خرید اینترنتی مسقطی لاری شیراز به عنوان یکی از دسرهای محبوب و شیرینی های سنتی در بسیاری از کشورها شناخته می شود، این دسر خوشمزه غالباً با استفاده از نشاسته ها، شیر و ادویه های مختلف تهیه می شود.
مواد لازم
برای تهیه مسقطی لاری با نشاسته ذرت، شما به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
دو لیوان شیر
یک و نیم لیوان نشاسته ذرت
یک و نیم لیوان قند
دو قاشق غذا خوری کره
یک قاشق چای خوری وانیل
سیب زمینی رنده شده برای تزئین (اختیاری)
در یک قابلمه متوسط، شیر را در حرارت متوسط گرم کنید، از طرفی دیگر، در یک کاسه کوچک، نشاسته ذرت را با کمی آب مخلوط کرده تا یک مخلوط یکنواخت تشکیل شود.
به شیر گرم اضافه کنید و آرام آرام هم بزنید تا مواد کاملاً ترکیب شوند.
قند را به مخلوط اضافه کنید و آرام آرام زیر حرارت متوسط هم بزنید.
کره را به مخلوط اضافه نمایید و با قاشق مخلوط کنید تا کره کاملاً ذوب شود.
حرارت را کم کنید و آرام آرام وانیل مایع را به مخلوط اضافه نمایید و هم بزنید.
در این مرحله، شما می توانید سیب زمینی رنده شده را به عنوان تزئین استفاده کنید، اما این قسمت اختیاری است.
مخلوط را در حرارت کم هم بزنید، حدود 10-15 دقیقه طول خواهد کشید.
وقتی مسقطی لاری آماده شد، آن را از حرارت بیرون بیاورید و به یخچال ببرید تا خنک شود.
- بیشتر بخوانید: قیمت مسقطی لاری کتابی
مسقطی لاری را با تراکم دلخواه خود روی ظروف مناسب تقسیم کرده و برای سرو سرد کنید.
با استفاده از این روش ساده و استفاده از نشاسته ذرت به عنوان یک ترکیب دسر، شما می توانید مسقطی لاری خوشمزه و دلچسبی را تهیه کنید، این دسر عالی را می توان به تنهایی سرو کرد.
ما امیدواریم که شما از این روش استفاده کنید و بهترین مسقطی لاری را به دست آورید، نشاسته ذرت، یک ماده سازنده مهم در تهیه مسقطی لاری است که تأمین می کند این دسر شیرین و لطیفی باشد.
نشاسته ذرت همچنین می تواند رنگ دهنده و افزودنی های شیمیایی را کنترل کرده و به برجسته سازی طعم و عطر مسقطی لاری کمک می کند.
علاوه بر نشاسته ذرت، شیر، قند و کره نیز به عنوان مواد اصلی مورد نیاز برای تهیه مسقطی لاری با استفاده از این روش استفاده می شوند، شیر برای ایجاد ترکیب لطیف و کرمی در مزه دسر استفاده می گردد.
قند به دسر شیرینی بیشتر می دهد و کره برای ایجاد یک طعم خامه ای و نرم به مسقطی لاری کمک می کند، همچنین وانیل برای افزودن طعم و عطر مطبوعی به مسقطی لاری استفاده می شود.
ترفندها و پیشنهادها:
در صورت علاقه، می توانید مسقطی لاری را با تزئیناتی نظیر خرما، خربزه و آجیل ها تزیین کنید تا به شکل ظاهری زیباتری برسد.
به راحتی می توانید از نشاسته ذرت گیاهی به نام ژواندولا برای تهیه مسقطی لاری با طعم و ماندگاری طبیعی استفاده کنید.
اگر مایل به بدست آوردن مزه ای تندتر هستید، می توانید یک قاشق غذاخوری عصاره لیمو و یک قاشق چایخوری نارنج را به مسقطی لاری اضافه کنید.
همچنین، می توانید نشاسته های دیگر نیز مانند نشاسته ماهی تهیه کنید تا طعمی منحصر به فرد به مسقطی لاری بدهد، با آزمایش و خلاقیت، می توانید تنوعی از طعم ها و مزه ها را در مسقطی لاری خود ایجاد کنید.
با این دستور تهیه مسقطی لاری با استفاده از نشاسته ذرت، می توانید یک دسر شیرین و خوشمزه بسازید که همه را شگفت زده کند، برای بهترین نتیجه، توصیه می کنیم از مواد با کیفیت و تازه و یک نوع نشاسته ذرت با کیفیت برای تهیه مسقطی لاری استفاده کنید.