چگونه پوست آلو بخارا را جدا کنیم

برای اینکه بتوانید پوست آلو بخارا را جدا کنید باید اجازه دهید تا آلو کاملا رسیده شود و پوستش به راحتی جدا گردد.

طریقه پوست گرفتن آلو بخارا

زمانی که آلو بخارا کاملا رسیده شود پوستش به راحتی جدا می گردد اما برای کشاورزان که می خواهند به صورت عمده پوست آلوها را بگیرند مقداری سخت است.

برای پوست کندن آلو اگر از دستکش استفاده نکنند پوست دستشان سیاه می شود پس برای جلوگیری از این مسئله روشی را به کار بردند که مانع از سیاهی دست می شد.

  • بیشتر بخوانید: آلو بخارا

کشاورزان آلو ها را می چینند و سپس در تشتهای بزرگی که حاوی آب نمک غلیظ می باشد قرار می دهند.

آلوها به مدت یک روز در آن آب نمک می ماند و بعد از آن به وسیله آبکش آلو ها را خارج کرده و شستشو می دهند.

بعد از آن با دست شروع به پوست کندن می کنند و به راحتی پوست آلو گرفته می شود و چون در آب نمک بوده دست را سیاه نمی کند.

  • بیشتر بخوانید: آلو بخارا سیاه

یک روش دیگر برای زمانی که آلو بخارا درشت شده است اما هنوز پوستش جدا نمی شود استفاده از آب جوش می باشد.

زمانی که حتی آب نمک هم جواب نمی دهد می توانید آلو ها در تشتی گذاشته و سپس آب جوش را روی آلوها بریزید و شما می بینید که بلافاصله پوستش جدا می شود.

  • بیشتر بخوانید: آلو بخارا
این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۳.۸۲ / ۵ تعداد رأی: ۱۷

ارسال نظرات (۰ نظر)

علی میرزائی