همه افرادی که به سلامت و تناسب اندام خود توجه می کنند، میزان دریافت کالری از مواد غذایی برای آنها اهمیت زیادی دارد از جمله گونه های پر مصرف شیرینی، سوهان کنجدی عسلی است که کالری آن به نسبت شیرین بودن محصول پایین است و می توان با جایگزین کردن عسل طبیعی یا انواع شیره طبیعی به جای شکر، این محصول را با کالری پایین تر و سالم تر، تهیه نمود.
طرز تهیه سوهان عسلی کنجدی مرحله به مرحله با طعمی بی نظیر همانطور که از نامش مشخص است، کنجد و عسل از جمله مواد اولیه مهم آنها است که اگر به اندازه و به درستی مصرف شود، کالری مورد نیاز بدن به انواع ویتامین و مواد مغذی را به دلیل ارزش غذایی بالایی که داشته، برآورده کرده و می تواند یک میان وعده عالی محسوب شود.
- بیشتر بخوانید: سوهان عسلی
بسیاری از افراد از میزان دقیق کالری این محصول آگاه نیستند اما باید بدانید که حدود هر ۲۰ گرم از سوهان عسلی معادل با ۱۱۰ کالری است و با توجه به میزان مواد اولیه ای که در این محصول وجود دارد، کالری و ارزش غذایی سوهان کم و زیاد می شود که جهت خوردن روزانه یک عدد از آن به خوبی کالری و انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کند.
کالری سوهان عسلی
افراد زیادی هستند که قصد کاهش وزن دارند اما، از مصرف سوهان عسلی کنجدی نمی توانند بگذرند بنابراین بر اساس اطلاعات تغذیه ای می توان کالری این محصول را محاسبه کرد، با دریافت کالری طبیعی، انرژی بدن صرف فعالیتهای روزانه می شود چون اگر بدن به اندازه کافی انرژی دریافت نکند، فرد خسته و بی حال می شود.
سوهان عسلی کنجدی، چربی، کربوهیدرات و پروتئین فراوانی دارد که در واقع این سه درشت مغذی، کالری بدن را تامین می کند که البته با ورزش می توان میزان کالری دریافتی را سوزاند و از این طریق از چاقی جلوگیری کرد، در عین حال، در نگاه اول این محصول پرکالری محسوب شود اما به دلیل طعم شیرین و دارا بودن مواد مغذی فراوان، یک تکه کوچک از آن سیر کننده بوده و شما را از پرخوری و خوردن وعده های ناسالم جلوگیری خواهد کرد.
- بیشتر بخوانید: سوهان عسلی چهار مغز
سوهان عسلی کنجدی
اگر شما هم به طعم و مزه سوهان عسلی کنجدی علاقه مند هستید، به راحتی می توانید با دستور تهیه ای که از آن در این مقاله ذکر می کنیم، این شیرینی سنتی و خوشمزه را درست کرده و در کنار نوشیدنیهای خود میل کنید، برای تهیه این شیرینی خوشمزه شما نیاز به کنجد سفید، عسل، کره و نمک دارید که البته انواع شیره خرما، انگور و توت را هم می توان جایگزین عسل کرد.
برای این کار ابتدا باید کنجدها را در حرارت ملایم تفت دهید تا کمی تغییر رنگ بدهد، توجه کنید که تفت دادن بیش از حد کنجد سبب تلخی آنها می گردد زمانی که رنگ کنجد از سفید به کرمی تغییر یافت، میزان تفت دادن آن کافی است، در این مرحله کمی نمک به کنجد اضافه کنید تا طعم عسل بهتر حس گردد، برای تهیه شربت و شهد آن ابتدا کمی کره را در ماهیتابه ریخته تا ذوب شود سپس عسل یا انواع شیره طبیعی را به کره اضافه کرده و آنها را هم بزنید تا کاملاً به نقطه جوش برسد و حالت کاراملی شکل پیدا کند.
برای اینکه متوجه شوید شیره غلظت مناسبی دارد یا نه، مقداری از آن را در ظرف ریخته تا در دمای محیط قرار بگیرد اگر غلظت خوبی داشت و حالت چسبنده ای پیدا کرد، آماده است، حال باید کنجدهای تفت داده شده را به شهد آماده شده اضافه کرده و آنها را مخلوط کنید توجه داشته باشید که شهد کاراملی شما حتماً باید داغ باشد تا بتوان شکل دلخواه را به شیرینی داد.
- بیشتر بخوانید: سوهان لقمه
حال همانطور که داغ است آن را در یک ظرف مناسب پهن کرده و پس از کمی خنک شدن با استفاده از چاقو چرب، برشهایی روی آن ایجاد کنید، البته قبل از اینکه کاملا سرد شود، باید برش آن را ایجاد کنید چون زمانی که سرد شود، بافت سفتی داشته و دیگر امکان برش آن برای تان وجود نخواهد داشت و در نهایت این شیرینی را در ظرف درب دار در محیط خشک و خنک نگهداری کنید.
طبق دستوری که ذکر کردیم در هر ۱۰۰ گرم شیرینی عسلی کنجدی و ۵۷۰ کیلو کالری وجود دارد که اگر می خواهید میزان کالری آن را کمتر کنید، ضخامت آن را کمی نازک تر کرده و کوچکتر برش بزنید، این سوهان، شاید یک محصول پرکالری باشد اما در صورتی که در حین مصرف آن زیاده روی نکنید می تواند از چاق شدن فرد جلوگیری کند.
سوهان کنجدی، به دلیل اینکه یک منبع غنی از ویتامینها و مواد مغذی است، بخش قابل توجهی از نیاز بدن به این ریز مغذیها را تامین می کند همچنین سرشار از اسیدهای چرب مفید بوده و نقش قابل توجهی در سلامت بدن را ایفا می کند، کنجد و عسل به کار رفته در این محصول است که آن را اینقدر پر خواص نموده، بنابراین در تهیه این محصول درنگ نگرده و همین حالا آن را جایگزین شیرینی و قندهای مصنوعی کنید.
چنانچه اگر وقت کافی برای تهیه سوهان ندارید و می خواهید نمونه های آماده آن را خریداری کنید، پیشنهاد ما به شما خرید این محصول از وب سایت اینترنتی پیش رو است چون تمام مواد اولیه به کار رفته در این محصول با کیفیت و مرغوب بوده و آن را در شرایط کاملا بهداشتی تولید کرده و همواره به سلامت مصرف کنندگان توجه می کند به این منظور این سوهان مرغوب در بسته بندیهای مناسب برای شما عزیزان ارسال می گردد.
برای خرید این محصول به صورت عمده در هر نقطه از کشور که هستید می توانید با مشاوران فروش ما از طریق شماره تلفنهایی که در این سایت وجود دارد، ارتباط گرفته و پس از کسب اطلاعات لازم محصول را سفارش دهید، در صورت خرید عمده، قیمت آن بسیار ارزان تر می شود و مشتری با این روش می تواند در هزینه های خود، صرفه جویی بسیار زیادی کند.
خرید از یک مکان معتبر و شناخته شده، امکان تحقیق درباره کیفیت کالا را به شما داده که با مقایسه کیفیت و قیمت، بهترین انتخاب را خواهید داشت، مجموعه ما هم با کارشناسان خبره، شما را در داشتنی خریدی آگاهانه یاری می کند و در تمام مراحل خرید، همراه و همگام شما، خواهد بود.
