رب گوجه سبز خانگی، یکی از چاشنی های بی نظیری برای غذا است که از میوه های فصل بهار به ارمغان می آید.
رب گوجه سبز خانگی
رب گوجه سبز خانگی یک محصول فوق العاده ای است که بیشتر به سبک سنتی تهیه می شود و در برخی از غذا ها با عنوان یک چاشنی مورد استفاده قرار می گیرد.
این نوع رب دارای ویتامین های مختلفی ازجمله ویتامین c است که سیستم دفاعی بدن را در برابر امراض مختلف مقاوم می کند.
این نوع رب برای افرادی که از بیماری دیابت رنج می برند بسیار مفید است و می تواند باعث شود که بیماری قند کاهش یابد.
معمولا رب گوجه خوشاب را بیشتر به شیوه خانگی تهیه کرده و درست کردن آن کار کمی سختی خواهد بود، زیرا باید هسته های درون گوجه سبز حتما جدا شوند.
- بیشتر بخوانید: رب گوجه فرنگی اروم ادا
مشخصات رب گوجه سبز خانگی
رب گوجه سبز خانگی از میوه درخت گوجه سبز حاصل می شود که این نوع میوه معمولا در فصل بهار به ثمر می آید پس این رب را هم می توان در همین فصل تهیه کرد.
این رب رنگی ما بین سبز و قهوه ای داشته و برخی اوقات برای طعم بهتر آن از سبزی های مخصوصی هم استفاده خواهد شد.
عنوان | توضیحات |
خواص | سرشار از ویتامین C و تقویت سیستم ایمنی بدن |
متریال | میوه گوجه سبز |
بسته بندی | 800 گرمی |
مهد تولید | شمال ایران |
این محصول خانگی معمولا توسط زنان شمالی ایرانی حاصل می شود چرا که در مناطق شمال ایران گوجه سبز های بیشتری یافت می شود.
این رب حالت غلیظی داشته و به علت اینکه کپک نزند بسیار جوشانده می شود تا آب آن کاملا از بین برود و در نهایت سفت شود.
خرید رب گوجه سبز خانگی
رب گوجه سبز خانگی، محصولی سنتی است اما بهتر است در زمان خرید آن نکات مهمی را در نظر گرفت تا در زمان استفاده از آن مشکلی به وجود نیاید.
در هنگام خرید بهتر است که طعم رب را چشید و سپس آن را تهیه کرد چرا که طعم این رب ممکن است با تمامی سلایق و ذائقه ها یکسان نباشد.
محصول باید رنگی روشن و براق داشته باشد و اگر به رنگ سیاه باشد دارای کیفیت مطلوبی نیست پس باید به رنگ رب گوجه سبز توجه کرد.
بهتر است که از این محصول به اندازه مورد نیاز تهیه کرد چرا که هر چه ماندگاری رب طولانی شود خواص خود را از دست خواهد داد.
قیمت رب گوجه سبز خانگی + خرید و فروش
قیمت رب گوجه سبز خانگی با توجه به معیار هایی نظیر کیفیت محصول، میزان وزن، و نوع بسته بندی تعیین خواهد شد.
باید گفت برخی از درختان گوجه سبز دارای کیفیت بالایی هستند به همین علت در زمانی که رب با این گوجه سبز ها تهیه می شود به علت فرق کردن در طعم آن قیمت رب تغییر می کند.
اما با توجه به بازاری که امروز شاهد نوسان قیمت در آن هستیم اما می توان گفت قیمت این محصول از کیلویی 90 هزار تومان تا 150 هزار تومان تعیین می شود.
شما دوستان گرامی جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول می توانید با همکاران ما که دارای اطلاعات کافی هستند تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره رب گوجه
۱: نحوه نگهداری رب گوجه چگونه است؟
بعد از باز کردن درب قوطی های رب گوجه بهتر است برای جلوگیری از کپک زدن، آنها را در طبقات بالایی یخچال قرار دهید.
۲: ویژگی رب گوجه چیست؟
بازتاب کم نور از سطح رب از ویژگی های رب گوجه فرنگی مرغوب و باکیفیت است. در فرآیند تولید خیلی از ربهای گوچه فرنگی بیکیفیت برای کاهش هزینههای تولید از نشاسته استفاده میکنند.