در این مقاله قصد داریم در مورد تجارت خشکبار با یکی از بهترین و بزرگترین تاجران آن آقای نکوفر صحبت کنیم .
پرسش و پاسخ با آقای نکوفر : 1) آقای نکوفر ورود شما را به استدیو آراد برندینگ خیر مقدم می گویم لطفا خودتان را معرفی کنید؟ بنده حمید رضا نکوفر هستم که متولد سال 58 هستم و فعال در زمینه تجارت خشکبار می باشم .
2) چند مدت است که در حوزه تجارت خشکبار فعالیت دارید ؟ حدود 4 سال است که در زمینه خشکبار فعالیت دارم ولی در ابتدا حوزه دیگری کار می کردم یعنی در سال 92 که همکاری خود را با مجموعه آراد شروع کردم در زمینه دوربین های مدار بسته کار می کردم که بنا بر دلایلی تغییر حوزه داده و وارد حوزه خشکبار شدم .
که در مسیر تجارت و در طول این سالیان محصولات متعددی را انتخاب کردم که در نهایت حوزه خشکبار سود آوری بهتری برای بنده به همراه داشت و اصلی ترین راه تجاری من را دربرگرفت .
- بیشتر بخوانید: خشکبار ایرانی درجه یک
3) قبل از ورود به مجموعه آراد در چه شغلی فعالیت داشتید ؟ قبل از اینکه وارد بحث تجارت با مجموعه آراد شوم ، کارمند بودم ، یعنی سیزده سال کارمند شرکت های مختلف بودم ، از جمله شرکت های سامسونگ ، دارو و پخش محصولات مختلف فعالیت داشتم و هیچ گونه آشنایی با تجارت کردن نداشتم و در مورد محصولاتی که در حال حاضر تجارت آن را در دست دارم اطلاعاتی نداشتم .
با توجه به سرمایه اجتماعی که داشتم یعنی یکی از بستگان در حوزه کشمش و یکی از بستگان دیگر در زمینه قیصی فعال بودند که فقط یک سری اطلاعات در مورد آنها داشتم .
بسیار مشتاق شدند که این حوزه را انتخاب کنم و محصولات آنها را به فروش برسانم . بعد از اینکه برندسازی انجام شد، بسیاری از تامین کنندگان خودشان با ما تماس گرفتند و اصلا فکر نمی کردیم که این تعداد تامین کننده وجود داشته باشد که نیاز داشته باشند که ما کار فروش آنها را انجام دهیم.
- بیشتر بخوانید: خشکبار
4) چرا شغل کارمند بودن را دوست نداشتید ؟ خوب قبل از اینکه وارد شغل تجارت شوم ، مجبور بودم که شغل کارمندی را انتخاب کنم ولی این شغل ایده آل من نبود ، در آن زمان متاسفانه با مجموعه آراد آشنا نشده بودم ، همیشه با خود فکر می کردم که چرا باید من هر روز صبح ساعت مشخصی از خواب بیدار شوم و بعد از گذراندن امور و کارهای تکراری،
همیشه در آخر استرس این را داشته باشم که اگر در انتها دخل و خرج من با هم هماهنگ نباشد ، چه کاری باید انجام دهم .این چنین مسائلی بود که همیشه فکر می کردم که آیا راه دیگری وجود دارد که راحت تر کار کنیم و زندگی و معاش بهتری داشته باشیم .
5) در ابتدا فکر می کردید که در آینده به این میزان آراد به شما کمک کند تا به آرزوهایتان دست پیدا کنید ؟ حقیقتا در زمانی که ما با مجموعه آراد شروع کردیم ، به این صورت که در حال حاضر هست کسی از طریق اینترنت خرید انجام نمی داد و حتی خودمان نیز این باور را نداشتیم که یک روزی به قدری قوی شویم که با بحث اینترنت و برندسازی بتوانیم فروش داشته باشیم .در آن زمان اساتید مجموعه آراد به ما پیشنهاد می کردند که کار خود را در زمینه تجارت الکترونیک آغاز کنید تا در سال های آینده نتایج مثبت آن را مشاهده کنید.
قطعا کسانی که در سال های گذشته اقدام کردند نتیجه کار را مشاهده می کنند ، پیشنهاد من به افرادی که هنوز تجارت را آغاز نکرده اند این است که در این عرصه وارد شوند و از تجارت کردن و تاجر شدن نترسید .
بحث انتخاب محصول و ... را زیاد برای خود بزرگ نکنند تنها وارد شدن کافی است تا بتوانند پیشرفت کنند .
مهم پیدا کردن و یاد گرفتن مسیر است و این طور نیست که شما محدود به یک محصول شوید ، بلکه وقتی شما مسیر و راه تجارت کردن را یاد بگیرید می توانید در هر بخشی وارد شوید و تجارت کنید .
