فواید روغن کنجد برای سلامتی | خرید با قیمت ارزان

این فواید شامل کمک به آرتریت روماتوئید، مبارزه با رادیکال های آزاد، مفید برای مو، غنی از چربی های غیر اشباع باعث بهبود شباهت دهان و دندان می شود

فواید روغن کنجد در سلامتی

کمک به حرکات روده،کاهش فشار خون، کمک به مبارزه با استرس و افسردگی،کمک به پیشگیری از دیابت ، کاهش سرعت پیری پوست، یک ضد آفتاب طبیعی است، به بهبود سلامت چشم کمک می کند و استحکام استخوان ها را بهبود می بخشد.

روغن کنجد فقط یک چاشنی نیست این یک روغن همه کاره است همواره پوست شما را مرطوب نگه می دارد، با علائم پیری مبارزه کند، قلب های شما را سالم نگه دارد و به عنوان روغن پایه برای تقریبا تمام روغن های گیاهی عمل کند این تازه آغاز است.

روغن کنجد بسیاری از فواید سلامت چشمگیر دیگر از جمله مدیریت اضطراب و استرس، حفظ سلامت قلب کاهش فشار خون و موارد دیگر را ارائه می دهد روغن آجیلی و زرد رنگ سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای شماست، بدون ذکر طعم، آنها را به یک مکمل عالی برای رژیم غذایی روزانه شما تبدیل می‌کند.

۱. به آرتریت روماتوئید کمک می کند.

مس برای ساخت گلبول های قرمز، ساخت بافت همبند و سالم نگه داشتن اعصاب و عروق خونی ضروری است مس همچنین یک ماده معدنی ضد التهاب است.

بنابراین گفته می شود که در تسکین دردهای آرتروز اثرات مثبتی دارد(۱۴۰گرم) دانه کنجد حاوی حدود 5.9 میلی گرم مس (294 درصد از ارزش روزانه) است کلسیم، منیزیم و روی موجود در دانه های کنجد نیز به تقویت استخوان‌ها، مفاصل و رگ‌های خونی کمک می‌کنند.

۲. با رادیکال های آزاد مبارزه می کند.

غذایی که می خوریم، الکلی که مصرف می کنیم ومحیطی که در آن زندگی می کنیم، رادیکال های آزاد تولید می کنند آنها به نوبه خود به سلول ها و پروتئین ها آسیب می رسانند و ممکن است منجر به بیماری های مختلفی از جمله آلزایمر و پارکینسون و سرطان شوند.

شواهد جدید حاکی از آن است که روغن کنجد نیرو گاهی از آنتی اکسیدان ها به ویژه سزامول است که باعث از بین رفتن این رادیکال های آزاد در بدن می شود.

۳. روغن کنجد حاوی چربی اشباع نشده

تا به حال، باید بدانید که همه چربی ها به یک اندازه ایجاد نمی شوند برخی از آنها برای بدن شما خوب، بد یا کاملاً مضر هستند روغن کنجد سرشار از چربی های اشباع نشده و تک غیر اشباع و چربی های اشباع کم است.

بر اساس اطلاعات تغذیه ای، در هر فنجان دانه کنجد ۲۷ گرم چربی تک غیراشباع، ۳۱.۴ گرم چربی غیراشباع چند گانه و حدود ۱۰ گرم چربی اشباع شده وجود دارد که باعث سلامت قلب می شوند و به کنترل کلسترول کمک می‌کنند از سوی دیگر، چربی های اشباع شده باعث التهاب و کلسترول تام می شود که برای قلب شما خوب نیست.

۴. سلامت دهان را بهبود می بخشد.

اجداد ما خمیر برای مسواک زدن دندان های خود نداشتند، بنابراین از روغن  برای از بین بردن پلاک و حفظ سلامت دهان استفاده می کردند خوردن یک قاشق غذاخوری روغن کنجد تا 15 دقیقه یک روش قدیمی آیورودا برای کاهش رشد استرپتوکوک موتانس در دهان است این ممکن است به دلیل خواص ضد باکتریایی روغن کنجد باشد.

