جعفری خشک خانگی؛ تازه معطر استحکام استخوان کاهش وزن

خدیجه

سلام جعفری خوش بو و خیلی معطره و ارگانیک است در اکثر سوپ و خورشت مورد استفاده قرار می گیرد و من همیشه مقداری جعفری خشک می کنم که بتونه مواقعی که در دسترس نیست برای خورش و سوپ های خودم استفاده کنم ویتامین های زیادی برای استحکام استخوانداره و بصورت بسته بندی در بازار موجوده

اسماعیل

سلام جعفری خوش خیلی باکیفیت بو و طعم خاصی داره و مادرم در اکثر سوپ های خود از جعفری استفاده میکنه ویتامین های زیادی داره

میلاد

مو همیشه برای اینکه به راحتی جعفری تازه ندارم مقدار زیادی از خشک شده ی ان تهیه میکنم تا به هنگام ضرورت در پخت انواع سوپ و سالاد از آن استفاده کنم

ارمین

سلام جعفری برای استحکام استخوان خوبه خیلی معطر و خوشبو هست مادرم در خورشت از جعفری استفاده میکنه خیلی خوشمزه است

محبوبه نوایی

جعفری از اون دسته سبزی هایه که عطر و طعم بینظیری داره و همچنین خواص بیشماری دارد و در درمان بیماری های گوارشی و استحکام استخوان‌ها نقش مهمی دارد

فاطمه

بعضی وقتا نمیشه سبزی تازه استفاده کرد حالا چه کمبود وقت داریم یا نمیتونیم به بازار بریم میتونیم از سبزی های خشک شده استفاده کنیم

باکری

جعفری خشک طعمش از جعفریه فریزری کمتره ولی بازم خوبه و برای تهیه این نوع سبزی خشک، جعفری تازه را پس از پاک کردن و ضد عفونی کردن در افتاب پهن کنید

زهرا

جعفری خشک شده کاربرد خیلی زیاد توی آشپزخونه داره و تقریبا توی تمام غذاهایی که به سبزی نیاز دارن استفاده میشه جعفری خشک شده برای ترشی هم خوبه

دیباسالاری

خوردن جعفری برای کسانی که کمبود آهن دارم خیلی خوبه و برای تنظیم قاعدگی هم توصیه میشه

مهرسا

سلام جعفری یک گیاه یا سبزی خیلی معطره که کاربردهای زیادی هم داره تو پخت و پز خیلی عالی میشه و سرشار از ویتامین و خاصیته و برای استحکام استخونها عالیه و همینطور برای کاهش وزن هم خیلی مناسبه

شبنم

جعفری تو سبزیجات واقعا از خوشمزه ترین هاست که طعم خیلی خوبی میده به غذا.من خودم عاشق طعم جعفری توی ساندویچ هستم.

مریم مرادی

اضافه کردن جعفری خشک به غذاهایی مثل سوپ خیلی میتونه به بهتر شدن مزه اونها کمک کنه

ثنا

جعفری جز سبزی های معطر پرمصرف در تهیه غذا و سلات مخصوصاً برای تهیه سوپ نیاز ضروری ست جعفری خشکیه که به صورت خانگی هم تهیه شده از مرغوبیت بالایی برخورداره

زینب موسوی

جعفری حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان های قدرتمنده که می تونه برای سلامتی مفید باشه، آنتی اکسیدان های اصلی جعفری شامل فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها و ویتامین سی هستن

مریم

این گیاه معطر به ویژه در دسته ای از آنتی اکسیدان ها که معروف به فلاونوئیدهاست غنی، دو فلاونوئید اصلی این گیاه شامل میریستین و آپی ژنین هستن.

زهرا

جعفری خشک ممکنه از نظر آنتی اکسیدان دارای مقادیر بیشتری از شاخه های تازه اون باشه، در حقیقت، یک مطالعه نشون داد که گیاه خشک شده ی جعفری 17 برابر محتوای آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به گیاه تازه ی اون داره

رویا

این گیاه حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان های قدرتمنده که ممکنه از آسیب سلول جلوگیری کرده و خطر ابتلا به بیماری های خاص رو کاهش بده.