6) شاید برای بیننده های ما جالب باشد که چرا شما مسیر تجارت محصول دوربین مداربسته را رها کردید و وارد حوزه های دیگری شدید؟ قبل از ورود به مجموعه آراد ، آخرین جایی که کارمند بودم شرکتی از نمایندگی سامسونگ بود که در خصوص فروش و پشتیبانی دوربین های مداربسته فعالیت داشتند ، من هم به همان واسطه خواستم که در این زمینه کار کنم .
7) در میان صحبت های خود بیان کردید که بسیاری از تامین کنندگان با شما تماس می گیرند و از شما می خواهند که محصولات آنها را تحت برند و نام شرکت خودتان به فروش برسانید ، مگر شما چه کاری انجام داده اید ؟ در حال حاضر واحد و تیم فروش مجموعه ما به قدری قوی شده است و در بازار شناخته شده است که به یاد می آورم یکی از مشتری ها با من تماس گرفته بود که با هر کسی که در مورد خشکبار صحبت کرده است ، شماره تلفن من را به او داده بودند .
برای من هم سوال بود که هنوز من به صورت حضوری یک بار هم به بازارهای تهران مراجعه نکرده و با آنها آشنایی ندارم ، ولی چطور آنها اسم مرا می دانند و حتی به مشتری های دیگری معرفی کرده اند.
خدا را شاکرم که با مباحثی که مجموعه آراد بیان کرده این اتفاق افتاده و بسیار در این زمینه موفق شده ایم .
خوشبختانه این فرد به دفتر مرکزی ما مراجعه کرد و با توجه به سفارش هایی که از طریق خریداران تهرانی شده بود، توانستیم مذاکره ای خوب داشته باشیم که در نهایت به عقد قرارداد منجر شد .
بازار فروشی که در حال حاضر داریم بسیار گسترده است و از کشورهای همسایه و کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس و کشورهای اروپایی درخواست هایی را داشته ایم و صادرات هم کرده ایم .
8) اشاره کردید به کشورهای دیگر ، به کدام کشورها تا به حال صادرات داشته اید ؟ بله کشورهای عمان ، عراق و افغانستان ، هند و اخیرا به روسیه توانستیم صادرات داشته باشیم .
البته کشورهایی مثل مالزی ، کنیا ، هم درخواست خرید داشتند ، که ممکن است برای مردم این سوال پیش بیاید که چطور آنها با ما ارتباط برقرار می کنند ، آنها با زبان انگلیسی با ما ارتباط برقرار می کنند یا فارسی زبان هایی هستند که در این کشورها زندگی می کنند.
همانطور که اساتید همیشه به ما توصیه می کنند که با کشورهای مختلف کار کنید و تنها به کشورهایی که راه تجارت کردن با آنها راحت است بسنده نکنید ، همین موضوع می باشد که اغلب تاجران به فکر صادر کردن به کشورهای عراق و یا افغانستان است چرا که صادر کردن به آنها راحت است .
ولی تجارت با کشورهای اروپایی هم سود آوری خوبی به همراه دارد و هم سبب گسترش کار تجاری شما در آینده می شود .
9) حوزه خشکبار بسیار گسترده است شما در کدام موارد از آن کار می کنید و نام برند شما چیست ؟ بله ما در دو حوزه قیصی و کشمش کار می کنیم و به قدری حوزه گسترده است که اگر بخواهیم در تمامی موارد وارد شویم ممکن است بسیار سخت و دشوار باشد و نتوان تمامی موارد را پوشش داد ، فعلا در مورد کشمش کار می کنیم که فقط هشت نوع کشمش داریم و روی این دو محصول به صورت تخصصی کار می کنیم .
کشمش هایی که امروزه وجود دارد : کشمش آفتابی، تیز آبی ، گلدن یا طلایی ، کشمش سایه خشک ، مویز ، کشمش زرد کاشمری و کشمش سبز که همان کشمش آجیلی است و نوع دیگری که ضایعاتی است و بیشتر برای خوراک دام و طیور
مناسب است.
10) آقای نکوفر در بازار رقابتی امروز ، چرا مشتری باید از شما خرید کند و تمایز شما از دیگر تاجران چیست ؟ در ابتدا باید بگویم که کیفیت بسیار مهم است و قولی که به مشتری می دهیم و زمان تحویل را در نظر بگیریم تا اعتبار خوبی در نزد مشتری کسب کنیم ، مواردی دیگری هم هست که برای تجارت بسیار موثر است و خوش خلقی و خوش صحبتی پشت تلفن می تواند مشتری را جذب کند .
یک بار مشتری داشتم که به من گفتند آقای نکوفر تولید کنندگان زیادی هستند که حتی قیمت های پایین تری با من ارائه کرده اند ولی من دوست دارم که از شما خرید کنم چرا که پشت تلفن به قدری خوش صحبت و دلسوز هستید و اطلاعات کاملی را به مشتری ارائه می دهید که دوست دارم به فردی مثل شما معامله داشته باشم .