زيتون میوه ای پر خاصیت اما با طعمی تلخ است که ممکن است مورد پسند همه افراد نباشد، بسیاری از مردم به خوبی با زیتون و خواص بی نظیر آن آشنا هستند اما به دلیل طعم تلخی که دارد از مصرف آن خودداری می کنند.
برای جبران این موضوع راهکار های مختلفی وجود دارد می توان زیتون را با موادی دیگری ترکیب کرد و محصولی به نام زیتون پرورده ایجاد کرد که می تواند طعمی بسیار متفاوت از زیتون های خام داشته باشد.
بسیاری از افرادی که به طعم زیتون علاقه ندارند، زیتون پرورده را بسیار می پسندند و به همین دلیل تولید آن می تواند بهتر باشد، زیتون پرورده خانم گلاور یکی از بهترین مدل های خانگی، با طعمی کاملا جذاب و کیفیتی بالا است که می تواند به خوبی رضایت شما را کسب کند. که طرز تهیه زیتون پرورده مجلسی با رنگ عالی به روش رشتی را آموزش میدهیم.
طرز تهیه زیتون پرورده
زيتون پرورده از ترکیب زیتون با مواد مختلفی تهیه می شود و به همین دلیل است که طعمی فوق العاده جذاب دارد. طبیعی است که چنین محصولی فروش و طرفدار بسیار بیشتری هم از مدل های خام این محصول داشته باشد.
می توان گفت در صورت علاقه این محصول را به صورت خانگی هم تهیه کرد که در ادامه به بررسی روش تهیه زیتون پرورده اعلا می پردازیم.
زيتون پرورده می تواند ترکیب های مختلفی داشته باشد اما بهترین مدل های آن در شمال کشور تهیه می شود البته این سلیقه مصرف کننده است که تعیین می کند کدام ترکیب بهتر از مدل های دیگر است اما بررسی ها نشان می دهد که زیتون پرورده شمال کشور طعم و طرفداران بیشتری دارد.
بهتر است با طرز تهیه و طعم مدل های مختلف زيتون پرورده آشنا بشوید و سپس مدلی که بیشتر متناسب با سلیقه و شرایط شماست را انتخاب کنید.
برای شروع کار باید هسته زيتون های موجود را بگیرید، زيتون پرورده تمام با استفاده از زيتون های هسته گیری شده، تهیه می شود و به همین دلیل است که باید قبل از انجام هر کاری ابتدا هسته آن ها را بگیرید.
این کار را می توانید با کمک دستگاه و یا به صورت دستی انجام بدهید، در مراحل بعدی نیاز است تا مواد اولیه لازم برای تهیه زيتون پرورده آماده بشود.
این مواد اکثرا به صورت سلیقه ای انتخاب می شود اما ما در این بخش یکی از خوشمزه ترین دستور های تهیه این محصول را به شما آموزش می دهیم.
برای این کار نیاز به گردو، آویشن، روغن زیتون، آبلیمو، انار به صورت خشک، رب انار و مقداری نعناع خشک نیاز است، این مواد باید به شکلی که در ادامه گفته می شوند ترکیب بشوند تا طعمی جذاب و دلپذیر به خود بگیرند.
زیتون مورد نیاز خود را می توانید به صورت فله و کنسروی تهیه کنید البته بسته به اینکه با چه روشی این محصول را تهیه می کنید، مراحل کار کمی تفادت دارد.
زيتون های کنسروی عمدتا به صورت شور و طعم دار شده هستند در حالی که مدل های فله طعم زیتون طبیعی را دارند از این رو اگر از مدل های کنسروی استفاده می کنید بهتر است آن ها را برای مدتی در آب قرار بدهید تا طعم شوری آن ها از بین برود.
پس از آماده کردن زیتون، مقداری گردو را برای دو بار چرخ کنید و در یک ظرف بریزید، بر روی گردو های چرخ شده زيتون های هسته گیری شده که در مرحله قبلی آماده شده اند را اضافه کنید.
سپس مقداری رب انار و آبلیمو به ظرف اضافه کرده و مواد را به خوبی هم بزنید، در مرحله بعد، به مواد هم زده شده، مابقی مواد اولیه یعنی آویشن، روغن زیتون و نعناع خشک را اضافه می کنیم، باید این مواد به خوبی ترکیب بشوند تا مخلوطی یک دست تهیه بشود. تا اینجا تقریبا مواد گفته شده، آماده هستند.
پس از این مرحله نیاز است تا این مخلوط را برای مدتی در یخچال نگهداری کنید بهتر است حداقل به مدت یک روز این مواد در یخچال بمانند تا شکل نهایی خود را بگیرند.
پس از این مدت می توانید از زيتون پرورده خوش طعم و مقوی خود لذت ببرید. البته همان طور که اشاره شد دستور های پخت دیگری هم وجود دارند اما این روش بهترین طرز تهیه این محصول می باشد.
ترکیب این مواد می توانند هم ارزش غذایی زيتون را چندین برابر کنند و هم اینکه طعم تلخ زيتون را که ممکن است آزاد دهنده باشد از بین ببرد البته برای از بین بردن تلخی زيتون روش های دیگری هم وجود دارد.
می توانید برای از بین بردن بیشتر تلخی، زيتون های کنسروی را در مرحله اول نشویید و یا اگر اینکه این محصولات را به صورت فله ای خریداری می کنید، آن ها را برای مدتی در آب نمک بخوابانید با این کار مطمئنا زیتون طعم مد نظر شما را پیدا خواهد کرد.
زیتون پرورده خانم گلاور
زيتون پرورده در بازار به شکل های مختلف و با ترکیب هایی که هیچ یک شبیه هم نیستند، تولید می شود، این محصولات در شرایطی برای مصرف مناسب هستند که از سلامت آن ها اطمینان داشته باشید.
در این بخش قصد داریم یکی از بهترین نمونه های زيتون پرورده را به شما معرفی کنیم که دارای ویژگی های بسیار بهتری از مدل های دیگر، هستند، زيتون پرورده خانم گلاور، جزو بهترین مدل هایی است که می توانید داشته باشید.
برای همه مصرف کنندگان در کنار داشتن طعم مطلوب، سلامت زيتون های پرورده هم اهمیت دارد و به همین دلیل است که به سراغ هر محصولی نمی روند.
این محصول تماما با رعایت استاندارد های بهداشتی تولید می شود برای مثال مواد اولیه به کار رفته در زيتون های پرورده خانم گلاور، تماما جزو بهترین های بازار است، طبیعتا استفاده از مواد اولیه درجه یک باعث می شود تا طعم این محصولات هم بسیار جذاب بشود.
این مدل جزو پر طرفدار ترین زیتون های پرورده خانگی است که بهترین طعم های موجود از این محصول را ارائه می دهد. طبیعتا خرید چنین محصولی می تواند خیال شما را از بابت کیفیت و یا طعم محصول راحت کند.
از این رو است که به همه مصرف کنندگان خرید چنین محصولی را توصیه می کنیم، برای سفارش زيتون پرورده خانم گلاور که ممکن است در بازار هم چندان آن را مشاهده نکنید، می توانید از طریق این سایت اقدام کنید.