همانطور که می دانید تن ماهی یکی از محبوب ترین انواع غذاهای دریایی به شمار می رود که دارای بهترین پروتئین های مورد نیاز بدن می باشد و تن ماهی رژیمی خانگی یکی از این نوع تن ماهیهای بسیار محبوب و پرطرفدار در بین مردم می باشد.
همینطور که می دانید مصرف آن در هر هفته و یا دوهفته یکبار توصیه شده است و می توناید این غذای بسیار مقوی و خوشمزه را به راحتی در انواع فروشگاه ها تهیه نمایید.
تن ماهی رژیمی
امروزه تن ماهی یکی از شناخته شده ترین و محبوب ترین غذاهای کنسروی دریایی در بین مردم شناخته می شود که از طعم و خوشمزگی بسیار بالایی برخوردار است .
از این رو تن ماهی رژیمی با دارا بودن کالری بسیار کمتر به نسبت انواع تن ماهیهای دیگر از جمله کنسرو ماهی پالتی توانسته محبوبیت و فروش بسیار بالایی در بین استفاده کنندگان و کسانی که به دنبال مصرف غذاهای رژیمی می باشند دارا می باشد.
برای داشتن اندامی زیا و رژیمی مناسب می توانید با مصرف انواع غذاهای دریایی و مخصوصا محصولات دریایی رژیمی سلامتی و همچنین تندرستی را تضمین نمایید.
تن ماهی خانگی
شما می توانید به راحتی و با آموزشهای لازم در منزل تن ماهی خانگی درست و مصرف نمایید زیرا پروسه تهیه و درست نودن تن ماهی بسیار راحت و آسان می باشد و می توان از آن به عنوان یکی غذای کامل و بسیار مقوی و سالم مورد استفاده قرار می گیرد.
همانطور که مطلع می باشید در دنیا تن ماهیها با استفاده از انواع و اقسام نوع از ماهی ها تهیه می شود.
به عنوان مثال در کشورمان ایران به صورت ابتکاری و خلاقانه از ماهی کلیکا در تیه کنسرو ماهی کلیکا استفاده شد که مورد استقبال بسیار زیادی از مصرف کنندگانم قرار گرفت ولی نتوانست در دراز مدت فروش بالای خود را حفظ نماید از این رو تن ماهی ها منوط به یک نوع خاص از ماهی نمی باشد بلکه تعداد بسیار بالایی از انواع ماهیها را شامل می شود.
تن ماهی صادراتی
انواع محصولات کنسروی از جمله لوبیا چیتی کنسروی در کشور ایران تولید می شوند که تن ماهی صادراتی یکی از این نوع محصولات بسیار محبوب و صادراتی به کشورهای مختلف و همسایه می باشد که دارای سود و درآمد بسیار بالایی برای عرضه کنندگان این محصول به دنبال دارد.
در کشور بسیاری از شرکتها و کارخانه های موجود در امر تولید انواع تن ماهیها مشغول به فعالیت و رقابت با یکدیگر می باشند از این رو این محصولات که به طور بسیار وسیعی در کشور تولید می شوند به کشورهای منطقه صادر می شوند و از لحاظ اقتصادی سود بسیار بالایی را برای کشورمان و تاجران موفق در امر صادرات اتواع تن ماهیها به ارمغان می آورد.
تن ماهی دارای مغادیر بسیار بالایی از انواع ویتامینها و پروتئینها می باشد که می تواند نیازهای اساسی بدن به این ویتامینها را با استفاده از غذاهای دریاییی و تن ماهیها تامین نماید.
با توجه به همه این ویژگیها می توان مطمعن بود که ارزش غذایی بسیار بالا این محصول به نسبت قیمت آن بسیار مناسب و توجیه اقتصادی است.
تولیدکنندگان تن ماهی در بعضی از شرکتهای که به صورت غیرمجاز مشغول به فعالیت می باشند با استفاده از بسیاری مواد نامرغوب و انواع ماهیهای بی کیفیت و غیربهداشتی سعی بر تولید انواع تن ماهیها تحت عنوان مارک معتبر می باشند که با استفاده غیر مجاز از نام برندهای معتبر شرکتهای بزرگ سعی در کپی محصول تقلبی به عنوان محصول درجه یک به مردم و خریداران دارند و با قیمتی بسیار ازران تر محصول خود را به فروش می رسانند.
