تولید محصول از زمین و باغات کشاورزی تاکستان تا به منازل و محل کار شما عزیزان، فروش مستقیم محصولات کشاورزی کشمش و فراورده های انگور شیرین و پر از کیفیت و درمانی و تغذیه ای مناسب برای افراد دیابتی و تمام محصل ها و کارمندان عزیز به صورت تمام وقت عرضه می شود.
- بیشتر بخوانید: کشمش خشک
شالوده آفرینش در باغات تاکستان به وفور دیده می شود.
درمانی بودن و خوش خوراک بودن و راحت مصرف کردن کشمش دلیل محکمی است برای پاکسازی و از بین بردن آلودگی های ناخواسته که وارد بدن ما شده است.
حال به طرق مختلف مانند آلودگی هوای محل زندگی، آلودگی های محل کار و غیره می تواند باشد.
شرایط تولید کشمش درکشورمان به گونه است که می توان با قاطعیت گفت که کشمش بحث جدی در درمانی بودن برای امراض مختلفی مانند دیابت، یبوست ، کم خونی، ناراحتی های معده و روده (در پاکسازی روده) بسیار مفید و فوق العاده است.
- بیشتر بخوانید: کشمش زرد
حال بگوییم چرا مفید است و کیفیت محصول را از کجا بدانیم: همانگونه که می دانید انگور یک محصول با طول عمر کوتاهی است در واقع بعد از برداشت انگور تا مدت نهایت یک ماه می توان در یخچال یا انباری که جایی خنک باشد نگهداری کرد.
کشاورزان، تولید کنندگان و کارخانه داران برای جلوگیری از این موضوع که بتوانیم به طور کامل عناصر غذایی آن را حفظ و حتی افزایش خاصیت و کیفیت میوه با این با ارزشی را به صورت خشک شده در زیر نور تابش مستقیم خورشید که با این عمل به جذب و حفظ عناصر و ویتامینها و املاح معدنی و همین طور آنتی اکسیدان بودن کشمش را در اختیار افراد و اقشار مختلف جامعه و مردم کشورهای دیگر قرار دهیم.
طریقه ی دیگر خشک کردن انگور این است که از دستگاه های خشک کن و صنعتی در کارخانه صنعتی به صورت کاملا ارگانیک و بدون افزودن مواد شیمیایی استفاده شود.
- بیشتر بخوانید: کشمش عسگری
روش دیگری از خشک کردن انگور انجام می دهیم که در نهایت به آن محصول کشمش کالفوری می گویند که با دستگاه مرتبط خود انجام می گیرد که بعد از چیدن انگور از باغات کارگران کارخانه میوه انگور را درون قفسه های دستگاه قرار می دهند.
مرحله ی بعد حرارت به همراه پاشش اتوماتیک پودر درون دستگاه مدت تایم مشخص شده توسط نیروی کارخانه انجام می گیرد و بعد از آن دستگاه خارج می کنند و به مرحله بعدی که سرند کردن و دستگاه دم گیری می باشد می روند و در نهایت مرحله بسته بندی و آماده عرضه به بازار می باشد.
کشمش سایه خشک را به صورت آویزان از سقف سوله یا انباری و بدون اضافه کردن هیچ موادی بعد از برداشت میوه انگور توسط کارگران باغ تحویل کارگران کارخانه که در سوله های معین شده جهت این کار قرار می گیرد.
- بیشتر بخوانید: کشمش نمونه
- بیشتر بخوانید: کشمش زرد ملکان
کارگران این قسمت با دقت و حوصله زیاد که زمان برهم می باشد نسبت به بقیه روش خشک کردن کشمش سبد های پر از انگور را بالای سر برده و یک خوشه یک خوشه بر روی بند آویزان می کنند این نوع کشمش چون در سایه خشک می شود بسیار خوشمزه و خوش خوراک و خوش طعم است و مناسب تغذیه برای کودکان و دانش آموزان است.
در کشور ایران شهرهای زیادی هستند که به کشت انگور به صورت هکتاری و بسیار زیاد می پردازند و فعالیت دارند و بیشتر به صورت کشمش محصولات خود را بعد از برداشت خشک می کنند و به بفروش می رسانند .
کمپانی ما با در نظر گرفتن تمام شرایط بهتر و آماده سازی بهتر و محکم تر با بسته بندی های کارتنی و همین طور در صورت تمایل به صورت فله تمیز و پاک شده و بدون دم با استفاده از دستگاه های به روز کارخانه سرند شده و دم گیری انجام می شود.
