برای اینکه بتوانید پوست آلو بخارا را جدا کنید باید اجازه دهید تا آلو کاملا رسیده شود و پوستش به راحتی جدا گردد.
طریقه پوست گرفتن آلو بخارا
زمانی که آلو بخارا کاملا رسیده شود پوستش به راحتی جدا می گردد اما برای کشاورزان که می خواهند به صورت عمده پوست آلوها را بگیرند مقداری سخت است.
برای پوست کندن آلو اگر از دستکش استفاده نکنند پوست دستشان سیاه می شود پس برای جلوگیری از این مسئله روشی را به کار بردند که مانع از سیاهی دست می شد.
کشاورزان آلو ها را می چینند و سپس در تشتهای بزرگی که حاوی آب نمک غلیظ می باشد قرار می دهند.
آلوها به مدت یک روز در آن آب نمک می ماند و بعد از آن به وسیله آبکش آلو ها را خارج کرده و شستشو می دهند.
بعد از آن با دست شروع به پوست کندن می کنند و به راحتی پوست آلو گرفته می شود و چون در آب نمک بوده دست را سیاه نمی کند.
یک روش دیگر برای زمانی که آلو بخارا درشت شده است اما هنوز پوستش جدا نمی شود استفاده از آب جوش می باشد.
زمانی که حتی آب نمک هم جواب نمی دهد می توانید آلو ها در تشتی گذاشته و سپس آب جوش را روی آلوها بریزید و شما می بینید که بلافاصله پوستش جدا می شود.
آلو بخارا یکی از نوع های خوشمزه و محبوب میوه های فصل تابستان است که دارای طعم ترش و شیرین مطبوعی است و این میوه دارای پوست نرم و سبز رنگی است که معمولاً در دیم های گرم و خشک مناطق گیاهی می روید.
آلو بخارا دارای مقدار زیادی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست که برای ارتقای سلامتی بدن بسیار مفید واقع می شود.
این میوه خوشمزه به دلیل مزه ترش و شیرینش عالی برای تهیه انواع آبمیوه، مربا، پکتین و دسرها استفاده می شود.
علاوه بر این، آلو بخارا به عنوان یک منبع غذایی پر از آنتی اکسیدان ها می تواند به مقابله با عوارض پیری، بهبود عملکرد قلبی و حتی جلوگیری از بیماری های التهابی کمک کند.
آلو بخارا یکی از میوه های متنوع و بسیار خوشمزه است که از لحاظ مقوی و مفید برای بدن انسان بسیار ارزشمند است.
افزایش مصرف این میوه در رژیم غذایی روزانه می تواند به بهبود کلیت زندگی و سلامتی شما کمک زیادی کند.
همچنین، آلو بخارا به دلیل حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر، می تواند به بهبود عملکرد گوارش و جلوگیری از مشکلات مربوط به دستگاه گوارش مانند یبوست کمک کند.
آلو بخارا به عنوان یک میوه لذیذ و مغذی، برای افرادی که به دنبال یک میوه سالم و خوشمزه هستند، گزینه ای عالی می باشد. از طعم و طراوت آن لذت ببرید و از خواص آن برای حفظ سلامتی و زیبایی بدن خود بهره ببرید.
مصرف میوه های سالم و طبیعی مانند آلو بخارا، به تأمین نیازهای بدن از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مورد نیاز برای حفظ سلامت کمک می کند.
به همین دلیل، اضافه کردن آلو بخارا به رژیم غذایی خود می تواند به بهبود کلی سلامت و بهبود وضعیت فیزیکی شما کمک کند.
یکی از مصارف دیگر آلو بخارا در تهیه مربا و ترشی ها است. این محصولات خوشمزه و شیرین می توانند به تنوع و لذت بیشتر غذاهای شما اضافه شوند و تازگی و طعم خوب آلو بخارا را در طعم آنها تجربه کنید.
در ضمن، آلو بخارا یکی از میوه هایی است که می تواند در تهیه دسرها و کیک ها نیز استفاده شود.
اضافه کردن برش های پاره پاره آلو بخارا به دسرها و کیک ها، طعم خوب و ملایمی به آن ها اضافه می کند و ترکیبی ایده آل از شیرینی و مزهٔ ملایم میوه را برای شما فراهم می کند.
