حلوای هویج یکی از دسرهای بسیار پر طرفدار و محبوب در بین مردم می باشد که آن را با مواد مختلف و متفاوتی درست می کنند.
اکثر افراد به دنبال طرز تهیه ی حلوای هویج با پودر نشاسته یا آرد گندم می باشند.
ما در اینجا می خواهیم که بهترین و راحت ترین راه تهیه ی این حلوای خوشمزه را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.
این حلوا به عنوان یک عصرانه و دسر بسیار خوشمزه در مناسبتهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و از آنجایی که هویج پخته شده ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و خواصش دو برابر می شود مصرف این نوع حلوا بسیار توصیه می شود که بسیار مقوی و مفید است.
این حلوا یکی از خوش طعم ترین نمونه های حلوا و شیرینی جات به حساب می آید.
در طرز تهیه این محصول از آرد سفید، گلاب، شکر، روغن مایع، زعفران و هویج تازه استفاده می شود.
برای طرز تهیه این محصول ابتدا باید هویج نارنجی را با استفاده از بخار پز و یا غیره آبپز نمائید و پس از آن که آرد را به خوبی تفت دادید تا بوی خامی آن گرفته شود هویج پخته شده را کاملاً پوره کرده و به آرد اضافه کنید.
پس از آن که این دو نیز به خوبی تفت خوردند شکر را به آن اضافه کرده و بعد به این مخلوط شیره از قبل درست شده را اضافه کنید تا حلوای هویج بسیار خوشمزه ای را داشته باشید.
در طب سنتی طبع هویج را گرم و تر ذکر کرده اند و استفاده از این محصول باعث ایجاد مقاومت بالا در برابر بیماریهای عفونی در بدن می شود.
به طور کلی هویج خیلی مفید می باشد و در دوران کرونا نیز استفاده از آب هویج بسیار زیاد توصیه شده است و این محصول ارزشمند می تواند به شیوه های متعددی در رژیم غذایی افراد قرار گیرد تا بتوانند از خواص چشمگیر و فوق العاده ی آن بهره مند گردند.
با استفاده از هویج شما می توانید چیزهای مختلفی را تهیه کنید.
از جمله انواع دسر، کیک، نوشیدنی، شیرینی، غذا و سالاد و غیره و یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین سوپها نیز سوپ هویج می باشد که علاوه بر مزه خوب برای بیماران مبتلا به سرماخوردگی، آنفولانزا و یا کرونا نیز مفید می باشد و می تواند سرعت روند درمانی را افزایش دهد.
- بیشتر بخوانید: حلوای هویج دونفره
حلوای هویج هم که یک مقوله ی جدا می باشد و خود می تواند به عنوان یک شیرینی و یا دسر بسیار خوشمزه و مناسب برای مهمانی و مجالس باشد.
عنوان | توضیحات |
طبع | گرم و تر |
کاربرد | مهمانی و مجالس |
فواید | کلسترول، دیابت، پوکی استخوان |
مواد لازم | آرد سفید، گلاب، شکر، روغن مایع، زعفران و هویج |
طرز تهیه حلوا هویج
هنگامی که شما طرز تهیه حلوا هویج را بیاموزید می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کرده و در کنار اعضای خانواده و دوستان تان آن را صرف کنید و لذت ببرید.
استفاده کردن از هویج و به ویژه هویج زرد در رژیم و برنامه ی غذایی روزانه یکی از ضروری ترین کارها به حساب می آید و این محصول پرخاصیت برای تنظیم کارکرد روده و مشکلات مربوط به معده نیز مناسب می باشد.
همچنین هویج می تواند کمبود الیاف گوشتی را در بدن برطرف کند و افرادی که در رژیم غذایی خود از گوشت بیش از اندازه استفاده می کنند باید از این صیفی جات در کنار آن هم بیش تر استفاده کنند.
در صورتی که ما دچار بیماریهای تنفسی و مشکلاتی نظیر آسم هستید یا بر اثر گلودرد دچار گرفتگی صدا شده اید بهتر است که استفاده از هویج را در انواع غذاهای خود بگنجانید.
برای بهبود این شرایط از این خوراکی استفاده نمائید و هویج نقش موثری در هضم غذا دارد و با تامین کردن مواد مورد نیاز بدن باعث بالا بردن سیستم ایمنی بدن شما خواهد شد.