لذا توصیه ما به شما مصرف کنندگان گرامی این است که برای تهیه و خرید این نوع از محصولات دریایی می توانید با مراجعه به مراکز اصلی اقدام به تهیه این نوع از محصولات نمایید چراکه می توانید با اطمینان محصول مورد نظر خود را استفاده نمایید.
تن ماهی فلفلی
انواع کنسروهای تن ماهی با طعمها و ویژیگیهای بسیار فراوان و متفاوت تهیه و تولید و عرضه می شوند و از این رو تن ماهی فلفلی یکی از انواع کنسروهای تولیدی می باشد که دارای طرفداران و علاقه مندان خاص خود می باشد.
این محصول با دارا بودن طعمی تند به نسبت دیگر انواع تن ماهیهای تولیدی توانسته طعمی بسیار لذیذتر و خوشمزه تری را ارائه نماید و محبوبیت بسیار بالایی در بین مصرف کنندگان به ارمغان بیاورد.
تن ماهی تند
با گستردگی علم و رشد فناوری در امر تولید انواع مواد غذایی امروزه شاهد تولید و عرضه بسیاری از تن ماهی با طعم و مزهای بسیار متفاوت و گوناگون می باشیم که تن ماهی تند یکی از انواع تن ماهیهای تولید شده با طعم تند و خاص می باشد که بسیار مورد علاقه مصرف کنندگان غذاهای تندقرار گرفته است.
همانطور که مطلع می باشید ماهیها و غذاهای دریایی را نمی توان به مدت زیادی در هوای ازاد قرار داد چراکه به سرعت فاسد و از بین می روند از این رو برای صادرات انواع ماهی نمی توان به کشورهای دیگر صادر نمود به همین دلیل با کنسرو نمودن ماهی تحت عنوان تن ماهی و با اضافه نمودن مواد افزودنی مجاز و خوراکی می توان به راحتی انواع محصولات کنسروی و کنسرو شده را به کشورهای مختلف صادر نمود.
تن ماهی زعفرانی
کنسروها با دارا بودن انواع ویتامینها و خواص فراوان به عنوان وعده غذایی کاملی در بین مصرف کنندگان محسوب می شود به همین جهت محصولی جدیدی تولید شده تحت عنوان تن ماهی زعفرانی که با ارا بودن مغادیر قابل توجه ای از زعفران پوشال توانسته طعم و کیفیت بسیار قابل قبول و خوشمزه ای را از خود ارائه دهد.
براین اساس سوال خیی از افراد مبنی بر اینکه آیا ماهیهای کنسرو شده و ماهیهای تازه دارای ارزش غذایی یکسانی می باشند یا نه که پاسخ سوال این است که آری از نظر بسیاری از کارشناسان و سازمانهای مختلف و با در نظر گرفتن تمام آزمایشها و پارامترهای مختلف با قاطعیت به این نتیجه رسیدند که ارزش غذایی انواع تن ماهی و محصولات کنسرو شده با ماهیهای تازه و بدون کنسروی یکی و برابر می باشد.
تن ماهی زیتون
تن ماهیها با توجه بر اینکه دارای طعمی بسیار دلچسب و لذیذ می باشند و دارای تنوع گستردگی وسیعی در نوع خود می باشند که می تواند به عنوان مثال از تن ماهی زیتون به عنوان یک نمونه از تن ماهیهایی که دارا خواص و ویتامین بسیار فراوان است شناخته می شود.
یکی دیگر از سوالهای رایج در خصوص تن ماهی ها این می باشد که روغن کار رفته در انواع تن ماهیها جامد می باشد و یا مایع که در پاسخ می توان گفت که بسیاری از تولید کنندگان و شرکتهای معتبر در امر تولید و عرضه تن ماهیها باید با درج بر روی بدنه محصول تولیدی ذکر شود که از چه نوع موادی در استفاده از تن ماهیها بکار رفته است.
