حضور دارند به سفارش شیره انگور مورد نیاز خود با کیفیتی خاص بپردازند و شیره انگور منحصر به فرد که بسیار کاربردی است را به میزان دلخواه خود تهیه و نوش جان کنند.