قیمت خرید خمیر کوکی آماده + آموزش

امروزه با توجه به قیمت بالای محصولات غذایی که هر روزه شاید افزایش آن می باشیم لازم دانستیم تا شما را با طرز تهیه خمیر کوکی کره ای رسپی آشنا نماییم پس بهتر است تا آخر این مقاله همراه ما باشید کوکی کره ای جزو انواع شیرینی خشک محسوب می شود که به دلیل استفاده از کره در ترکیب آن باعث شده تا طعمی خوشمزه و جذابی پیدا نماید.

روش تهیه خمیر کوکی کره ای بسیار ساده و راحت است و با در دسترس داشتن مواد اولیه به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه و از طعم بی نظیر آن استفاده نمایید.

شیرینی

مواد اولیه خمیر کوکی کره ای:

  • کره پاستوریزه حیوانی
  • شکر
  • تخم مرغ
  • آرد گندم سفید قنادی
  • وانیل و بکینگ پودر

روش آماده سازی خمیر کوکی کره ای: در ابتدا کره پاستوریزه را حدودا نیم ساعت در فضای بیرونی قرار دهید تا به خوبی نرم شود سپس کره را به همراه شکر و وانیل با استفاده از همزن برقی در حدود چهار دقیقه هم می زنیم و سپس تخم مرغ را به مخلوط کره و شکر اضافه و پس از سه دقیقه آرد گندم سفید قنادی را به مخلوط افزوده و به آرامی هم می زنیم و حتما از ورز دادن زیاد خودداری نمایید.

چرا که موجب به روغن افتادن خمیر کوکی شده و این باعث می شود که کیفیت نهایی پخت کوکی کره ای پایین بیاید.

آموزش پخت کوکی کره‌ای

طرز تهیه کوکی کره ای

همانطور که در مطالب بالا روش طرز تهیه کوکی کره ای را بیان نمودیم و در ادامه آن رسپی خمیر کوکی کره ای باید بگوییم خمیر تهیه شده کوکی کره ای را به درون یک نایلون فریزر منتقل کرده و در حدود یک ساعت درون یخچال مورد استراحت قرار می دهیم.

پس از پایان یک ساعت خمیر کوکی کره ای ما آماده است تا با استفاده از قالبهای مورد نظر در اشکال مختلف دلخواه آن را شکل دهیم و سپس برای پخت به درون فر از قبل گرم شده انتقال دهیم و پس از اینکه اطراف کوکی تیره شد از فر در بیاوریم.

پس از خنک شدن به درون یک ظرف دربسته منتقل کنیم. شما می توانید به جهت اینکه شکل و ظاهر کوکی کره ای را زیباتر کنید از انواع شکلات از جمله شکلات تخته‌ای به صورت ذوب شده و یا انواع دیگر شکلات به صورت جامد و یا از سنگهای خوراکی به جهت تزیین کوکی کره ای استفاده نمایید خیلی از افراد هستند که برای نخستین بار خمیر کوکی کره ای را تهیه می کنند به اندازه دقیق رسپی موجود توجه ندارند و یا زمان پخت بیشتری را برای کوکی کره ای در نظر می گیرند.

در نتیجه کوکی کره ای که پخته می شود بافتی سفت و خشک دارد به جهت اینکه از این عوامل جلوگیری شود حتما این نکته مهم است که از رسپی درج شده بصورت دقیق استفاده و حتما در هنگام اضافه نمودن آرد به مواد به آهستگی این عمل را انجام داده تا مانع سفت شدن کوکی کره ای پخته شده شود. به جهت اینکه بافت کوکی کره ای در مدت زمان بیشتری مورد استفاده قرار بگیرد بهتر است که پس از پخت آن را درون یک ظرف دربسته شیشه ای قرار دهید.

و از گذاشتن در محیط بیرون خودداری نمایید خمیر این کوکی کره ای در حدود یک هفته بصورت سالم و تازه می ماند و به جهت نگه داری در طولانی مدت می توانید آن را به درون فریزر انتقال دهید.

کوکی کره‌ای کلاسیک

خمیر کوکی کره ای

شیرینیجات خشک برای نخستین بار در کشور دانمارک پخته شد و مورد استفاده مردم این کشور قرار گرفت که بعدها نیز رسپی خمیر کوکی کره ای، برای اولین بار توسط کشور دانمارک ابداع شد و همچون شیرینی دانمارکی معروف مورد استفاده همگان در دنیا قرار گرفت.

