امروزه قهوه به یکی از پرمصرف ترین نوشیدنیهای دنیا تبدیل شده، امروز می خواهیم به شما طرز تهیه قهوه با قهوه ساز دستی را به شما خواهیم آموخت. ما در مجموعه خود بهترین قهوه سازهای دستی را موجود داریم که یکی از آنها موکاپات است.
در ادامه با ما همراه باشید تا این دستگاه قهوه ساز سفری را به شما معرفی نماییم. موکا پات چیست؟ محصولی است که نماینده فرهنگ قهوه در جهان است همچنین به عنوان وسیله ای برای تهیه قهوه ی اسپرسو خوشمزه مورد استفاده قرار می گیرد.
علاوه بر محصولاتی که چای دم می کنند، محصولات مختلفی برای دم کردن قهوه نیز وجود دارد دستگاهای موکا که از دو قسمت مجزای بالایی و پایینی به همراه قسمت فیلتر تشکیل شده اند دارای طرحهای هشت ضلعی هستند.
- بیشتر بخوانید: قهوه ساز مسافرتی دستی
سالهاست که در بسیاری از نقاط جهان، دم کردن قهوه با استفاده از موکا پات انجام می شود در کشور ما می توان گفت که موکا پاتها رواج یافته و استفاده از آنها افزایش یافته است به عنوان مثال، موکا پاتها که مخصوصاً برای تهیه اسپرسو ترجیح داده می شوند.
مزیت آن این است که استفاده راحتی دارند و در عین حال راحت تمیز می شوند، آن را می شود در هرجایی استفاده کرد. این محصولات که تقریباً در همه خانه های ایتالیا یافت می شوند، با قرار دادن آنها روی اجاق گاز و منبع حرارت مورد استفاده قرار می گیرند اما امروزه با پیشرفت تکنولوژی می توان گفت موکا پاتها به صورت برقی هم تولید شده اند.
طرز تهیه قهوه ساز دستی
و اما برای خرید این دستگاه ها باید به کجا مراجعه کنیم؟ طرز تهیه قهوه ترک ساز دستی بسیار آسان است و شما می توانید به راحتی آن را در فروشگاه ما خریداری نمایید.
آلفونسو بیالتی در سال 1933 اسپرسوساز اجاق گاز موکا اکسپرس را اختراع کرد این اسپرسوساز، محبوب ترین روش در سرتاسر جهان برای تهیه اسپرسو در خانه است.
موکا پاتهای برقی تولید شده نیز بسیار کاربردی هستند کاربران بسته به نیاز خود می توانند مدلهای سنتی یا برقی را انتخاب کنند.
موکا پاتهای برقی که جزو جدیدترین مدها و ترندها هستند، پس از دم کردن قهوه، به دلیل سیستم کاری به نوشیدنیهای شما نیز طعم می بخشند.
به لطف قابلمه های موکا می توانید قهوه داغ با طعم بالایی مصرف کنید. موکاپات چگونه کار می کند؟ آب در محفظه دیگ بخار گرم می شود و فشار حاصل آن را مجبور می کند تا یک دهانه قیف باریک را بالا ببرد.
- بیشتر بخوانید: دستگاه قهوه ساز صنعتی ایتالیایی
تفاله قهوه در محفظه فیلتر قیف تزریق می شود، سپس از طریق فیلتر دیگری به سمت ستون مرکزی و به محفظه بالایی که از آنجا سرو می شود، ادامه می یابد.
فرآیند استفاده از موکا بدین صورت است: ابتدا باید تا زیر شیر فشار بیش از حد با آب آشامیدنی پر کنید و محفظه دیگ بخار را تا زیر شیر فشار بیش از حد با آب سرد پر کنید.
فیلتر قیف را داخل دیگ بخار قرار دهید فیلتر قیف را داخل دیگ قرار دهید و به اندازه کافی قهوه آسیاب شده اضافه کنید تا فیلتر را پر کند. قهوه را بدون پر کردن بیش از حد یا کوبیدن، داخل فیلتر بریزید و آن را با انگشت خود صاف کنید، بدون اینکه آن را فشار دهید.