شایان ذکر می باشد که در هیچ مورد و منبعی در خصوص مصرف زیاد و بیش از حدو مضر های آن ذکز نشده است چرا که ماهی و غذاهای دریایی هیچ عوارضی برای بدن نداشته و برعکس دارای انواع ویتامینها و پروتئیینهای مورد نیاز لدن می باشد که مصرف هفته ای دو بار از انواع غذاهای دریایی و تن ماهیها برای سلامتی بدن بسیار توصیه شده است.
برای مثال بعضی از شرکتها در تولید انواع تن ماهی برای خلوص بالا و کیفیتی بیشتر از روغن زیتون کریستال برای طعم دادن به تن ماهی استفاده می کنند که بسیار می تواند در خوشمزگی و تازه نگه داشتن تن ماهی کمک بسیار فراوانی نماید.
تن ماهی سرخ شده
امروزه انواع کنسروها با توجه به مدت زمان بسیار طولانی با توجه به افزودنی های مجاز برای استفاده در انواع غذاها کاربرد بسیار فراوانی دارا می باشند.
از این رو تن ماهی سرخ شده تونسته غذایی بسیار محبوب برای آن دسته از کسانی می باشد که در زنجیره غذایی خود از غداهای دریایی استفاده می کنند و کیفیت و نوع تن ماهی بستگی به نوع ماهی درون قوطی یا ظرف آن دارد و شما می توانید با استفاده از تن ماهی به صورت ترکیبی مکمل با غذاهای دیگر نیست استفاده نمایید.
ماهی تن باتوجه به لقمه لطیف و طعم تند دارد و برای طیف وسیعی از نیازهای آشپزخانه خواه برشته شده کبابی یا خام در دسترس است و گوشت بدون استخوان طعم تند دارد و عاشق روغن زیتون، لیمو، نمک دریایی درشت و فلفل قرمز تند است اما سیر و گیاهان پروونس را نیز دوست دارد قطعه بسیار ویژه برای مهمانان یا مهمانی کباب بعدی زمانی عالی است که گوشت لطیف برای مدت کوتاهی روی گریل یا در تابه باشد.
اما هسته آن هنوز کامل نشده باشد و ماهی تن نیز طعم خام و خالص بسیار خوبی دارد و فیله ماهی تن با کیفیت سوشی ما برای سوشی، ساشیمی، تارتار یا سیویچه پرو توصیه می شود و گوشت آن تند، قرمز و تیره است و می توان آن را در کام له کرد کلاس برتر انواع تن ماهی می باشد که در اینجا قابل قیاس و مقایسه می باشد.
تن ماهی طعم دار
می دانید که غذاهای دریایی دارای طیف بسیار وسیعی از تنوع طعم و مزه و نوع ساختاری و ماهیهای مختلف می باشند از این رو با شناخت تن ماهی طعم دار می توانید انتخاب بسیار مناسبی در خرید انواع تن ماهی داشته باشید و ماهی تن با روش ماهیگیری پایدار مشخص می شود.
بنابراین گوشت سفت و بدون استخوان لذت ماهی خوشمزه را با وجدان آرام تضمین می کند و این ماهی همراه با ماهی قزل آلا طلایی یکی از انواع ماهیهای پرچرب و حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا 3 است و به خاطر گوشت سفت و طعم ملایم و شور آن معروف است بنابراین ماهی تن برای کباب کردن یا سرخ کردن ایده آل می باشد.
تن ماهی فیله
یکی از محبوب ترین غذاهای کنسروی خوراک تن ماهی در ایران می باشد که کمتر کسی پیدا می شود که طعم لذیذ و خوشمزه تن ماهی فیله را امتحان نکرده باشد چراکه تن ماهی فیله یکی از محبوب ترین نوع تن ماهیهای شناخته شده می باشد که توانسته جایگاه بسیار بالایی در بین وعده غذایی مصرف کنندگان غذاهایی دریایی باز نماید.