در ابتدا نخستین سری کوکی کره ایهایی که در بازار عرضه شد با استفاده از روش بسته بندی قوطی در بسته بندیهای شیک و جذاب تولید شد که مورد توجه متقاضیان قرار گرفت که این سبک بسته بندی موجب محبوبیت این نوع شیرینی در دنیا شده است.

یکسری نکات مهم و اصلی برای تهیه خمیر کوکی کره ای وجود دارد که با استفاده از این نکات می توانید یک خمیر کوکی کره ای عالی را تهیه نمایید حتما خمیر کوکی کره ای را در محفظه در بسته نگه داری نمایید با استفاده از خمیر کوکی کره ای در حدود 32 تا 35 دانه کوکی کره ای را می توانید داشته باشید که این تعداد کوکی کره ای بسیار مناسب و مقرون به صرفه می باشد.

کوکی کره ای فرانسوی

رسپی کوکی کره ای

مدت زمان پخت شیرینی کوکی در رسپی کوکی کره ای اصلی در حدود 12 تا 14 دقیقه با حرارت 180 درجه سانتی گراد می باشد که چنانچه زودتر از این زمان متوجه پخت کوکی کره ای شده اید می توانید آن را از فر خارج نمایید برای اینکه در پخت این کوکی حرفه ای شوید نیاز است که چندین بار آن را تهیه نمایید تا به اصطلاح قلق پخت آن را به خوبی به دست آورید.

در روش تهیه کوکی کره ای سه رسپی متفاوت برای پخت آن وجود دارد که عبارتند از: رسپی کوکی کره ای گردویی، کوکی کره ای ساده، کوکی کره ای شکلاتی یا کاکائویی معروف می باشد و رایج ترین رسپی پختی که مورد توجه همگان است رسپی کوکی کره ای ساده است که با راحت ترین مواد در دسترس تهیه می شود.

روش رسپی کوکی کره ای ساده به شرح زیر می باشد: مواد لازم: آرد گندم سفید، کره پاستوریزه، تخم مرغ، وانیل و بکینگ پودر، روغن مایع، شکر، شکلات آب شده به جهت تزیین کوکی کره ای مراحل آماده سازی کوکی کره ای ساده: نخست مقدار کره ذوب شده را به همراه شکر مقداری همزده و سپس وانیل و تخم مرغ را با روغن مایع که بهتر است روغن کنجد باشد، به مواد قبلی اضافه می نماییم و مجدد مخلوط می نماییم حال پس از این مرحله آرد گندم سفید را کم کم اضافه و مخلوط می نماییم بصورتی که خمیر نرمی حاصل شود و به دست نچسبد.

بعد از این مرحله آن را بین دو کاغذ روغنی با استفاده از کاتر قالب می زنیم و در داخل سینی فر که از قبل گرم نموده ایم چیده و به درون فر با درجه حرارت 170 درجه سانتی گراد منتقل می نماییم مدت زمان پخت شیرینی در فر با اغلب فرها متفاوت است و به همین دلیل به هنگامی که سطح زیر کوکی کره ای کمی برشته شد کافی است و می توانید از فر خارج نمایید. برای اینکه جلوه زیباتری به کوکیها بدهید می توانید با مقداری خلال پسته و یا شکلات ذوب شده آن را تزیین نمایید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

اگر شما هم خواهان خرید کوکی کره ای بصورت عمده با قیمت مناسب و ارزان را دارید بهتر است به وب سایت فروش ما رفته تا کارشناسان ما بتوانند شما را راهنمایی و خرید شما را در وب سایت ثبت نمایند.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۴.۸ / ۵ تعداد رأی: ۵

ارسال نظرات (۸۷ نظر)

مریم سلگی

عالی بود من عاشق کوکی هستم ولی هیچ موقع نتونستم خودم درست کنم

آزاده محمدی

این دستور تهیه کوکی خوشمزه کره ای خیلی راحت و عالی است. با توجه به این دستور می توانید کوکی های لطیفی را تهیه نمایید.

صحراخسروی

سلام وقتتون بخیر، طرز تهیه خمیر کوکی کره ای خیلی راحت بود، درست کردم.

Maedeh

خیلی ممنونم بابت طرز تهیه خمیر کوکی کره ای سایت خوب آراد برندینگ که در اختیار قرار دادید.

نرگس صرافی

این کوکی ها بسیار ترد و خوشمزه‌اند و بنظر من بهتره که حداقل یکبار امتحان کنید تا متوجه طعم ترد و خوشمزه آن ها شوید.

