فندق با پوست تازه؛ انیس فیلبرت اشکور 5 6 سانتی متر

فندق با پوست تازه از آجیل های پرطرفدار است که از اواسط شهریور ماه هر سال به بازار عرضه شده و طعم خوشمزه ای دارد.

فندق با پوست تازه

در بسیاری از نقاط شمالی کشور به واسطه مساعد بودن شرایط آب و هوایی شاهد رشد درختان فندق به صورت خودرو یا پرورشی هستیم که این عامل سبب شده تامین این محصول در تمام طول سال امکان پذیر باشد.

عرضه انواع مغز فندق کیلویی از اواخر شهریور ماه هر سال آغاز می شود و تا اوایل فصل پاییز ادامه دارد که حجم قابل توجه ای از این محصولات علاوه بر مصارف خام خواری در صنایع غذایی مصرف می شوند.

استان گیلان و به صورت دقیق تر منطقه اشکور در این استان از بزرگترین قطب های تولید فندق تازه و ارگانیک در کشور به شمار می آیند که حجم قابل توجه ای از نیاز بازار مصرف را تامین می کنند.

مشخصات فندق با پوست تازه

از مشخصات فندق با پوست کاملاً تازه باید به سبز بودن رنگ پوسته آن اشاره کنیم که آنها را از ارقام درجه دو و سه متمایز می کند، البته پوست فندق نیز از نظر کیفیت درجه بندی مختلفی دارد.

اگر رنگ پوست فندق قهوه ای یا مایل به سیاه باشد، نشان دهنده این است که از مدت برداشت آن زمان زیادی می گذرد، پس با توجه به این ویژگی به راحتی می توانید فندق خوب و درجه یک را تهیه کنید.

مغز این نوع فندق ها حاوی مقادیر زیاد آب هستند که سبب شده بافت آنها کاملاً نرم و تازه باشد، ضمن اینکه رنگ آنها نیز سفید و کرمی و یکدست است که نشان از تازگی این دانه های خوشمزه می دهد و از انواع دیگر فندق می توان به  انیس و فیلبرت اشاره کرد.

خرید فندق با پوست تازه

برای خرید فندق با پوست تازه ابتدا به سایز آنها توجه کنید، ارقامی که قطر آنها حدود 5 تا 6 سانتی متر باشد جزء محصولات باکیفیت به شمار می آیند که حتی برای صادرات نیز مناسب هستند.

نکته دیگر اینکه دانه های فندق در کل محصول باید از نظر اندازه یکدست باشند، پس اگر در خرید خود مشاهد کردید که فندق ها بیش از اندازه ریز یا درشت هستند از تهیه آنها منصرف شوید زیرا کیفیت مناسبی ندارند.

قسمت انتهایی فندق حالتی تیره تر دارد که نشان از تازگی و برداشت کوتاه مدت آن از درخت دارد، پس در هنگام خرید حتماً به قسمت انتهایی و دم این میوه توجه کرده و نمونه های باکیفیت را خریداری کنید.

قیمت فندق با پوست تازه

قیمت فندق رسیده با پوست تازه بر اساس میزان عرضه آن در بازار شهرهای مختلف برآورد می شود که در مناطق شمالی کشور به مراتب ارزانتر از دیگر نقاط به ویژه شهرهای پرچمعیت هستند.

با توجه به نوسانات بازار برای استعلام قیمت روز و خرید مستقیم انواع فندق برداشت شده می توانید از طریق شماره های زیر با ما در تماس باشید و سفارشات خود را ثبت کنید.