خوردن یک معجون طبیعی به نام شیره خرما نقش بسزایی برای درمان کم خونی شدید و تامین آهن مورد نیاز خون به ویژه در خانمها دارد که سبب شده مصرف آن طی سالهای اخیر روند افزایشی داشته باشد.
خواص مصرف شیره خرما
خواص شیره خرما به قدری زیاد است که اکثر متخصصین در حوزه طب سنتی و پزشکی مدرن همواره تاکید بر مصرف این محصول دارند، ما نیز بر آن شدیم تا در این مقاله به بررسی تخصصی ویژگی و فواید خوردن شیره خرما بپردازیم.
اگر در مورد نحوه و میزان مصرف، مزایا و خواص خوردن شیره انگور در سنین مختلف اطلاعات چندانی ندارید با ما در این مقاله همراه شوید تا چند مورد از مهمترین این خواص را بررسی کنیم.
- بیشتر بخوانید: شیره خرما ارگانیک
انواع خرما با بافت نرم و طعم شیرین انتخاب مناسبی جهت تولید و فرآوری محصولی به نام شیره خرما است که به آن رب خرما نیز می گویند و خواص مصرف آن بی نظیر و فوق العاده است.
در فرآیند تولید معمولاً از خرمای مرغوب که دارای گوشت زیاد و بافت نرمی است استفاده می کنند زیرا درصد شیره گیری از این نوع خرما به مراتب بیشتر از ارقام خشک و پوست دار است.
به گفته کارشناسان تغذیه شیره خرما حاوی مقادیر قابل توجه ای منیزیم و کلسیم است که به رشد استخوان و جلوگیری از کاهش تراکم آن به ویژه در میانسالی کمک زیادی می کند.
خوردن شیره خرما به ویژه در وعده صبحانه نقش بسزایی در تامین انرژی سلولها جهت فعالیت روزانه دارد و همچنین به واسطه طبع گرم، سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد که در کاهش وزن نیز تاثیرگذار است.
البته باید اشاره کنیم عده ای از متخصصان علوم تغذیه بر این باورند که به علت وجود قند طبیعی و ویتامین گروه B در ترکیبات شیره خرما، مصرف آن به افزایش وزن نرما و عدم ابتلا به قندخون کمک می کند.
خواص شیره خرما برای گروه های سنی مختلف متعدد است.
به عنوان مثال کودکان و نوجوانان در حال رشد برای بهبود قد و وزن خود به ویژه بهبود سیستم عصب مرکزی باید مصرف این محصول را به صورت یک یا دو بار در هفته در برنامه غذایی خود قرار دهند.
تاثیر مصرف شیره خرما برای خانمهای باردار نیز بسیار زیاد بوده و در رشد جنین، جلوگیری از افت فشار خون و عدم ابتلا به دیابت بارداری موثر است اما خوردن بیش از اندازه شیره خرما به علت داشتن طبع گرم نیز چندان در بارداری چندان توصیه نمی شود.
ورزشکاران یکی دیگر از گروه هایی هستند که می توانند به صورت روزانه یا یک روز در میان شیره خرما را در قالب میان وعده یا همراه با مکملهای ورزشی خود مصرف کنند.
شیره خرما اصل و ارگانیک خاصیت ضد التهابی دارد به این معنی که در کاهش دردهای مفصلی و عضلانی ناشی از ایستادن طولانی مدت یا فعالیتهای سنگین روزمره موثر است.
شیره خرما برای درمان کم خونی
حتما بارها شنیده اید که با مصرف شیره خرما می توانید به جنگ و درمان کم خونی بروید اما سوال مهم این است که مکانیسم اثر این محصول برای درمان کم خونی چیست و چگونه باید نمونه های خالص و طبیعی را تهیه کنیم؟
کم خونی یک بیماری شایع در بین خانمها و برخی از کودکان است که عامل اصلی آن کمبود گلبولهای قرمز می باشد و بدن در طولانی مدت قادر به تولید یا ساخت این گلبولها نیست.