هاجر

سلام خسته نباشید ممنون از اطلاعات خوبتون من کوکی خیلی دوست دارم و طرز تهیه آن را به صورت خانگی نمیدانستم. مرسی

فاطمه صفی قلی

طرز تهیه کوکی کره ای بسیار آسان است و می توانید از این سایت آموزش آن را ببینید.

یاسمن مظفری

مرسی از اینکه طرز تهیه این دسر خوشمزه در سایت قرار دادید حتما امتحان می کنم

فریبا اصلانی

رسپی کوکی کره ای به خوبی ارائه شده وبه نکات کلیدی و کاربردی اشاره شده است متشکرم

بتول روح اللهی

کوکی کره ای یکی از کوکی های بسیار خوشمزه می باشد که مواد زیادی هم برای درست کردنش نمی خواد

دنیا

سلام ممنون بابت توضیح عالیتون من با این دستورالعمل برای بچه هام کوکی درست کردم خیلی خوششون اومد.

سکینه اولادی

من از رسپی های دیگری ب ای تهیه این کوکی استفاده کرده ام ولی این رسپی به مراتب راحت تر و خوشمزه تر است

آرمین عباسی

خمیر کوکی کره ای که بعد از پخته شدن طعم خوشمزه و نرمی دارد که طرز تهیه آسان و کم وسایلی دارد

کیوان

با مراجعه به این سایت میتوانید با طرز صحیح تهیه خمیر کوکی کره ای آشنا شوید

صادق دهقانی زاده

روش تهیه خمیر کوکی کره ای بسیار ساده و راحت است و با در دسترس داشتن مواد اولیه به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه و از طعم بی نظیر آن استفاده نمایید.

سید محسن محمدیان

وقت بخیر کوکی از نوع شیرینی هایی است که طرافدار زیادی داره و بسیار خوش طعم و بافت نرمی هم دارد

هایده صباحی

یکی از مواد تشکیل دهنده کوکی تخم مرغ بوده که برای افزایش قد کودکان مناسب است

ابوالفضل

ممنون از سایت آراد برندینگ که دستور درست کردن خمیر کوکی را در سایت قرار داده است

اکرم

کوکی های کره ای دارای طرفداران زیادی در بین کودکان و حتی بزرگسالن است.

هانیه

خمیر کوکی کره ای خانگی را می توانید به آسانی با وسایل کم هزینه و ساده تهیه کنید.

رویا

کوکی ها جزء پرطرفدارترین میان وعده ها میباشد که شما میتوانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید

پویا رافعی

از بچگی تا الان من عاشق کوکی هستم مگه میشه از این غذای محبوب دل کند عشق است و تمام

سوسن شکوهی

طرز تهیه خمیر کوکی که بسیار ساده میباشد و با دسترسی با داشتن مواد آن میتوان در خانه درست کنیم.

بهنام محقق

واقعادستتون دردنکنه بابت آموزشی که دادین من حتمادرست میکنم امیدوارم که خوب بشه

علی محقق

یکی ازشیرینی های خوشمزه که موردعلاقه همه است کوکی است که میتونین خودتون درست کنین به راحتی

محمدحسین

اگر در تهیه خمیر کوکی دقت به خرج بدهید قطعا نتیجه ای مطلوب و خوشمزه خواهید داشت

فریال میرزایی

من عاشق کوکی هستم و از خواندن این مطالب بسیار لذت بردم

فاطمه دوستی

با یاد گرفتن خمیر کوکی یک کوکی خوشمزه درست کنید

یاسمن مظفری

مرسی از اینکه طرز تهیه کوکی خوشمزه در سایتتان ارائه دادید.

دارابی

با توجه به اطلاعات درج شده در همه سایتها و در اینترنت طرز تهیه شیرینی و کیک ها بسیار آموزش داده شده و شما می توانید کوکی های خوشمزه را در خانه به راحتی با این دستور ها با ساده ترین مواد درست کنید

طاهره علیزاده

من عاشق کوکی هستم و به همه‌ی دوستان پیشنهاد میکنم این محصول رو حتماً امتحان کنید.

