یکی از انواع خشکباری که دارای عطر و طعم بی نظیر و شیرین می باشد پسته کوهی ایلام است که دارای خواص بسیار زیادی برای سلامتی است و ویژگی های درمانی آن در طب سنتی بسیار زیاد است.
پسته یکی از قدیمی ترین آجیلهای جهان محسوب می شود و از هزاران سال پیش در خاور میانه کاشته می شده و در کشورهایی ازجمله ایران، سوریه، ترکمنستان و غیره از تولیدکنندگان اصلی این خشکبار محسوب می شوند ایران سالانه مقدار زیادی از این محصول را با درجه کیفی بسیار بالا به کشورهای دیگر صادر می کند.
در بین تمام خشکباری که ما مصرف می کنیم پسته از جایگاه ویژه ای برخوردار می باشد چرا که دارای ویتامینها و مواد معدنی ضروری می باشد که می تواند برای سلامتی انسان فواید بسیار زیادی را به همراه داشته باشد.
100 گرم پسته دارای 562 گرم کالری، 5 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر، 0.3 گرم پروتئین، 39 گرم چربی، 1025 هزار میلی گرم پتاسیم، ۴۹۰ میلی گرم فسفر، ۷۰۰ میلی گرم ویتامین ب 6، 1.2 میلی گرم منگنز است از مهم ترین مواد غذایی که در این محصول وجود دارد می توانیم ویتامین ۶ را نام ببریم که کارکردهای مهمی در بدن انسان دارد.
در طب سنتی پسته از طبع گرم و خشک برخوردار است و از جمله آجیلهای خون ساز محسوب می شود و به همین دلیل مصرف آن به افرادی که دارای کم خونی هستند توصیه می شود همچنین مصرف آن برای زنان باردار ضروری است چرا که مواد معدنی ضروری را برای رشد جنین دارد.
پسته تازه می تواند بوی بد دهان را از بین ببرد و زخمهای دهان را تقویت کند و همچنین می تواند لثه را استحکام بدهد افرادی که دچار حالت تهوع هستند.
- بیشتر بخوانید: قیمت پسته خام خشک
می توانند برای بهتر شدن حال خود از این محصول استفاده نمایند پسته ازجمله محصولاتی است که برای همه افراد در هر سنی مفید می باشد و می تواند تأثیرات زیادی بر روی سلامتی آنها بگذارد.
مردم از ۷ هزار سال پیش از میلاد پسته مصرف می کردند و امروزه این محصول در بسیاری از غذاها، بستنیها و دسرها کاربرد دارد.
پسته کوهی همان طور که گفته شد دارای مواد مغذی ضروری می باشد که می تواند به افراد کمک کند تا وزن خود را کنترل کنند و بیماریهای قلبی و روده ای خود را درمان کند.
آنتی اکسیدانهای موجود در پسته می تواند با رادیکالهای آزاد مبارزه کند و اجازه آسیب زدن به سلولهای بدن را نمی دهد و به همین دلیل افراد از بیماریهای قلبی و سرطانها مصون می مانند.
- بیشتر بخوانید: پسته خام فندقی
لوتئین و زیگزانتین از دیگر آنتی اکسیدانهای موجود در پسته هستند که برای سلامت چشم بسیار مفید می باشند و از چشم در برابر نورهای آبی و بیماریهای چشمی محافظت به عمل می آورند.
در میان انواع مختلف خشکبار پسته دارای آهن بسیار زیادی می باشد که به همین دلیل این محصول برای افرادی که کم خونی دارند مناسب می باشد و آنها می توانند برای درمان کم خونی خود از پسته کمک بگیرند.
پسته دارای مقدار زیادی پروتئین می باشند و همچنین ماده ای به نام آمینو اسید دار که برای کارکردهای بدن بسیار ضروری می باشند و به انبساط رگهای خونی و گردش خون کمک می کند.
این محصول دارای اسیدهای چرب مفید و فیبر غذایی می باشد که می تواند بسیاری از بیماریها از جمله یبوست را درمان کند و اگر شما آن دسته از افرادی هستید که احساس اضطراب و افسردگی دارید بهترین راه برای برطرف کردن آن پسته می باشد چرا که دارای ماده ای است که به درمان افسردگس تا حد زیادی کمک می کند.
- بیشتر بخوانید: پسته کله قوچی خام
این خشکبار خوشمزه منبع عظیمی از منیزیم است و منیزیم به عنوان ماده ضد استرس و فشار خون محسوب می شود و افرادی که مبتلا به بیماری فشار خون هستند و از آن رنج می برند بهتر است روزانه از پسته استفاده کنند و از این طریق علاوه بر دریافت مواد معدنی مورد نیاز بدن خود فشار خون خود را نیز کاهش می دهند.
بسیاری از افراد از بیماری دیابت رنج می برند و از مصرف بسیاری از خشکبار و غذاها محروم می باشند این دسته از افراد می توانند با اطمینان خاطر از پسته استفاده کنند چرا که این محصول می تواند دیابت آنها را کنترل و تنظیم کند و قلب آنها را معتدل نگه دارد.
پسته یکی از محصولاتی می باشد که از بروز علائم پیری در چهره شما جلوگیری به عمل می آورد و می تواند پوستی شاداب و زیبا را به وجود آورد.
پسته یکی از خشکبارهایی می باشد که در دوران بارداری به همه مادران توصیه می شود چرا که میزان کلسترول خوب آنها را افزایش می دهد و چربی بدن آنها را کنترل می کند.
مادران باردار با استفاده از این محصول می تواند مشکلات عفونی خود را کاهش بدهند و به درمان یبوست خود کمک کنند.
کودکان در سنین رشد هستند و برای تقویت بنیه خود مواد مغذی زیادی نیاز دارند که پسته می تواند تمام نیاز آنها را به مواد معدنی مختلف از بین ببرد.
- بیشتر بخوانید: پسته کیلویی
کودکان با استفاده از پسته می توانند به رشد استخوانها و دندانهای خود کمک کنند چرا که این محصول دارای مقدار زیادی کلسیم است و همچنین اگر مشکل کم خونی و فقر آهن داشته باشند می توانند با استفاده از این محصول آن را درمان کنند.
حافظه و هوش کودکان با مصرف پوست افزایش پیدا می کند پسته برای دستگاه گوارش بسیار مفید می باشد و ما به شما توصیه می کنیم که برای تقویت سیستم گوارشی خود پسته را به صورت خام مصرف کنید.
پسته به شما کمک می کند تا عملکرد معده خود را بهبود دهید و غذا را بهتر هضم کنید و همچنین این محصول می تواند میکروب معده را کنترل کند و باکتریهای مفید را افزایش دهد.
افرادی که از درد معده و زخم معده رنج می برند می توانند با مصرف پسته تا حد زیادی به درمان خود کمک کند برای خرید عمده پسته می توانید به مجموعه ما مراجعه کنید و سفارشات خود را به راحتی ثبت کنید تا برای شما ارسال شود.
اگر نیازی به اطلاعات بیشتر در این زمینه دارید می توانید با ما ارتباط برقرار کنید برای این کار کافی است که فرم داخل سایت را پر کنید.