برای این که بخواهید از سرکه سیب خالص سالم بدانید، بهتر است تا طرز تهیه مرحله به مرحله آن را نیز بدانید تا به اطلاعات شما هم در این زمینه افزوده شود. یکی از نوعهای مختلف از گروه سرکه ها، سرکه ی سیب خانگی طبیعی می باشد که در بین ایرانیان از طرفداران خاص و زیادی برخوردار می باشد. این نوع از سرکه خواص و فواید بی نظیر و زیادی دارد که می توانید با استفاده منظم از آن بهره مند شوید.
بهتر است بدانید که سرکه سیب برای درمان و پیشگیری بیماریها و مریضیهای مختلف بسیار تاثیرگذار می باشد. همانطور که می دانید امروزه با پیشرفت جوامع بشری، بیماریها نیز بیشتر شده اند و به طور گسترده در سراسر دنیا در حال پیشرفت می باشند. خیلی از افراد جامعه با طیف گسترده ای از مصرف داروهای شیمیایی درگیر هستند و که به دنبال آن با عوارض شدیدی در سیستم بدن آنان و همچنین زندگی افراد ایجاد خواهد شد.
خیلی از افراد نیز به علت خود درمانیها با عوارض شدیتری روبرو می شوند که شاید جبران این کار امکان پذیر نباشد. برای همین به شما توصیه می شود به دنبال درمانهای طبیعی بروید که هم از بیماریها پیشگیری شود و هم در درمان آن نیز موثر می باشد. در این بین سرکه ی سیب بیشترین خواص را دارد که در ادامه با طرز تهیه ی آن آشنا خواهید شد. شما می توانید با بهره گیری از سرکه ی سیب به خواص زیاد و بی نظیر آن دست یابید و آن را در برنامه های غذایی خود بگنجانید.
طرز تهیه سرکه سیب انگبین
شما می توانید برای اطلاعات بیشتر خودتان در مورد طرز تهیه سرکه سیب این مقاله را تا انتها دنبال نمایید و همچنین خودتان نیز آن را آماده کنید و از آن لذت ببرید و همانطور که اشاره کردیم بهترین شیوه برای درمان و همینطور پیشگیری از بیماریها، روش سنتی و طبیعی بوده که برای این کار باید از خواص انواع و اقسام گیاهان، سبزیجات، میوه جات و هر آنچه در طبیعت به طور طبیعی وجود دارد اطلاعات کافی داشته باشید.
ما در اینجا به سرکه ی سیب اشاره کردیم و می خواهیم در این جا طرز تهیه و همینطور روش تهیه ی سرکه سیب را به شما بگوییم. شما برای تهیه ی سرکه ی سیب ابتدا باید سیب تازه در یافت کنید و آن را به خوبی بشویید و بعد از آن سیبها را باید آبکش کنید تا کاملا خشک شوند. بعد از این مرحله می توانید سیبها را به چهار یا پنج قسمت تقسیم کنید و بعد از آن می توانید هسته ی سیب درختی را از آن به راحتی جدا نمایید.
بعد از این که هسته ی سیبها را جدا کردید، هر قسمت از سیبها را می توانید به دو تکه ی مساوی تقسیم نمایید و بعد از آن یک ظرف شیشه ای که از قبل آماده کرده بودید را با دستمال خشک استریل کنید.
مشخصات سرکه سیب انگبین
بعد از آن می توانید درون ظروف شیشه ای را تخمیر سرکه به همراه شکر بریزید و در ادامه ی آن سیبهای تکه تکه کرده را به درون ظرف آماده شده بریزید و روی آن را با آب جوشیده شده پر کنید. باید این مطلب مد نظر شما باشد که ظرف را پر پر نکنید و قسمت کمی از ظرف را خالی نگه نگه داشته باشید و بعد از آن روی ظرف را می توانید با یک پارچه ی کوچک بپوشانید. بعد از این که پارچه را روی ظرف گذاشتید دور آن را با یک کش خوب محکم ببندید تا کاملا فیکس شود و گازی را که از تخمیر سرکه به وجود آمد تخلیه شود.
در ادامه ی این مراحل می توانید شیشه را به یک مکان تاریک و همچنین گرم منتقل کنید و بعد از هفت روز می توانید پارچه ی روی شیشه را بردارید. برای این که سیبها روی آب باقی نمانند، می بایستی که یک درب پلاستیکی را بر روی سیبها بگذارید تا از کپک زدن سیبها جلوگیری کند. سپس روی درب پلاستیکی یک سنگ تمیز قرار دهید تا سیبها را به درون شیشه هدایت کنند و بعد از آن دوباره روی شیشه را با یک پارچه بپوشانید و با کش آن را فیکس کنید.
بعد از این مرحله مجددا شیشه ی حاوی سیب را به مکان گرم و تاریک ببرید و تا مدت بیست روز در همان مکان باقی بماند و بعد از بیست روز می توانید پارچه را از روی شیشه بردارید. توجه داشته باشید که بر روی سرکه، سفیدیهایی ایجاد می شود که نباید نگران آن باشید، چون این سفیدیها کپک نیستند اما اگر وقتی روی سرکه را موادی به رنگ سبز و سیاه ایجاد شود، به معنی آن است که سرکه ی شما کپک زده است. بعد از آن که پارچه نخی را از روی شیشه برداشتید، سرکه ی سیب را می توانید به داخل صافی و یا آبکش انتقال دهید.
بعد از این که سرکه تمیز و صاف شد، می توانید آن را به درون یک بطری درب دار انتقال دهید و آن را به مدت زمان بیست روز تا صد و هشتاد روز در مکان خنک و تاریک بگذارید. بعد از آن سرکه ی شما آماده خوردن می شود و می توانید آن را میل کنید و از خواص آن برخوردار شوید.
شاید برای خیلیها صرف این مدت زیاد باشد و یا امکان نگهداری و درست کردن سرکه ی سیب را نداشته باشد. از این رو شرکتهای تولیدی بر اساس نیازها و خواسته های افراد مختلف سرکه های با کیفیت و مرغوبی را تولید می کنند که متناسب با نیازهای افراد جامعه در ظرفهای متنوع و وزنهای گوناگون به بازار عرضه می گردد.
در ضمن این تولیدیها علاوه بر مرغوبیت و کیفیت کالا از هزینه ی مناسب و مطلوبی نیز برخوردار هستند و این موضوع بسیار مهم و حائز اهمیت می باشد. شما می توانید با مصرف سرکه ی سیب زرد سلامتی را به بدن خود اهدا کنید و از بروز بسیاری از مشکلات قلبی عروقی، کلیوی، معده و غیره پیشگیری کنید.
برای این که بخواهید محصول خود را با بالاترین کیفیت و تازگی دریافت کنید، بهتر است در مکانی معتبر این کار را انجام دهید. شما می توانید از طریق مجموعه ی ما که گروهی مجرب و متخصص هستند، محصولات خود را سفارش داده و با قیمتی استثنایی و بی نظیر محصول باکیفیت خود را ظرف مدت معین شده دریافت کنید.
