قیمت خرید لوبیا چیتی مجلسی + طرز تهیه

لوبیا چیتی جزو حبوبات بسیار خوشمزه ای است که از آن در تهیه غذاهای مختلفی استفاده می کنند لوبیا چیتی مجلسی دارای یک روش پخت منحصر به فردی بوده و طعم بسیار خوبی دارد.

طرز تهیه لوبیا چیتی

لوبیا چیتی در اصل از ایالات متحده آمریکا می آید و عمدتاً در مکزیک و جنوب ایالات متحده استفاده می شود، آنها رایج ترین لوبیاهای باغی هستند که در آنجا مورد استفاده قرار می گیرند و بنابراین یک حبوبات محبوب هستند.

بر این اساس، فقط هسته لوبیا با اندازه متوسط و کمی دراز داخل حبوبات مصرف می شود، این نام از ظاهر لوبیا گرفته شده است و به این دلیل است که لوبیا چیتی از بیرون به رنگ بژ خالدار و قهوه ای است.

از آنجایی که به دلیل این رنگ به تخم بلدرچین شباهت دارند، در آلمان به آن لوبیا بلدرچین نیز می گویند با این حال، ظاهر لکه های رنگی متمایز پس از پختن ناپدید می شود و صورتی کم رنگ یا قهوه ای مایل به قرمز می شود.

حبوبات به راحتی آماده می شوند و با پختن نسبتاً نرم می شوند، زمانی که لوبیا پخته می شود، بافت خامه ای و کمی آرد مانند و طعم دلچسب و ملایمی دارد، آنها با انواع غذاها مانند خورشت های دلچسب، سوپ ها و سالادها، غذاهای برنجی و ذرت یا شیرینی ها به خوبی هماهنگ می شوند.

آنها همچنین در کنسرو ها خوشمزه هستند و اغلب به عنوان یک ماده تشکیل دهنده در انواع کنسرو ها استفاده می شوند.

لوبیا چیتی به صورت خشک شده یا از قبل پخته شده در قوطی موجود است با این حال، این تاثیر زیادی بر ارزش غذایی ندارد، هر دو نوع نسبتاً سرشار از نشاسته، پروتئین و فیبر هستند و حاوی آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر و منیزیم هستند که بسیار سیرکننده هستند.

علاوه بر این، لوبیا منبع خوبی از مواد معدنی، مس، روی و ویتامین‌های K، E و C است، لوبیا چیتی همچنین حاوی چربی بسیار کمی، بدون گلوتن و بدون کلسترول است و به‌ویژه برای افراد مبتلا به کلسترول بالا مناسب است.

برای افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود از لوبیا چیتی استفاده کنند اما لوبیای خالدار همچنین به یک رژیم غذایی متعادل برای بقیه کمک می کند.

لوبیا چیتی یکی از انواع لوبیای پر استفاده در اکثر غذا ها است ما به شما نشان خواهیم داد که چه چیزی لوبیا چیتی را طعم خاص می کند، حاوی چه مواد مغذی است و چگونه می توانید از آنها در آشپزخانه استفاده کنید، لوبیا چیتی به ویژه در برخی از غذا ها کاربرد های خاصی دارد.

لوبیاها دارای خواص و فواید منحصر به فرد هستند: آنها به رنگ بژ روشن تا صورتی و قرمز مایل به قهوه ای خالدار هستند - این طرح یادآور پوسته تخم بلدرچین است از طرف دیگر، پخته شده، رنگ قهوه ای روشن یکنواختی ایجاد می کنند به هر حال، شما می توانید لوبیاهای مخصوص را تحت عنوان لوبیا چیتی نیز پیدا کنید.

طعم لوبیا چیتی یادآور لوبیا چشم بلدرچین است، آنها عطر ملایم و آجیلی دارند و بنابراین با بسیاری از غذاهای مختلف به خوبی تهیه می شوند مانند سایر لوبیاها، لوبیا چیچیتی تب دارای تعدادی فواید سلامتی است:

آنها سرشار از پروتئین گیاهی هستند بنابراین آنها می توانند به عنوان یک منبع مهم پروتئین، به ویژه در یک رژیم گیاهخواری یا گیاهخواری استفاده کنند.

