یکی از پرطرفدارترین تنقلاتی که در بیشتر مهمانیها و دورهمیها از آن استفاده می شود آلبالو خشکه می باشد. اگر که شما از طرز تهیه آلبالو خشکه به صورت خانگی آگاه باشید قطعا نسبت به تهیه ی آن اقدام خواهید کرد و بهترین نوع از آن را تهیه کرده و از مصرف آن لذت خواهید برد ما در این ماله قصد داریم شما را با طرز تهیه آلبالو خشک و خواص آن آشنا کنیم پس تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
آلبالو خشکه علاوه بر اینکه می تواند یک نوع میو ی خشک در مهمانیهای شما به شمار آید می تواند یک چاشنی بسیار خوش طعم و مزه در تهیه ی غذاهای شما نیز به شمار آید. قطعا مطلع هستید که در عصر حاضر با شیوع بیماریها مختلف مواجه می باشیم برای در امان ماندن از این نوع از بیماریها باید حتما یک تغذیه ی درست را دستور کار خود قرار دهیم آلبالو خشکه نیز از دسته مواد خوراکی می باشد که شما با خیال راحت می توانید آن را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
افرادی که از ناراحتیهای قلبی و عروقی رنج می برند و مشکلاتی همچون کلسترول و چربی خون دارند اگر که آلبالو خشک را در برنامه ی غذایی خود قرار دهند بدون شک سلامت قلب و عروق آنها حفظ خواهد شد. طبق تحقیقاتی که پزشکان انجام داده اند به این نتیجه رسید اند که مصرف آلبالو خشکه در کنار دارو تا حد بسیاری زیادی می تواند خطر سکته را کاهش دهد به همین خاطر پزشکان به افراد مسن توصیه می کنند حتما در برنامه غذایی خود آلبالو خشکه را قرار دهند.
آلبالو خشکه منبع غنی از مواد ضد التهاب و ضد درد نیز می باشد بطوریکه می تواند مصرف روزانه حداقل ده عدد از آن همانند یک مسکن بسیار قوی برای بدن شما عمل کند. بسیاری از افراد هستند که از درد مفاصل خود رنج می برند این دسته از افراد قطعا می توانند با قرار دادن آلبالو خشک در وعده های غذایی خود می توانند این درد را تا حدود بسیار زیادی کاهش دهند. مشکلات کبدی علی الخصوص کبد چرب یکی از مشکلاتی می باشد که امروزه بسیاری از افراد به آن دچار هستند و از آن رنج می برند آلبالو خشکه بسته به آنتی اکسیدانهایی که دارد می تواند کبد را سم زدایی و پاکسازی کند و سلامت کبد شما را تضمین کند. پوکی استخوان یکی از رایج ترین مشکلاتی می باشد که بعد از یائسگی خانومها به آن دچار می شود آلبالو خشکه منبع غنی از بور می باشد.
بور از دسته مواد معدنی می باشد که می تواند بر فعالیت آنزیمهای دخیل در کلسیم، منیزیم و ویتامین دی تاثیر بگذارند که این تا عامل تا حدود بسیار زیادی می تواند از بروز پوکی استخوان پیشگیری کند. لازم به ذکر است که بدانید آلبالو خشک همچون انجیر خشک یک ملین بسیار قوی می باشد بطوریکه اگر که شما از مشکلات گوارشی و همچنین یبوست رنج می برید می توانید با قرار دادن آلبالو خشکه در برنامه ی غذایی خود در کمترین زمان ممکن تاثیر آن را مشاهده نمایید.
دوره ی امتحانات یکی از مهم ترین دوره ها برای دانش آموزان و دانشجویان می باشد در این دوره این افراد حتما باید از مواد خوراکی استفاده نمایند که حافظه ی آنها را تقویت نماید. آلبالو خشک جزء مواد خوراکی محسوب می شود که شما با خیال راحت می توانید در اختیار آنها قرار دهید زیرا دارای خواصی می باشد که می تواند در تقویت حافظ موثر واقع شود. بسیاری از جوانان و نوجوانان هستند که از مشکلاتی پوستی همچون جوش و آکنه رنج می برند آلبالو خشکه دارای خواصی می باشد که شما با استفاده از آن می توانید پوستی سالم و درخشان داشته باشید.