میلاد اکبرنژاد

مقاله ی خوب و کاملی لو من نهایت استفاده رو بردم با تشکر از تمامی عوامل قطعا شما بهتری هستید ممنون از تمامی عوامل

سمیرابرزکارنژاد

دستور تهیه عالی بود من توخونه با این دستور درست کردم خیلی خوشمزه شده ممنونم از سایت خوبتون

مریم

سلام خیلی ممنون از نکات خوب و کاربردیتون لطفا دستور کوکی شکلاتی رو هم بذارید

مبینا فیضی

من با استفاده از این دستور اقدام به پخت کوکی کردم بسیار خوشمزه و با کیفیت است، پیشنهاد می کنم حتما یکبار امتحان کنید عاشقش می شید.

گلثوم عزیزی

هرچه بتانیم انواع شیرینی و کیک و کلوچه ها را در منزل درست کنیم هم بهداشتی تر و سالم تر و هم قیمتش برامون به صرفه‌تر سایت آراد با در اختیار گذاشتن طرز تهیه انواع محصولات این کمک را به خانم‌های خانه‌دار کرده

عباس.

طرز تهیه شیرینی کوکی کره‌ای بسیار آسان و راحت است و شما می توانید به راحتی در منزل آن را درست نمایید

عاطفه

یکی از پرطرفدار ترین شیرینی ها شیرینی کوکی کره ای است که مخصوصاً کودکان به آن علاقه زیادی دارند

النا واگذاری

ممنون از این طرز تهیه عالی و کاربردی ای که در سایت گذاشتید

مهدیه رئیس نجفدری

من طبق همین دستور عمل این کوکی را درست کردم و خیلی خوشمزه شده بود و همه دوست داشتن.

حاکم

از این که طرز تهیه خمیر شیرینی کوکی را روی سایت قرار دادید متشکریم

علی اسفندیاری

سلام وقت بخیر لطفا طرز تهیه کوکی های بدون فر را در داخل سایت آموزش دهید. با تشکر

ایسانا

کوکی های خانگی واقعا خوشمزه و طعم بی نظیری دارند

نازنین پیروتی

طرز تهیه خمیر کوکی کره ای بسیار راحت است،در کمترین زمان آماده می‌شود همچنین طعم بی نظیری دارد.

ملیحه صیفی

با مطالعه این مقاله می توانیم به آسانی در منزل کوکی های خوشمزه را تهیه کنیم

افسانه قاراخانی

تهیه ی خمیرکوکی بسیار راحت و آسان است . باتشکر

منیژه فیروزیان

من با این دستور این خمیر را آماده کردم و در آن شکلات چیپسی ریختم و خیلی خوشمزه شد.

زهرا

سلام خسته نباشید چقدر خوبه این آموزش تهیه کوکی های خوشمزه من واقعاً نیاز داشتم به این آموزش مفید

مائده

سلام وقتتون بخیر، طرز تهیه خمیر کوکی کره ای خیلی راحت بود، درست کردم.

شیرین

سلام خسته نباشید ممنون از اطلاعات خوبتون من کوکی خیلی دوست دارم و طرز تهیه آن را به صورت خانگی نمیدانستم. مرسی

رحیمه

طرز تهیه کوکی کره ای بسیار آسان است و می توانید از این سایت آموزش آن را ببینید.

عسل

کوکی کره ای یکی از کوکی های بسیار خوشمزه می باشد که مواد زیادی هم برای درست کردنش نمی خواد

مارال

یکی از مواد تشکیل دهنده کوکی تخم مرغ بوده که برای افزایش قد کودکان مناسب است

شیری

خمیر کوکی کره ای رو به راحتی میتوانید در فر و یا بدون فر بپزید

فرشته فانی موشکی

سلام وقت بخیر ممنون بابت آموزش خوبتون بسیار مفید و آموزنده بود .

راحیل

چه خوب طبق این دستور العمل کوکی کره ایی درست کردم عالی شدند اینقدر خوشمزه هستندکه تو دهن اب میشن،کاش دستور پخت های بیشتری از کوکی و ببسکویت تو سایتذبزارید

سمیه یحیوی

ممنون از شما که طرز تهیه خمیر کوکی کره ای را به ما آموزش دادید، حال ما هم می توانیم این شیرینی را درست کنیم.

یاسمین

بااستفاده از این دستور می تونید به راحتی کوکی های خوشمزه ی کره ای رو درست کنید و لذت ببرید

میترا دباغ

اگه به خمیر کوکی کشمش یا چیپس خرما اضافه کنید خیلی خوشمزه تر میشه دوستان.مرسی.

الهه خیدری

این خمیرها را حتی می توان با مواد اولیه ای که در منزل دارید نیز درست کنید و بسیار خوشمزه می شود.