آن را با انگشت یا قاشق صاف کنید و تفاله های قهوه را از روی لب پاک کنید و بررسی کنید که صفحه فیلتر و واشر به درستی در جای خود قرار گرفته باشند.
- بیشتر بخوانید: دستگاه قهوه ساز تک گروپ
ته موکاپات را با یک دست نگه دارید و با دست دیگر محفظه سرو (نه از دسته) را پیچ کنید و موکا را روی شعله ملایم قرار دهید تا دم بکشد. موکا را روی شعله ملایم یا حرارت ملایم قرار دهید، منبع گرما را در زیر پایه متمرکز کنید، نه روی دو طرف موکا خود.
صدای غرغر سیگنالی است که آب در موکاپات تمام شده است در کنار موکا خود بمانید و به صدای غرغر (حدود 6 دقیقه) گوش دهید که نشان می دهد آب در دیگ تمام شده است و قهوه شما دم کرده است.
درب را بسته نگه دارید تا غرغر متوقف شود و در نهایت شعله گاز را خاموش کنید و با قاشق هم بزنید تا دم کرده اسپرسو یکدست شود.
بعد از اینکه غرغر متوقف شد، درب آن را با احتیاط باز کنید و با قاشق هم بزنید تا دم کرده اسپرسو یکدست شود، قبل از اینکه آن را در فنجانهای اسپرسو بریزید.
بدنه موکاپات داغ می‌شوند، بنابراین مراقب باشید، از دسته آن استفاده کنید، و به اقدامات احتیاطی معمولی برای محافظت در برابر سوختن توجه کنید.
- بیشتر بخوانید: دستگاه قهوه ساز دستی
قبل از جدا کردن قابلمه برای شستن، صبر کنید تا به اندازه کافی خنک شود، آن را به آرامی باز کنید تا تفاله قهوه سبز آن به بیرون ریخته نشود.
قهوه ساز دستی
امروزه همگی به دنبال وسایل کم حجم و کم وزن برای سفر می گردیم، قهوه مولیناری ساز دستی مدل 2022 بهترین انتخاب برای شماست.
برای افرادی که قبلا از محصولات موکاپات استفاده نکرده اند، می توان گفت که استفاده از این محصولات بسیار آسان است. موکاپات از دو قسمت بالا و پایین طراحی شده است و در وسط این قسمتها یک فیلتر وجود دارد.
اگر برای اولین بار از موکا پات استفاده می کنید، ممکن است متوجه نشوید که قهوه را کجا قرار دهید. با این حال، این بسیار طبیعی است باید قهوه را در قسمت فیلتری که در وسط قرار دارد پر کنید پس از پر کردن قهوه، باید از گیر نکردن فیلتر اطمینان حاصل کنید.
با این حال، اطمینان از پر شدن کامل فیلتر بسیار مهم است پس از پر کردن فیلتر با قهوه، می توانید با پر کردن محفظه پایین با آب تمیز و قابل شرب شروع به کار کنید.
با این حال، آبی که استفاده می کنید باید کیفیت بالایی داشته باشد، کیفیت آب به اندازه کیفیت قهوه برای تهیه قهوه های خوشمزه اهمیت دارد با انتخاب آب تصفیه شده به جای آب لوله کشی می توانید قهوه هایی با طعم عالی داشته باشید.
مجموعه ما در زمینه تولید و عرضه بهترین موکاپاتهای اصل ایتالیایی فعالیت می کند، شما می توانید محصولات این شرکت را با اطمینان خریداری نمایید، قیمت محصولات بسیار مناسب می باشد و ما به شما این اطمینان را خواهیم داد که با خریداری موکاپاتهای این مجموعه رضایت خاطر شما جلب خواهد شد.
شما می توانید با کارشناسان ما تماس بگیرید و سفارش خود را ثبت کنید و یا برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره با ما در ارتباط باشید.