آلبالو خشکه بنابر داشتن خاصیت چربی سوزی و همچنین مقدار کالری بسیار کم جزء مواد خوراکی می باشد که شما به راحتی می توانید در برنامه غذایی خود قرار داده و به هیچ وجه نگران افزایش وزن نشوید. آلبالو خشکه منبع غنی از آنتی اکسیدان می باشد و مواد خوراکی که از این مواد بهره می برند موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می شوند که این افزایش سیستم ایمنی تاحد بسیار زیادی می تواند شما را از ابتلا به بیماریها در امان سازد.
همانطور که می دانید خانومهای باردار در دوران بارداری خود با یکسری مشکلات مواجه می شوند این مشکلات ممکن است در برخی از خانومها با شدت بیشتری نمایان شود برای حل این مشکلات این افراد باید از یک رژیم غذایی صحیح استفاده کنند در همین راستا استفاده از آلبالو خشک در برنامه ی غذایی می تواند گزینه ی بسیار مناسب برای دور ماندن از مشکلات بارداری تلقی شود. همچنین مصرف آلبالو خشک می تواند میزان شیر مادران شیرده را بعد از زایمان افزایش دهد.
هرچه که در مورد خواص آلبالو خشکه بگوییم کم است اما شما نیز باید توجه داشته باشید که آلبالو خشکه هم نیز همانند سایر مواد خورای باید یک حد تعادل در مصرفش رعایت شود و از مصرف بیش از حد آن خودداری نمود زیرا با مصرف بیش ازحد آن به قطع یقین مشکلاتی ایجاد خواهد شد. یکی از مشکلاتی با مصرف بیش از حد از آلبالو خشک به آن دچار خواهید شد اسهال می باشد زیرا همانطور که بیان شد آلبالو خشک یک ملین بسیار قوی می باشد.
برای تهیه ی آلبالو خشک ابتدا آلبالوهایی که از قبل تهیه کرده را تمیز کرده و در آب بشویید سپس در یک آبکش قرار دهید تا آب آن کشیده شود پس از اینکه آب آن به خوبی کشیده شد بر روی یک سینی و یا یک پارچه نخی پهن کنید فقط توجه داشته باشید که آلبالوها بر روی هم انباشته نشوند سپس کمی نمک ریخته و در معرض آفتاب قرار دهید پس از گذشت یک روز آنها را زیر و رو کرده و دوباره نمک بزنید تا دو سه روز طول می کشد که آلبالوها به خوبی خشک شوند فقط توجه داشته باشید که هر دو سه روز یکبار آنها را زیر و رو کنید تا به خوبی خشک شوند.
اگر که شما مایل هستید از خواص ذکر شده ی آلبالو خشکه و آلوچه آلبالو بهره مند شوید حتما باید نوع مرغوب این محصول را تهیه نمایید این مجموعه جزء مجموعه هایی می باشد که با استفاده از بهترین نوع از آلبالوها، باکیفیت ترین نوع از آلبالوهای خشک را تهیه و روانه ی بازارهای داخلی و خارجی کرده است. این مجموعه با اولویت قرار دادن کیفیت علاوه بر اینکه توانسته حجم بالایی از محصولات خود را در بازارهای داخلی به فروش برساند توانسته است رضایت بازارهای خارجی را نیز به خود جلب کند. برای ثبت سفارش کافی است فرم درج شده در ابتدای سایت ما را تکمیل نمایید تا مشاوران ما در بخش فروش با شما ارتباط گرفته و اطلاعات کافی برای ثبت سفارش را در اختیار شما قرار دهند.