در این نوشتار قصد داریم با طرز تهیه بادام زمینی روکش دار پنیری کچاپ مزمز آشنا شویم.
این بادام زمینی ها از پرطرفدارترین نوع بادام زمینی در بازار هستند که همواره به عنوان یک میان وعده خوشمزه بین کودکان و بزرگسالان شناخته می شوند.
- بیشتر بخوانید: بادام زمینی روکش دار کچاپ
شما می توانید این محصول خوشمزه را از بازار خریداری نموده و یا به آسانی در منزل خود تهیه نمایید، بادام زمینی یک محصول مفید و مقوی می باشد که برای حفظ سلامت فواید بسیاری دارد.
طرز تهیه بادام زمینی روکش دار
مطمئنا بادام زمینی روکش دار پیاز جعفری از جمله تنقلات سالم محسوب می شود که در مقایسه با خوراکی هایی مانند چیپس و پفک گزینه به مراتب بهتری می باشد، این محصول که دارای کالری کمی نیز می باشد می تواند به عنوان یک میان وعده مفید مورد توجه قرار گیرد.
همانطور که گفتیم قصد داریم روش تهیه این محصول را بررسی کنیم، طرز تهیه این بادام زمینی ها به دو صورت در نظر گرفته می شود، اول روش کارخانه ای و صنعتی بوده که به صورت اتوماتیک و توسط دستگاه انجام می شود و دوم روش خانگی.
- بیشتر بخوانید: بادام زمینی روکش دار
اساس کار در هر دو روش تقریبا یکسان است و فقط در روش کارخانه ای فرآیند تولید با سرعت بیشتری صورت گرفته و تهیه محصول به جای نیروی انسانی توسط دستگاه ها صورت می گیرد بنابراین برای آشنایی با این محصول ما روش کلی و خانگی را در نظر خواهیم گرفت.
در ابتدا ذکر کنیم که کالری بادام زمینی روکش دار در صورتی که این محصول به روش صحیح تهیه شده باشد، کم است و نسبت به هله هوله ها و چیپس و پفک کالری کمتری دارد پس برای افراد رژیمی نیز مناسب می باشد.
اما برای نحوه تهیه این محصول چند روش وجود دارد، از آنجایی که بادام زمینی روکش دار در طعم های گوناگونی تولید می گردد برای هر نوع می توان از یک روش استفاده کرد ما در اینجا قصد داریم بادام زمینی روکش دار با طعم پیاز جعفری تهیه کنیم بدین منظور می توانید روش زیر را دنبال کنید:
- بیشتر بخوانید: بادام زمینی درجه یک
مواد لازم برای تهیه بادام زمینی روکش دار پیاز جعفری خوشمزه و خانگی:
- 4 لیوان بادام زمینی تازه
- 2 لیوان آب
- 200 گرم آرد نخودچی
- 4 قاشق غذاخوری روغن
- مقداری نمک و فلفل
- پودر پیاز جعفری به میزان لازم
اگر از مغز بادام زمینی استفاده می کنید کار شما راحت است ولی اگر بادام زمینی با پوست تهیه کرده اید پس ابتدا پوست آن را به دقت و به طور کامل جدا نمایید.
علاوه بر پوسته اصلی، بادام زمینی یک پوسته نازک قرمز رنگ نیز دارد که باید این پوسته را نیز جدا نمایید تا سبب تغییر طعم محصول نهایی نشود.
شاید بتوان تهیه این محصول را همانند روش سوخاری کردن دانست با این تفاوت که به جای پودر سوخاری از آرد استفاده می نمایید.
همانگونه که می دانید برای چسباندن پودر سوخاری به مرغ یا میگو باید از تخم مرغ استفاده کنید ما نیز به چسباندن مواد به بادام زمینی نیاز داریم ولی ما در اینجا از آب استفاده می کنیم.
البته اجباری به این کار نیست و شما می توانید از زرده تخم مرغ نیز استفاده نمایید.