تن ماهی فریز شده
غذاهای کنسرو دریایی و کنسرو ذرت شیشه ای به دلیل مواد افزودنیهای مجاز در حین درست کردن می توانند مدت زمان بسیار طولانی سالم و قابل استفاده بمانند از این رو تن ماهی فریز شده یک نمونه از این غذاهای دریایی بسیار خوشمزه می باشد که به دلیل سرما و منجمد ماندن می توان از آن در بازه های زمانی بسیار طولانی استفاد نمود و از آن استفاده کرد.
تن ماهی گیاهی
غذاهای دریایی سرشار از انواع ویتامینهای مختلف و امگا 3 می باشند که در کشورمان با توجه به داشتن دریا و دریاچه های مختلف منبع تولید بسیاری از غذاهای دریایی می باشد.
بر این اساس تن ماهی گیاهی تولید شده در کشورمان با توجه به کیفیت بسیار بالا و همینطور کیفیت بسیار بالا به دلیل استفاده از مواد گیاهی درآن مورد توجه بسیاری از خریداران و مصرف کنندگان غذاهای دریایی قرار گرفته که توانسته جایگاه بسیار خوبی در بین غذاهای کنسروی ایجاد نماید.
به نوع ماهی تن و اینکه از کدام قسمت بدن می آید رنگ گوشت آن قرمز روشن تا تیره است استخوانهای کمی دارد و چربی و پروتئین بالایی دارد.
در آلمان تن ماهی عمدتاً به عنوان کنسرو مورد تقاضا است و تن ماهی زرده ساردین در دریاهای گرمسیری و نیمه گرمسیری در سراسر جهان یافت می شوند.
تن ماهی مجلسی
استفاده از محصولات دریایی در مجالس و مهمانیها به عنوان غذای اصلی توانسته محبوبیت بسیار بالای کسب نمایید چرا که غذایی دریایی مقادیر قابل توجهی ارز انواع ویتامینهای موجود را دارا می باشد که توانسته نیازهای اساسی بدن را تامین نماید.
تن ماهی مجلسی با استفاده از تمام این ویژگی ها به عنوان یک غذای کامل در انواع رستورانها سرو می شود و در برنامه غذایی جای خوش کرده است.
ماهیهای تن معمولا فلس و باله پشتی نوک تیز با پرتوهای سخت دارد شکل بدنه ظریف آن به آن اجازه می دهد تا به آرامی در آب سر بخورد و در رابطه با بدن نسبتاً باشکوه دهان ماهی تن بسیار کوچک به نظر می رسد و دندانهای هم ریزه مشابه درخت سن ماهی تن را می توان سالانه در میزان مهره ها مشخص نمود.
با دانستن اطلاعات دقیق و کامل در خصوص انواع تن ماهیها از جمله کنسرو ماهی تن و همچنین خواص ماهیهای کنسرو شده به راحتی می توانید از این محصول پرخاصیت به عنوان یک غذای اصلی استفاده و مصرف نمایید و از آن لذت کافی ببرید.
تن ماهی یخ زده
غذاهای دریایی را می توان به راحتی با قرار دادن در فریزر و مکانهای بسیار سرد از آن برای استفاد هدر مدت زمان بسیار طولانی استفاده نمود.
تن ماهی یخ زده را می توان در هر فصلی از سال مصرف نمود و از آن استفاده کرد و لذت برد استفاده از ماهیها از جمله ماهی سرخو در زنجیره غذایی آن هم به گفته پزشکان در هر هفته 2 بار باید مصرف شود تا نیازهای اساسی بدن تامین شود.
برای خرید و یا سفارش انواع تن ماهیها می توانید با مراجعه به فروشگاه های مرکزی معتبر اقدام به خرید عمده و با قیمت بسیار مناسب محصول مورد نظر نمایید و یا برای دسترسی بسیار راحت تر می توانید از طریق سایت مرکزی اقدام به مشاهد قیمت محصولات و ثبت سفارش و خرید نمایید و محصول مورد نظر را درب منزل خود تحویل بگیرید.