سازان احمدی

سلام وقت بخیر،من طرز تهیه کوکی کره ای را در سایت اراد یاد گرفتم،با تشکر فراوان.

نادر گیتی نورد

چون استفاده ی زیاد از آرد باعث سفت و خشک شدن بیسکویت و شیرینی می شود. • اگر هنگام تهیه ی خمیر، خمیر را زیاد هم بزنید، خمیربه روغن می افتد

هانیه رحیم پور

ممنون از این طرز تهیه خوبی که در سایت قرار دادید

لیلا دهقان

با سلام خدمت سایت اراد ممنونم ازسایت خوبتون با آرزوی موفقیت بیشتر

مصطفی

خمیر کوکی طرز تهیه آسانی دارد و سعی کنید که آن را از مواد درجه یک تهیه کنید

مژگان

کوکی کره ای جزو انواع شیرینی خشک محسوب می شود که به دلیل استفاده از کره در ترکیب آن باعث شده تا طعمی خوشمزه و جذابی پیدا نماید.

کیانا کریمی

خمیر کوکی با ساده ترین مواد که در منزل دارین میتونین درس کنین و یه شیرینی خوشمزه بپزنین

آزاده محمدی

اگر از آرد با کیفیت در تهیه این خمیر استفاده نمایید می توانید بهترین کوکی ها را تهیه کنید.

اکرم سهرابی

اینجا می توان با روش تهیه خمیر کوکی کره ای آشنا شد و این کوکی را با فر و بدون فر تهیه نمود.

مدیری

برای اینکه خمیر کوکی کره ای شما خوشمزه شود داخل آن می توانید کاکائو و زعفران بریزیم

با سلام تهیه خمیر کوکی کره ای وجود دارد که با استفاده از این نکات می توانید یک خمیر کوکی کره ای عالی را تهیه نمایید و خوشمزگی را نوش جان کنید

محمد متین محمودی

امروزه با توجه به قیمت بالای محصولات غذایی که هر روزه شاید افزایش آن می باشیم

اکرم سهرابی

روش تهیه این خمیر به اندازه ای خوب توضیح داده شده است که همه می توانند آن را تهیه کنند.

حمیده

حتما با روشی که گفتید این کوکی رو درست می کنم. ممنون از آموزش خوب. موفق باشید.

استیلی

طرز تهیه خمیر کوکی بسیار ساده است و می توانید در منزل تهیه کنید

سهیلا امیری

با عرض خسته نباشید خدمت عوامل آراد برندینگ .آموزشهاتون را همیشه ذخیره میکنم چون همگی کاملا کاربردی هستند

بخشی

سلام ممنون از توضیحات جامع تون پختم خیلی خوشمزه شد از بهترین تنقلات برای بچه هاست

بخشی

سلام خسته نباشید متشکرم از توضیحات جامع تون
پختمش خیلی خوشمزه شد از بهترین تنقلات برای بچه هاست.

خسرو

کوکی کره ای خواص زیادی دارد و می توان به عنوان یک میان وعده ی مناسب آن را مصرف کنید. موفق باشید.

س .م

با سلام و خسته نباشید خدمت مجموعه آراد برندینگ ممنون از اطلاعات با ارزش تان

فریبا

برای اینکه جلوه زیباتری به کوکی ها بدهید می‌توانید آن را تزیین نمایید

لیلا فروتن

عالی و خوشمزه خیلی راحت بود درست کردنش همیشه فکر میکردم که درست درنیاد یا بسوزه اما وقتی دلو به دریا زدم یا تک تک دستورات مقاله پیش رفتم تونستم درست کنم ♥️

بهناز طهماسبی

سلام وقتتون بخیر
شما میتوانید برای داشتن یک کوکی خوشمزه از مطالب بالا استفاده کنید

محدثه رضایی

خیلی ممنون که انقدر واضح و آسان طرز تهیه این خوشمزه هارو میذارید واقعا خیلی عالی و سرگرم کنندس.

فاطمه کمالی

اگر با طرز تهیه خمیر کوکی کره ای آشنا شوید و آن را در خانه درست کنید، سالم تر و خوشمزه تر خواهد بود.

شادی

اگه میخواید کوکی هاتون مثل کوکی های بیرونی باشه از روی این دستور بالا تهیه کنید عالیه

طرز تهیه کوکی کره ای بسیار آسان است و می توانید از این سایت آموزش طرز تهیه آن را ببینید و کوکی بی نظیر خوشمزه ای داشته باشید و میل کنید

💎 ۹ دهم ثروت در تجارت است💰