- بیشتر بخوانید: بادام زمینی روکش دار مشهد
ما ابتدا در یک ظرف جدا، مقداری آب ریخته و بادام زمینی ها را در حدود 30 الی 60 ثانیه در آن غوطه ور می کنیم سپس به ظرفی دیگر منتقل می نماییم.
در یک ظرف دیگر آرد نخودچی و نمک و فلفل و پودر پیاز جعفری را به همراه مقداری آب مخلوط می کنیم.
حال بادام زمینی را نیز به این ترکیب اضافه کرده و به آن روغن اضافه می کنیم، اکنون ترکیب اولیه حاضر شده و باید به آن حرارت بدهیم.
بادام زمینی ها را به فر و یا مایکروفر منتقل می کنیم و دما را روی 180 درجه قرار می دهیم و مدت کوتاهی صبر می کنیم و بعد بادام زمینی را از فر خارج می نماییم، اکنون بادام زمینی ها را قدری هم بزنید و دوباره در فر بگذارید و دوباره حرارت بدهید.
اکنون بادام زمینی روکش دار پیاز جعفری شما حاضر شده و می توانید نوش جان کنید، دقت داشته باشید که می توانید بر حسب سلیقه خود مواد دیگری نیز به بادام زمینی ها اضافه کنید برای مثال اگر طرفدار طعم تند هستید می توانید از فلفل قرمز یا فلفل سیاه نیز استفاده کنید.
- بیشتر بخوانید: بادام زمینی روکش دار مزمز
دستور ذکر شده در بالا برای 2 نفر می باشد اگر می خواهید برای افراد بیشتری بادام زمینی روکش دار درست کنید کافی است که نسبت مواد را به هر میزانی که مایل هستید اضافه نمایید و حجم مواد اولیه را افزایش دهید.
از این بادام زمینی ها می توان به عنوان یک میان وعده خوشمزه استفاده کرد، اما اگر شما امکان تهیه این محصول در منزل را ندارید و یا علاقه ای به صرف انرژی و زمان برای درست کردن بادام زمینی خانگی ندارید می توانید آن را به صورت آماده نیز خریداری نمایید.
بادام زمینی سرشار از ویتامین ای، فیبر و فسفر است که این مواد برای سلامت بدن ضروری هستند، تقویت استخوان های بدن، جلوگیری از بیماری آلزایمر و پیشگیری از سرطان از جمله خواص بادام زمینی محسوب می شود.
همچنین این نکته را مد نظر قرار دهید که بادام زمینی از جمله مواد آلرژی زا محسوب می گردد و متاسفانه بسیاری از افراد به این محصول ری اکشن هایی نشان می دهند بنابراین بهتر است قبل از مصرف بادام زمینی روکش دار از عدم حساسیت به این محصول اطمینان کافی حاصل نمایید.
در حال حاضر امکان تهیه بادام زمینی روکش دار خوشمزه در انواع طعم های گوناگون فراهم می باشد، در هر شهری که باشید می توانید با مراجعه به نمایندگی ها و مراکز فروش معتبر، بادام زمینی روکش دار خریداری نمایید.
همچنین اگر در شهر شما این محصول به فروش نمی رسد می توانید به صورت آنلاین و اینترنتی بادام زمینی روکش دار را سفارش دهید تا در کمترین زمان ممکن برای شما ارسال شده و به دست شما برسد، آجیل فروشی ها و مغازه های تنقلات نیز می توانند این محصول را به صورت عمده و با قیمتی استثنایی سفارش دهند.
اگر نیازمند اطلاعات بیشتری در این رابطه هستید و یا قصد خرید بادام زمینی روکش دارد پیاز جعفری و طعم های دیگر را دارید می توانید با کارشناسان فروش تماس بگیرید تا اطلاعات تکمیلی برای شما ارسال گردد، فروش این محصول در بالاترین کیفیت ممکن و با تضمین کامل صورت می گیرد.