امروزه خواص بی نظیر کشمش سبز برای کسی پوشیده نمی باشد و ما در این بخش قصد داریم توضیحاتی درباره ی خواص و مضرات این محصول که همان دانه های خشک شده انگور می باشد بیان کنیم.
کشمش سبز همان محصولی می باشد که در آجیل ها یافت می شود و سرشار از انتی اکسیدان، آهن، فیبر، آنتی بیوتیک، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و ... می باشد که هر یک از این ویتامین ها برای بدن مفید و ضروری بوده و کمبود آن ها موجب این می شود که فرد دچار بیماری های متعددی شود.
از جمله خواص این محصول مقوی:
1- جلوگیری از کمبود آهن: استفاده کردن از کشمش سبز در وعده های روزانه از اهمیت خاصی برخوردار می باشد زیرا همان گونه که گفته شد این محصول سرشار از آهن و مس می باشد و برای درمان کم خونی بدن بسیار مفید است.
2- بهبود عملکرد گوارش: کشمش های سبز خشک شده سرشار از فیبر بوده و استفاده از این محصول بی نظیر به هضم بهتر غذا کمک می کند و موجب بهبود حرکات روده ای و گوارشی می شود.
- بیشتر بخوانید: کشمش سبز تیزابی
3- تنظیم و کنترل کلسترول: تنظیم بودن سطح کلسترول خون برای بهبود عملکرد قلب و جلوگیری از سکته قلبی نقش بسیار مهمی دارد و استفاده از کشمش سبز تا حد بسیار بالایی موجب تنظیم شدن سطح کلسترول می شود و توصیه می شود حتما مورد استفاده قرار گیرد.
4- جلوگیری از سنگ کلیه: یکی دیگر از خواص بی نظیر این محصول جلوگیری از سنگ کلیه می باشد و با استفاده از آن می توانید ایمنی بدن خود را در برابر این بیماری بالا ببرید.
5- موثر در کاهش وزن: کشمش سبز به دلیل چربی کمی که دارد بسیار برای کاهش وزن مفید بوده و مصرف آن موجب احساس سیری شده و از اشتهای کاذب جلوگیری می کند.
6- درمان بی خوابی و استرس: با استفاده مداوم از این محصول از میزان استرس بدن کاسته می شود و موجب ایجاد آرامش خیال و در نهایت خواب راحت می باشد.
7- تقویت قوای جنسی: کشمش سبز برای گردنش خون بدن بسیار مفید بوده و استفاده از این محصول موجب تقویت قوای جنسی شده و در بعضی از کشور ها از این محصول مقوی برای درمان ناباروری نیز توصیه می شود.
8- کنترل فشار خون: همان طور که می دانید فشار خون یکی از بیماری های شایع و بی علامتی است که اکثر افراد به این بیماری دچار می باشند و جدی نگرفتن و عدم کنترل برنامه غذایی مناسب می تواند خطرات جبران ناپذیری به همراه داشته باشد و استفاده از این دانه های خشک شده میوه انگور برای تنظیم فشار خون بسیار مفید می باشد.
حال اگر از اثرات جانبی این محصول بیان کنیم این گونه می باشد که عده ای هستند که به این محصول آلرژی و حساسیت های شدیدی دارند و با مصرف این دانه های میوه خشک شده سیستم بدن آن ها به می ریزد و باعث ایجاد مشکلاتی برای آن ها می شود. بهتر است این افراد از مصرف این محصول اجتناب کنند.
کشمش سبز
با توجه به خواص بی نظیر کشمش سبز استفاده از آن به دلیل انرژی فراوانی که دارد برای کودکان و افراد ورزشکار بسیار مفید بوده زیرا این افراد به میزان انژی بسیاری در طول روز احتیاج دارند و این محصول می تواند پاسخگوی این نیاز باشد و به درستی این میزان انرژی را تامین کند.
خواص کشمش سبز
با توجه به خواص فراوان کشمش سبز علاوه بر تمامی مواردی که در مطالب بالا بیان شد بسیار برای افراد دیابتی نیز مفید می باشد و کسانی که به این بیماری دچار هستند می توانند از این محصول جایگزین قند های مضر استفاده داشته باشند و نه تنها ضرری برای سلامتی آن ها ندارد بلکه باعث تنظیم سطح قند خون آن ها نیز می شود.
مضرات کشمش سبز
همان گونه که می دانید استفاده بی رویه از هر محصولی می تواند مشکل ساز باشد و کشمش سبز نیز از این قضیه مبرا نمی باشد و استفاده زیاد مضراتی نیز به همراه دارد.
1- توجه به طبع گرم و خشک این محصول افرادی که طبع آن ها گرم می باشد باید استفاده کمتری نیز داشته باشند.
2- افرادی که رفلاکس شدید معده دارند استفاده از این محصول ممکن است باعث ایجاد سوزش معده آن ها نیز شود و باید در میزان مصرف این محصول توجه داشته باشند و میانه را رعایت کنند.
3- با توجه به این که این محصول بسیار حساسیت بر انگیز می باشد باید افرادی که مستعد این بیماری هستند خودداری کنند.
طرز تهیه کشمش سبز
همان طور که می دانید به کشمش سبز کشمش تیزابی نیز می گویند و طرز تهیه آن به این صورت می باشد که با استفاده از محلول تیزاب تهیه می شود.
برای درست کردن این نوع کشمش تیزابی مقوی ابتدا خوشه های انگور را درون محلول آب قرار داده و سپس آبکش می کنند و بعد از گذشت 24 ساعت از چیدن و شست و شوی خوشه های انگور آن ها در محلول تیزاب قرار داده و می گذارند تا خشک شود.
- بیشتر بخوانید: کشمش سبز قلمی
این محلول باعث می شود دانه های انگور زودتر خشک شوند و به سبب این مواد رنگ سبز خود را حفظ کنند البته این ترکیب نیاز به تخصص دارد و استفاده بیش از اندازه از این محلول خطرات بسیاری به همراه دارد و سرطان زا می باشد.
نگهداری کشمش سبز
شما می توانید برای نگهداری کشمش سبز آن ها را درون ظرف درب دار و درون دمای خنک یخچال نگهداری کنید تا کیفیت بهتری داشته باشند.مجموعه ما با ارائه بهترین خدمات از سمت تولید کننده این امکان را برای شما مشتریان محترم فراهم کرده تا با توجه به نیاز های خود اقدام به خرید نمایید و بدین سبب لذت یک خرید درجه یک و عالی را با مجموعه ما داشته باشید.
امروزه با توجه به پیشرفت تکنولوژی و گسترش خرید و فروش اینترنتی اغلب افراد تمایل دارند که خریدی بدون دلال و واسطه داشته باشند، زیرا هزینه خرید مستقیم آن از تولید کننده بسیار مناسب تر بوده و کیفیت بالاتری نیز به سبب کسب اعتماد و رضایت مشتری دارد.
مجموعه ما نیز در این راستا تلاش کرده تا این امکان را برای شما مشتریان عزیز فراهم کند تا خریدی مناسب و باکیفیت از مجموعه ما داشته باشید.
شما عزیزان نیز می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر و پاسخ سوالات خود از طریق فرم موجود در سایت با مشاوران ما ارتباط برقرار کرده تا پاسخگوی شما عزیزان باشند.