افرادی که دچار کم خونی مزمن هستند همواره علائمی مانند سرگیجه، رنگ پریدگی، خستگی مفرط و احساس ضعف در عضلات خود دارند اما تعیین میزان دقیق این بیماری با انجام آزمایش خون امکان پذیر است.
برای درمان کم خونی روش و راهکارهای مختلفی مانند مصرف مکملهای رژیمی وجود دارد اما گنجاندن برخی خوراکیها مانند حبوبات، گوشت قرمز، ماهی و شیره خرما نیز تا حد قابل توجه ای در ساخت گلبول قرمز و تامین آهن مورد نیاز سلولها موثر هستند.
در ترکیبات شیره خرما مقادیر زیادی فسفات و آهن طبیعی وجود دارد که برای ساخت گلبول قرمز بدن و جلوگیری از کاهش آهن خون بسیار مفید و موثر هستند و به ترمیم سلولهای عصبی نیز کمک می کنند.
- بیشتر بخوانید: شیره خرما ارگانیک
اگر شیره خرما و انگور با یکدیگر ترکیب شوند، تاثیر آن در درمان کم خونی و جلوگیری از افت فشار خون دو چندان می شود اما توجه کنید که افرادی با سابقه بیماری فشار خون بالا باید در خوردن این محصولات جوانب احتیاط را نیز رعایت کنند.
فولیک اسید موجود در شیره خرما به مراتب بیشتر از هر مکمل دارویی و غذایی است، به همین علت گنجاندن در برنامه غذایی خانمهای باردار و کسانی که دچار کم خونی شدید هستند توصیه می شود.
اکثر خانمها در سن بلوغ با کاهش مواد معدنی مورد نیاز بدن و امگا3 مواجه هستند که برای تامین آنها، شیره خرما گزینه مناسبی است زیرا این محصول دارای ترکیبات طبیعی مانند قند و گلوگز است که برای بدن موثر می باشد.
یکی از بهترین زمانها در طول شبانه روز برای مصرف شیره خرما با هدف جذب آهن و فولیک اسید، وعده صبحانه است که می توانید این محصول را با شیر ولرم ترکیب کرده و میل کنید.
از شیره خرما به عنوان یک جایگزین طبیعی برای شکر و قند نیز برای پخت انواع دسر، مربا، کیک خانگی و حتی بستنی نیز می توانید استفاده کنید تا ضمن کاهش مصرف مواد غذایی صنعتی، جذب ویتامینهای مورد نیاز بدن شما نیز افزایش یابد.
خوشبختانه به واسطه وجود ارقام مختلف خرما در کشور، تولید شیره خرما نیز با تنوع زیادی انجام می گیرد که سبب شده تهیه و خرید این محصول چندان دشوار نباشد.
در بسیاری از مراکز استانها، توزیع و فروش شیره انگور به صورت اختصاصی در فروشگاه های عرضه مواد غذایی ارگانیک انجام می شود و قیمت آنها نیز نسبتاً مناسب و ارزان است.
برای سفارش عمده شیره خرما روشهای مختلفی وجود دارد که امروزه یکی از آسانترین آنها ثبت سفارش از طریق سایت و فروشگاه های آنلاین است که محصولات تازه و کاملاً ارگانیک را ارائه می کنند.
در این سایت به عنوان یکی از بزرگترین بازارهای آنلاین عرضه محصولات ارگانیک، بهترین انواع شیره خرما جنوب کشور، به قیمت تولیدی و در ظروف بسته بندی کیلویی و عمده برای مشتریان در سراسر کشور ارسال می شوند.
نمایندگان این مجموعه با عرضه مستقیم شیره خرما ارگانیک و طبیعی، زمینه های لازم برای توزیع عمده این محصول به بازار داخلی و صادراتی با قیمت رقابتی و کیفیت تضمینی فراهم کرده اند که جهت آگاهی از شرایط فروش می توانید با مشاوران آنلاین در تماس باشید.