۵. حرکات روده کمک می کند.

یبوست یک مشکل رایج است که هر از گاهی همه ما را تحت تاثیر قرار می دهد که  دلیل‌ آن بسیار ساده است، برای مثال، محتوای آب و فیبر شما از بین می رود که باعث ایجاد یبوست در بدن می شود.

می توان آن را با استفاده از روغن کنجد درمان کرد روغن استخراج شده از دانه کنجد سیاه روده را روان می کند و حرکات روده را آسان می کند آیا نوشیدن روغن کنجد را دوست ندارید؟ روزانه یک قاشق چایخوری دانه کنجد را بپاشید تا تسکین پیدا کنید.

۶. خون را کاهش می دهد.

دلیلی وجود دارد که چرا از زمان های قدیم از روغن کنجد در آشپزی استفاده می شده است دانه های کنجد به دلیل محتوای بالای منیزیم موجود در آن، از فشار خون بالا جلوگیری می کند‌ در یک تحقیق به دست امده منتشر شده  که روغن کنجد می تواند فشار خون را کاهش دهد.

پراکسیداسیون لیپیدی را کاهش دهد و سطح آنتی اکسیدان را در بیماران مبتلا به فشار خون بالا افزایش دهد محققان همچنین کاهش قابل توجهی در وزن بدن و شاخص توده بدنی در افرادی که به مدت 45 روز با روغن کنجد خوراکی تغذیه شده بودند، دریافتند.

۷. روغن کنجد باعث بهبود رشد استخوان ها می شود.

سطح مس، کلسیم و روی از طریق منابع غذایی برای رشد استخوان بسیار مهم است برای بهبود رشد و نمو استخوان ها، باید دانه های کنجد و روغن کنجد را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، زیرا حاوی کلسیم بیشتری نسبت به یک لیوان شیر هستند روغن کنجد همچنین برای سرعت بخشیدن به بهبود یا رشد مجدد استخوان ها یافت می شود.

علاوه بر این، با افزایش سن، مواد معدنی موجود در روغن کنجد به جلوگیری از پوکی استخوان و تغییرات استخوانی مرتبط با افزایش سن کمک می کند.

کنجد می تواند حرارت بالایی را تحمل کند

روغن زیتون و نارگیل فوق بکر طعم غذا را خوب می کنند اما در حرارت بالا می سوزند و بر سلامت شما تأثیر می گذارند و خوشبختانه، روغن کنجد دارای نقطه دود بالا 410 درجه و طعم خنثی است نقطه دود دمایی است که در آن چربی تجزیه می شود و رادیکال های آزاد و بوهای نامطبوع را آزاد می کند.

این بدان معناست که روغن کنجد برای سرخ کردنی‌ها و کباب‌ها عالی است، زیرا بوی آشپزخانه شما را نمی‌گیرد و مواد شیمیایی سمی را در هوا آزاد نمی‌کند.

روغن کنجد به درمان افسردگی کمک می کند

سعی می کنید با اضطراب و استرس کنار بیایید؟ این نوع روغن کنجد را به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود بگنجانید تیروزین موجود در روغن کنجد، ارتباط مستقیمی با سطح سروتونین در مغز دارد سروتونین هورمون شادی است که عدم تعادل آن باعث افسردگی و استرس شما می شود.

کنجد همچنین حاوی منیزیم و کلسیم است که مواد معدنی استرس زا هستند همچنین دارای تیامین و تریپتوفان است که به دلیل نقش آنها در تولید سروتونین شناخته شده است وتاثیر بسزایی در ایجاد حس شادی در شما ایجاد می کند و در درمان افسردگی نقش مهمی را ایفا می کند که با خرید این نوع روغن و گنجاندن آن در رژیم غذایی از سلامت قلب خود مطمئن شوند.