امروزه بسیاری از مردم از سس کچاپ خانگی به دلیل سالم و بهداشتی بودن استفاده می کنند و از فواید آن بهره مند می شوند.
سس کچاپ خانگی
سس کچاپ یکی از سس های قرمز خوش طعم و خوش رنگی است که به راحتی می توان آن را با مواد خیلی ساده در منزل تهیه کرد.
در بیشتر فست فودی ها از سس خانگی استفاده می کنند و علت آن هم می تواند این باشد که چاشنی های متنوع به کار می برند.
بیشترین سس های کچاپ که خانگی هستند از طعم و مزه بسیار خوبی برخوردار هستند و مورد علاقه اکثر افراد است.
- بیشتر بخوانید: سس ناندوز
چاشنی و موادی که به عنوان طعم دهنده در این سس ها به کار می روند باعث می شوند که طعم این محصول بسیار خوشمزه تر و با کیفیت تر شود.
جالب است بدانید که کیفیت ساخت این سس در سال های اخیر به طور چشمگیری افزایش یافته است.
مشخصات سس کچاپ خانگی
سس کچاپ هم مانند هر محصولی دارای ویژگی و مشخصات خاصی است که آگاهی از این سس خانگی برای همه می تواند مفید باشد.
یک مزیت خوب این نوع از سس این است که سس خانگی نسبت به سس هایی که توسط شرکت ها تولید می شوند بسیار سالم تر و مفید هستند.
عنوان | توضیحات |
مشخصه بارز | ارگانیک و فاقد مواد افزودنی |
مواد اولیه | گوجه فرنگی، سیر و فلفل قرمز |
منابع خوراکی | ویتامین سی و آ |
مزیت | سهولت در تهیه و سالم بودن |
- بیشتر بخوانید: سس گلوریا سبز
در تهیه این محصول همیشه از گوجه فرنگی های درجه یک استفاده می شود برخی از مواد این سس شامل فلفل قرمز، سیر و سرکه می باشند.
در سس های خانگی تمام گوجه فرنگی وجود دارد اما در سس های دیگر ممکن دارد درصدی خیلی کم وجود داشته باشد.
خرید سس کچاپ خانگی
در هنگام خرید سس کچاپ خانگی به موارد بسیار مهم گفته شده در ادامه این بخش توجه فرمایید تا خریدی مطمئن داشته باشید.
به یاد داشته باشید که همیشه به رنگ سس باید توجه کنید و اگر رنگ آن تیره و یا هر رنگ غیر طبیعی دیگر بود از خرید آن صرف نظر کنید.
- بیشتر بخوانید: سس تبرک کوچک
اگر محصول مورد نظر بوی خوبی نمی دهد حتما به سراغ محصولی بروید که این مشکل را ندارد دلیل بوی بد می تواند این باشد که از مواد و گوجه های بی کیفیت استفاده شده است.
این محصولات معمولا در بسته بندی های شیشه ای قرار دارند در زمان تهیه حتما از سالم بودن ظرف آن مطمئن شوید.
قیمت سس کچاپ خانگی + خرید و فروش
قیمت سس کچاب خانگی به مواردی مانند کیفیت حجم و قیمت گوجه فرنگی بستگی دارد.
مطمئنا باید افزایش هر کدام از موادی که در تولید این سس استفاده می شود افزایش یابد شاهد نوساناتی در قیمت گذاری این محصول خواهیم بود قیمت این سس در بازه 30 تا 100 هزار تومان می باشد.
- بیشتر بخوانید: سس گوجه طعم دار
سس کچاپ خانگی هر چند از کیفیت بالا و درجه یکی برخوردار است ولی به لحاظ قیمت می تواند نسبت به سس های دیگر بسیار مناسب باشد.
جهت تهیه این محصول ارزشمند با کارشناسان ما تماس بگیرید و محصولی با کیفیت را سفارش و از فواید آن بهره مند شوید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سس کچاپ خانگی
۱: طرز تهیه سس کچاپ چگونه است؟
گوجه فرنگی های درجه یک را پوره نموده و فلفل قرمز، سیر و سرکه را به ترکیب آن می افزاییم و می جوشانیم.
۲: چگونه در تهیه سس کچاپ از تغییر رنگ و رشد باکتری جلوگیری نماییم؟
هوای اضافی باید از محصول خارج شود، تا از تغییر رنگ و رشد باکتری جلوگیری شود.