زهره

استخوان ها به ویتامین ها و مواد معدنی خاصی در مقادیر مختلف نیاز دارن تا سالم و قوی بمونن، جعفری مملو از ویتامین K ست، این ویتامین ماده مغذی ضروری برای سلامت استخوان محسوب می شه

راحله

خوردن غذاهایی مانند جعفری ممکنه برای سلامت استخوان، جلوگیری از خطر شکستگی و بهبود تراکم مواد معدنی استخوان مفید باشه.

مهناز

جعفری و فرآورده های اون دارای ترکیبات مفیدی در جهت رفع مشکلات دستگاه گوارش هستن، این گیاه با تأثیر بر روی گوارش، از ایجاد بیماری های گوارشی مانند سوء هاضمه، نفخ معده، سوزش سردل و ترش کردن معده و حالت تهوع ناشی از اسید معده جلوگیری کرده و به تقویت دستگاه گوارش و همچنین سیستم ایمنی بدن می پردازه.

مهسا

آنتی اکسیدان قوی موجود در گیاه و عرق جعفریه منجر به رفع و یا متوقف کردن پیشرفت بیماری کبد چرب می شه.

صادق

جعفری حاوی ترکیبات گیاهیه که ممکنه اثرات ضدسرطانی داشته باشه،وضعیتی که با عدم تعادل در سطح آنتی اکسیدان ها و رادیکال های آزاد مشخص می شه با ایجاد برخی بیماری های مزمن از جمله سرطان همراهه

کیمیا

جعفری از نظر آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی و ویتامین C غنی هست که همین امر استرس اکسیداتیو رو در بدن کاهش می ده و ممکنه خطر ابتلا به برخی سرطان ها رو پایین بیاره

نازنین

جعفری یک گیاه غنی از مواد مغذیه که ممکنه سلامت قلب رو بهبود ببخشه، به عنوان مثال، منبع خوبی از فولات ویتامین B است

ندا

جعفری هنگامی که به عنوان عصاره استفاده می شه ممکنه فواید ضد باکتری هم داشته باشه.

هما

فرآورده های حاصل از جعفری سرشار از آنتی اکسیدان و حاوی ترکیبات قاعده آور هستن، در واقع جعفری و عرق اون خواصی دارن که مستقیماً روی عملکرد دستگاه جریان خون تاثیر مثبت گذاشته

هستی

دمنوش حاصل از گیاه جعفری بخاطر دارا بودن ترکیبات ضد درد و التهاب می تونه دردهای دوره قاعدگی و یا عوارض مربوط به اختلالات این دوره رو کاهش داده و به مثابه ی یک آرامبخش طبیعی در رفع درد عمل بکنه

هانیه

حکیمان طب سنتی معتقدن که جعفری و فرآورده ای حاصل از اون در کنترل بیماری های مختلف کلیوی مانند: عفونت دستگاه ادراری، سنگ کلیه و همچنین سنگ کیسه ی صفرا نقش مهمی داشته باشه

سارا

عصاره ی ریشه ی جعفری در مقابله و درمان سنگ کلیه بسیار مفید عمل می کنه. افزودن مقداری جعفری به آب جوش و مصرف اون در طی روز می تونه مانند یک پاک کننده ی قوی عمومی برای بدن باشه

الناز

جعفری به اسپاسم‌ و گرفتگی عضلات زنان پس از تولد نوزاد هم کمک می‌کنه و مانع از رفع عفونت‌های ادراری و ناراحتی‌های زنانه در هنگام وضع حمل می شه.

احدی

سبزی جعفری حاوی مقدار زیادی کلروفیل، کاروتن و مواد مغذیه، این گیاه منبع خوبی از ویتامین C، فولیک اسید، آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، روی و فیبره خواص جعفری رو مرهون همین ترکیبات می دونن.

نیکا

مصرف زیاد جعفری پوست رو نسبت به نور خورشید حساس کرده و موجب خارش پوست و جوش زدن اون بشه هم در دسته

سمیه انصاری

بسیار عالی و مفید بود، پر روزی و موفق باشید.🌹