خرید مسقطی لاری نارگیلی ساده یک شیرینی خوشمزه و محبوب است که اصالت و طعم منحصر به فردی دارد، این شیرینی با مواد اولیه ساده قابل تهیه است.
مواد لازم:
دو لیوان آرد سفید
یک و نیم لیوان شکر
یک قاشق چای‌خوری پودر کاکائو
یک قاشق چای‌خوری وانیل
یک قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
یک دوم قاشق چای‌خوری نمک
یک دوم لیوان روغن گیاهی
چهار عدد تخم‌مرغ
یک لیوان شیر
روش تهیه:
در یک کاسه‌ی بزرگ، آرد، شکر، کاکائو، وانیل، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید، سپس روغن گیاهی، تخم‌مرغ و شیر را به مخلوط قبلی اضافه کنید، با استفاده از یک میکسر همه‌ی مواد را به‌هم بزنید تا ترکیب یکنواختی بدست آید.
سپس، مخلوط را به صورت یکنواخت در ظرف دلخواه بریزید، در صورت عدم وجود ظرف، می توانید از یک قالب کیک یا تابه استفاده کنید.
در نهایت، مسقطی را در دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 25-30 دقیقه درون فر بپزید، برای اطمینان از کامل پخته شدن مسقطی، با استفاده از یک دستگاه تستر استکانی تست کنید.
پس از پخته شدن، مسقطی را از فر خارج کنید و به مدت حداقل 10 دقیقه درون قالب خود خنک شود، سپس مسقطی را از قالب خارج کرده و به شکل‌های دلخواه برش دهید.
- بیشتر بخوانید: طرز تهیه مسقطی لاری کشدار
شما می‌توانید با تزیین مسقطی با کاکائو پودر، بستنی و یا شیرینی پودر شده، ظاهر شیرینی را زیباتر کنید، می توانید از مغزهای خرد شده، خرما و یا تمشک برای تزیین مسقطی استفاده کنید.
با توجه به سلیقه‌ی خود، می توانید مقدار شکر را تنظیم کنید، پس از تهیه مسقطی لاری ساده، ارزش غذایی و طعم منحصر به فرد آن را تجربه کرده و از خوردن این شیرینی لذت ببرید.
مسقطی لاری ساده را بهتر است به صورت تازه تهیه کرده و مصرف کنید تا لذت و طعم اصلی آن را بهتر تجربه نمایید، اگر می خواهید مسقطی لاری را برای مدت طولانی نگه دارید، می توانید آن را درون یک جعبه پلاستیکی نگهداری کنید و در یخچال قرار دهید، با این کار، مسقطی تا چند روز طعم و تازگی خود را حفظ می کند.
اگر شیرینی مسقطی کمی شیرین را خواستید، می توانید شکر آن را کاهش دهید و در صورت علاقه به شیرینی بیشتر، می توانید مقدار شکر را افزایش دهید، اگر از روغن گیاهی خاصی استفاده می کنید، بهتر است روغنی با طعم خنک و بی بو را انتخاب کنید تا طعم و مزه مسقطی را به خوبی افزایش دهد.
هنگام برش دادن مسقطی، از یک تیغه تیز و تمیز استفاده کنید تا شکم زدگی حاصل نشود و شیرینی به شکل زیبا و حداکثر لذت را به شما بدهد، مسقطی لاری را با یک فنجان چای گرم تازه، قهوه یا شیر داغ سرو کنید و لذت ببرید.
با رعایت این نکات و تعقیب دستور پخت مسقطی لاری ساده، می توانید یک شیرینی دلپذیر را برای صبحانه یا هر نوبت از روز تهیه کنید.