به عنوان مثال، دانه های بلدرچین خشک شده تقریباً 19 درصد پروتئین دارد علاوه بر این، لوبیا ریزمغذی های مهم به ویژه پتاسیم، روی، آهن، اسید فولیک و منیزیم را برای شما فراهم می کند.

لوبیا همچنین دارای فیبر بالایی است،  اینها احساس سیری شما را تقویت می کنند و برای عملکرد دستگاه گوارش شما مهم هستند نکته مهم این است که لوبیا پلی فنول ها را برای شما فراهم می کند.

اینها مواد گیاهی ثانویه ای هستند که گفته می شود اثر آنتی اکسیدانی دارند. این بدان معناست که رادیکال های آزاد را از بین می برند و از سلول های شما در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کنند.

شما می توانید لوبیا چیتی را به صورت خشک یا از قبل پخته شده در شیشه یا قوطی بخرید، اگر از لوبیا چیتی خشک استفاده می کنید، باید قبل از استفاده بیشتر آنها را خیس کنید و بپزید: لوبیاها را یک شب در آب خیس کنید.

صبح روز بعد، آب ترشی را بریزید و دانه های لوبیا را با آب تازه بشویید سپس آنها را به مدت 30 تا 45 دقیقه در آب نمک بجوشانید تا به غلظت مورد نظر شما برسد، آنها باید یک هسته کمی آرد داشته باشند اما هنوز از هم نپاشند.

لوبیا چیتی مجلسی

از آنجایی که لوبیا چیتی در اروپا کمتر شناخته شده است، عمدتاً در قاره های آمریکای شمالی و جنوبی کشت می شود، در هنگام خرید در صورت امکان به کیفیت ارگانیک نیز توجه کنید به این ترتیب از آفت کش های شیمیایی-سنتتیک اجتناب می کنید.

می توانید از لوبیا چیتی سرد به عنوان یک ماده برای سالاد یا گرم برای سوپ، خورش یا سرخ کردنی استفاده کنید به دلیل تشابه طعم و قوام، می توانید آنها را مانند لوبیا سفید تهیه کنید.

دستور العمل هایی با لوبیا چیتی وجود دارد که می توانید به راحتی آنها را با تهیه کنید: سالاد لوبیا سفید: دستور تهیه با سبزیجات فصل خورش لوبیا چیتی با سبزیجات: یک دستور العمل آسان سوپ لوبیا چیتی: یک دستور العمل گیاهی کاسوله لوبیا: دستور تهیه انواع خورشت ها.

برای آنکه بتوانید لوبیا چیتی مرغوب و باکیفیت تهیه کنید به شما توصیه می شود به مراکز مورد اعتماد بروید حتما محصولات تهیه شده باید محصول همان سال بوده، تازه باشد و هیچ گونه سنگ ریزه ای در داخل آنها وجود نداشته باشد به همین خاطر اگر به صورت فله آن را خریداری می کنید به شکل ظاهری آن دقت زیادی داشته باشید و اگر به صورت بسته بندی شده آنها را تهیه می کنید حتما از برندهای معتبر و قابل اعتماد تهیه کنید.

به تاریخ تولید و تاریخ امضای محصول دقت زیادی داشته باشید، سعی کنید از برندهای آنها را تهیه کنید که قبلا با آنها آشنایی داشته اید و از کیفیت کار آنها اطمینان زیادی پیدا کرده اید.

شما می توانید به راحتی با مراجعه کردن به فروشگاه اینترنتی ما این محصولات در حجم های دلخواه خود را سفارش داده و خریداری نمایید، کیفیت محصولات تولید شده توسط شرکت نخود در سطح کشور را دارد.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۱

ارسال نظرات (۰ نظر)

شیرین درمنی