- بیشتر بخوانید: حلوا زعفرانی تبریز
در صورتی که از کلسترول بالا رنج می برید هم می توانید با مصرف هویج خام کلسترول خون خود را کاهش دهید.
در صورتی که این محصول را با همراه با وعده ی صبحانه مصرف کنید برای کلسترول خون تان مفید واقع می شود.
برخی از افراد نیز از هویج برای جلوگیری از نرمی استخوان و پوکی استخوان استفاده می کنند و استفاده از این خوراکی مخصوصا برای کودکان و سالمندان بسیار توصیه می شود.
از خوردن هویج به صورت خام و خالی لذت نمیبرید می توانید با آن انواع کیک و حلوای خوشمزه را تهیه کنید و این گونه آن را به مصرف برسانید.
هویج برای افراد دیابتی نیز مفید است و این افراد می توانند با مصرف بیماری خود را تا حد بسیار زیادی کنترل کنند.
پس در صورتی که شما از انسولین برای تنظیم قند خون خود استفاده می کنید به یاد داشته باشید که مصرف هویج و آب هویج نقش مهمی دارد و حتما در برنامه های تان باشد.
جالب است بدانید که هویج در پاکسازی بدن از سموم نیز نقشی بسیار تاثیرگذار دارد و ثابت شده است در صورتی که دچار بیماریهایی همچون کبد چرب و غیره باشید می توانید از این خوراکی موثر استفاده نمائید.
حلوای هویج نیز که به عنوان یک غذای ساده و مغذی می باشد دارای تمام مواد مورد نیاز بدن است و معمولا از آن به عنوان عصرانه یا صبحانه استفاده می کنند.
از این دسر خوشمزه و عالی در مهمانیهای مهم و یا مجالس استفاده می شود و می توان طعم و عطر بی نظیری را به وجود آورد.
برخی از افراد روی این نوع حلوا را با موادی همچون پودر پسته، پرک بادام ، گل محمدی و یا نارگیل تزئین می کنند که ظاهری بسیار زیبا و چشم نواز را به وجود می آورد.
اگر می خواهید که یک حلوای مرغوب و با کیفیت داشته باشید بهتر است که در هنگام پخت آن بجای استفاده از روغن از کره استفاده کنید تا عطر و بوی بسیار خوشی را به خود بگیرد.
برای آنکه بتوانید یک حلوای هویج اصیل و خوش طعم را تهیه کنید بهتر است که از دستور پخت سنتی آن کمک بگیرید و بعد از آنکه هویج پخته شده را کوبیدید سپس آن را به آرد اضافه نمایید و هرچه که از زعفران بیش تری استفاده کنید رنگ و عطر بیشتر و بهتری را به حلوای خود خواهید بخشید.
برای آنکه یک طعم متفاوت و عالی را ایجاد کنید بهتر است که از پودر دارچین و هل مخلوط در حلوای تان استفاده کنید و آن را تفت دهید تا عطر آن درون آرد به خوبی بپیچد.
با توجه به تمامی موارد ذکر شده امکان خرید آنلاین برای مصرف کنندگان کالا دارای مزایای بسیار زیادی می باشد از جمله باعث جلوگیری از اتلاف وقت و هزینه می شود.
در این سایت شما می توانید کالای معرفی شده را به صورت عمده و آنلاین سفارش داده و درب منزلتان تحویل بگیرید.
کیفیت این محصول در بالاترین استاندارد لازم عرضه شده و قیمت آن به واسطه خرید مستقیم و حذف واسطه ها بسیار مقرون به صرفه و اقتصادی خواهد بود.
پاسخ به ۲ سوال درباره حلوای هویج
۱: مواد لازم جهت تهیه حلوای هویج چه می باشد؟
در طرز تهیه این محصول از آرد سفید، گلاب، شکر، روغن مایع، زعفران و هویج تازه استفاده می شود.
۲: حلوای هویج را با چه موادی می توان تزیین کرد؟
با موادی همچون پودر پسته، پرک بادام ، گل محمدی و یا نارگیل تزئین می کنند که ظاهری بسیار زیبا و چشم نواز را به وجود می آورد.