همان طور که بیشتر شما نیز می دانید یکی از بهترین و خوشمزه ترین مواد غذایی ای که برای استفاده خود در کنار نوشیدنیهایی از جمله چای ماسالا می توانید استفاده کنید پولکی است.
انواع مختلف و گوناگونی از جمله کنجدی خانگی صنعتی و مغزدار را دارا می باشد و برای همین مورد نیز قصد داریم تا شما را تا علاوه بر پولکی با انواع و اقسام آن آشنا کنیم تا بعد از مطالعه کامل این مطلب بتوانید بهترین و مناسب ترین پولکی را به جهت استفاده خود و متناسب با ذائقه خود خریداری کنید.
همان طور که بیشتر شما می دانید و آگاه هستید پولکی یکی از خوشمزه ترین و همچنین شیرین ترین سوغاتیهای شهر اصفهان می باشد که همین امر سبب شده است تا مشتریان و طرفداران بسیار زیادی در سطح کشور مشتاق به خرید پولکی از طریق مراکز فروش شوند.
بهتر است تا این مورد را بدانید که طرز تهیه انواع پولکیها در هنگام درست کردن با یک دیگر کاملا متفاوت خواهد بود و همین امر سبب شده است تا برخی از افراد خود به تنهایی برای درست کردن پولکی مد نظرشان بعد از خریداری مواد اولیه لازم برای این کار اقدامات لازمه را صورت دهند.
نکته ای که در خصوص پولکی جالب است تا بدانید این است که پولکی به این دلیل نام گذاری شده است که شکلی شبیه و مشابه به سکه دارد.
پولکی در اکثر شهرهای کشور موجود است و خرید آن از طریق مراکز معتبر به راحتی صورت می گیرد و بهتر است تا بدانید که برخی از افرادی که پولکی را به دیگر میان وعده های غذایی برای استفاده برتر می دانند بر این باور هستند که پولکی به دندانهای انسان آسیب کمتری را نسبت به دیگر میان وعده های غذایی وارد می کند.
باید به شما بگوییم که این مورد دقیقا درست است و دلیلش هم این است که پولکی به نسبت قند از شیرینی بسیار کمتر و پایین تری برخوردار است و از آنجایی که پولکی در اصفهان به تولید می رسد و جز سوغاتیها و خوراکیهای اصلی این استان محسوب می شود در آثار ملی این شهر به ثبت رسیده است.
در ادامه مطلب نیز قصد داریم تا شما را با برخی از انواع پولکیهایی که در مراکز خرید در سطح کشور موجود است و هر روز مقدار قابل توجهی از آنها خریداری می شود به طور مختصری آشنا کنیم و با یک دیگر به بررسی آنها بپردازیم.
پولکی کنجدی خانگی
اولین و اصلی ترین نوع پولکی که بسیار طرفدار و مشتری در کشور دارد پولکی کرم کنجدی خانگی است و همان طور که از نامش نیز پیداست به صورت خانگی تهیه و تولید می شود از دستورالعمل خاصی به این منظور پیروی می کند و بیشتر افراد سعی می کنند تا پولکی کنجدی را به همراه سرکه درست کنند.
برای این که بتوانید تا یک پولکی کنجدی خانگی خوب درست کنید و از آن برای صرف کردن میان وعده به همراه نوشیدنی استفاده کنید نیاز هست تا یک سری مراحل را برای انجام این کار انجام دهید.
به همین جهت باید به شما بگوییم که نیاز هست تا ابتدا موادهای تشکیل دهنده پولکی کنجدی خانگی را که که شکر آب سرکه سفید کنجد و پدر هل است را به طور کاملی تهیه کرده باشید.
سپس بایستی تا موادهایی از جمله شکر سرکه و آب را به صورت کامل با هم ترکیب و مخلوط کنید و بعد از این کار در ماهیتابه ای نچسب قرار داده و ماهیتابه را روی شلعه گاز بگذارید و بعد از این کار برخی از مواقع ماهیتابه را تکان دهید تا مواد موجود در ماهیتابه به طور خوب و دقیقی با یک دیگر ترکیب و مخلوط شوند.
بعد از انجام این کار نیاز هست تا مدت زمانی بین 10 الی 15 دقیقه صبر کنید تا به طور کاملی جوشانده شود و غلظت آن افزایش پیدا کند و بعد از انجام این کار نیاز هست تا دیگر مواد را از جمله پودر هل و همچنین کنجد را به آن اضافه کرده و همه را با یک دیگر ترکیب کنید.
بعد از انجام این کارها نیاز هست تا دوباره و به مدت 3 الی 5 دقیقه روی گاز قرار دهید تا جوشانده شود و بعد از انجام این کار نیاز هست تا مواد را تست کنید و بعد از تست کردن اگر احساس کردید که مواد ترد شده اند نیاز هست تا آن را از روی گاز بردارید و چنانچه هنوز ترد نشده است نیاز هست تا باز روی شعله گاز قرار دهید.
یکی دیگر از انواع پولکیهای کنجدی با اسانس خوراکی که تهیه و تولید می شود پولکی کنجدی صنعتی است و بهتر است تا بدانید که این نوع پولکی در کارخانه و مراکز تولیدی تهیه و بسته بندی می شود و بعد از انجام این کارها به دست مشتری می رسد.
بعد از خرید از آن استفاده کند. برای خرید یک پولکی خوب و مرغوب علاوه بر این که می توانید از طریق مراکز معتبر خرید خود را انجام دهید می توانید به صورت غیر حضوری و از طریق مراکز و فروشگاه های اینترنتی نیز بعد از ثبت سفارش خرید خود را انجام دهید.
پولکی کنجدی مغزدار
نوعی دیگر از انواع پولکی که طرفداران و مشتریان قابل توجهی نیز در سطح کشور دارد پولکی کنجدی مغزدار و شکلات خارجی است که این نوع پولکی بسیار خوشمزه و خوش طعم می باشد و همین مورد سبب بیشتر بودن طرفداران و مشتریان آن به منظور خرید و استفاده شده است.
در انتها و پایین این مطلب قصد داریم تا شما را به صورت مختصری با مجموعه آشنا کنیم و در این خصوص باید به شما بگوییم که مجموعه ما یکی از بهترین و معتبرترین مجموعه های فعال در سطح کشور در زمینه خرید انواع پولکی است و بهتر است .
این مورد را بدانید که ما بهترین و مرغوب ترین محصولات را به منظور کسب رضایت کامل مشتری به آنها ارائه می دهیم و همین امر سبب شده است تا جز بهترین مراکز در این زمینه در سطح کشور باشیم.
مشتریان و افرادی که تمایل دارند تا خرید پولکی مورد نظر خود را از مجموعه ما انجام دهند می توانند اطلاعات خود را از طریق فرم قرار گرفته بر روی سایت برای ما ارسال کنند تا بعد از بررسی کامل اطلاعات همکاران پشتیبانی مجموعه در خصوص خرید با مشتریان ارتباط بگیرند.