در زمینه صادرات نخود اعلا باید ابراز نمود که در کشور ما پتانسیل و ظرفیت تولید نخود در حدود ۳۰۰ هزار تن بوده که رقمی در حدود یک سوم آن به استان کرمانشاه اختصاص پیدا می کند.
- بیشتر بخوانید: قیمت نخود قرمز 1401
در این زمینه باید خاطر نشان نمود که یکی از قطب های بزرگ تولید و رکورد دار نخود در کشور به استان کرمانشاه تعلق گرفته است.
از سوی دیگر، ۲ کیلوگرم سرانه مصرف سالانه نخود در کشور برآورد شده که با مد نظر قرار دادن ظرفیت ها و میزان تولید انبوه، رقمی در حدود ۷۰ الی ۱۰۰ هزار تن نخود مازاد بر نیاز را گوشزد می کند.
در مقوله صادرات نخود اعلا باید این نکته را یادآور شد که در حال حاضر بزرگترین تولید کننده نخود کشور استان کرمانشاه بوده که به طور سالانه در حدود ۱۰۰ هزار تن نخود تولید می نماید.
در زمینه صادرات نخود اعلا و بر اساس آمار و ارقام موجود در سال گذشته در حدود ۹۷۰۰ تن نخود صادر شده است.
این در حالی است که این رقم در شش ماه نخست سال در حدود ۲۲ هزار تن بوده است. شایان ذکر است که برای مدتی صادرات نخود به منظور تثبیت قیمت نخود کرمانشاه و جلوگیری از صادرات بی رویه و کمبود آن در کشور ممنوع شده بود که این موضوع با پیگیری های وزارت جهاد کشاورزی مرتفع گردید.
بیشتر بخوانید: قیمت نخود سه خان کرمانشاه
نوع و نحوه صادرات نخود اعلا
با توجه به نحوه صادرات نخود اعلا و مطابق با آمارهای گمرک ایران، در حدود ۱۰۰۰ الی ۱۵۰۰ تن نخود از ایران به صورت روزانه به کشورهای همسایه صادر می گردد.
در این زمینه استان کرمانشاه با برخورداری از ۹۵۰ هزار هکتار زمین کشاورزی، از پیشتازان به شمار می آید. به طور کلی، نخود و مشتقات آن نظیر آرد نخود و نخودچی در کشورهای همسایه و اروپا از طرفداران قابل توجهی برخوردار می باشد.
بر این اساس، صادرات نخود میتواند برای توسعه صادرات غیر نفتی و ارز آوری مناسب بیش از پیش مورد توجه قرار گیرد. در زمینه نحوه صادرات نخود باید ابراز نمود که در شهر ممقان آذربایجان شرقی بالغ بر ۹۰ درصد نخودچی دنیا فرآوری شده و به سایر کشورهای دنیا صادر می گردد.
از سوی دیگر، مزه و طعم نخود کرمانشاه با توجه به آب و هوای حاصلخیز و مناسب این منطقه، با نخودهای دیگر از تفاوت های بسیاری برخوردار می باشد.
ذکر این نکته ضروری به نظر می رسد که در دهه هشتاد رقمی در حدود ۱۳۰ هزار تن صادرات نخود انجام پذیرفته است.
بر این اساس و در مقوله صادرات نخود باید اشاره نمود که نخود کرمانشاه ضمن پوشش بازارهای استان های همجوار داخل کشور، در بازارهای هدف صادراتی نیز از جایگاه مناسبی بهره می برد.
