تن ماهی صادراتی + قیمت خرید، کاربرد، مصارف و خواص

یکی از گروه های غذایی که در هفته توصیه شده حداقل در ۲ وعده مصرف شود ماهی می باشد ولی بسیاری از خانواده ها اقدام به خرید و مصرف تن ماهی صادراتی با کیفیت عالی و ارسال رایگان در بازار کرده اند چون از قیمت مناسب تری نسبت به ماهی برخوردار می باشد و دیگر لازم نیست برای پاک کردن ماهی دچار درد سر شوند.

معرفی ارزش غذایی تن ماهی صادراتی

ارزش غذایی و خاصیتهای ماهی در کنسرو تن ماهی وجود دارد و شما با مصرف آن می توانید از خاصیتهایی که ماهی دارد، بهره مند شوید تن ماهی یا همان کنسرو ماهی فاقد از هر گونه مواد نگهدارنده است و هیچ گونه مواد افزودنی در آن وجود ندارد.

ولی با توجه به ذائقه برخی از افراد در تولید نمونه هایی از تن ماهی از افزودنیهایی مانند سس، ادویه جات، سبزیها و غیره استفاده می کنند.

در روند کنسرو کردن ماهی از هیچ گونه نگهدارنده شیمیایی استفاده نمی شود و برای افزایش زمان ماندگاری و به عنوان نگهدارنده از نمک استفاده می شود برای تولید کنسرو ماهی از ماهیهای مختلفی مانند تن، صارم، زرده، گون و هیدر استفاده می گردد.

کنسرو ماهی منبع ویتامینهای گروه ب، اسیدهای چرب امگا۳ و پروتئین می باشد در واقع ۵۶ درصد پروتئین مورد نیاز روزانه بدن با مصرف یک قوطی ۱۵۰ گرمی کنسرو ماهی تامین می شود.

مزایای مصرف تن ماهی صادراتی

همان طور که قبلا اشاره کرده ایم تمام خاصیتهای ماهی در تن ماهی وجود دارد و همین باعث شده تن ماهی صادراتی همیشه بازار خرید و فروش پر رونقی داشته باشد.

به عنوان نمونه، باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی می شود و خطر بروز بیماری عروق کرونر قلب را پایین می آورد، چون منبع اسیدهای چرب امگا۳ می باشد.

این اسیدها از بیماریهای مزمن جلوگیری می کنند، برای محافظت از قلب مفید است و موجب کاهش التهابات می شود، خطر بیماری آلزایمر را کاهش می دهد.

مطالعات نشان می دهد که مصرف ماهی و فرآورده های آن مانند تن ماهی می تواند به بهتر شدن ماده خاکستری مغز کمک کند و باعث کاهش عوارض عملکردی مغز می شود و از زوال عقل جلوگیری خواهد کرد.

علائم افسردگی را کاهش می دهد لذا برای سلامت روان ماهی و کنسرو ماهی فوق العاده می باشد منبع عالی ویتامین D است که این ویتامین باعث جذب کلسیم می شود و به سلامت و رشد استخوانها کمک خواهد کرد.

باعث بهبود بینایی می شود و به سلامت چشم کمک می نماید، زیرا دارای اسیدهای چرب امگا۳ می باشد به بهبود کیفیت خواب کمک خواهد کرد و این به علت حضور ویتامین D است که در ماهی وجود دارد و باعث بهبود و سلامت خواب می شود.

برای پوست مفید است و به بهبود آکنه ها کمک نموده و طبق مطالعه منتشر شده روغن ماهی می تواند پوست را پاک سازی و به درمان آکنه های صورت کمک نماید و باعث بهبود علائم روماتوئید و علائم آرتریت می شود و درد و تورم ناشی از این بیماری را کاهش می دهد.

مصرف ماهی و کنسرو ماهی باعث شده التهابات مفاصل بهبود پیدا کند، سطح کلسترول بد خون را کاهش می دهد، چون دارای اسیدهای چرب امگا۳ می باشد، به سلامت قلب کمک خواهد کرد و از بروز نارسایی قلبی جلوگیری می نماید.

زیرا ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ می باشد خطر بیماریهای خود ایمنی مانند دیابت نوع یک را کاهش می دهد خطر بروز انواع سرطانها مانند سرطان روده بزرگ، حفره دهان و حلق را کاهش می دهد.

در ایران برای تولید کنسرو ماهی از ماهی هوور که شامل معمولی، بندری، خطی و مسقطی می شود، ماهی گیدر، اسبک، زرده و ماکرل استفاده می گردد.

از گران ترین و مرغوب ترین ماهیهایی که در تهیه کنسرو تن ماهی استفاده می شود، می توان به ماهی گیدر و هوور اشاره کرد و از انواع ماهیهای نامرغوب می توان ماهی زرده و اسبک را نام برد.

کنسرو ماهی تن به دلیل ارزش تغذیه متفاوت، کیفیت، بو، رنگ، مزه و طعم دارای قیمتهای مختلفی می باشد، کنسروهای تن ماهی ماکرل و گیدر دارای طعمی ملایم، تکه ای، روشن و گوشتی ترد می باشند.

کنسرو تن ماهی هوور شکلاتی رنگ، گونه زرده و پرخون است، کنسرو تن ماهی اسبک دارای کیفیت پایین، مزه ای تلخ، رنگ تیره تر و قیمت ارزان تری می باشد.

برای اطلاع از  نوعی ماهی که در تولید کنسرو تن ماهی استفاده شده باید ترکیبات مندرج روی بسته بندی کنسرو ماهی را مطالعه کنید.

در تولید کنسرو ماهی به هیچ عنوان دم، باله، فلس، پوست، گوشت سیاه، احشا ماهی، ضایعات ماهی، استخوان و خون نباید وجود داشته باشد محتویات داخل کنسرو ماهی باید طبیعی و یکنواخت باشد.

در ایران کنسرو تن ماهی را در انواع روغن مایع و آب نمک قرار می دهند از روغنهای مایع که ماهی را در آن قرار می دهند.

می توان به روغن آفتابگردان، روغن کانولا و روغن زیتون اشاره کرد کنسرو تن ماهی را می توانید به تنهایی مصرف کنید یا می توانید در تهیه بسیاری از غذاها از آن استفاده نمایید.

کنسرو تن ماهی، در انواع مختلفی تولید می شود، که هر کدام دارای طعم و رنگ متنوعی می باشند برخی از کنسروهای تن ماهی که دارای رنگ تیره تری هستند به معنی بدن بودن کنسروهای تن ماهی نیستند.

بلکه نشان می دهد، که در تولید کنسرو تن ماهی از ماهیهایی که رنگ تیره تری دارند، استفاده شده اند و از طبع گرمی برخوردار می باشند.

کنسرو تن ماهی همانند ماهی منبع غنی از کلسیم  ویتامین دی، پتاسیم، روی، آهن، فسفر، پروتئین، چربی و ویتامین A می باشد برای خوش طعم کردن ماهیها از انواع ادویه ها و سبزیجات استفاده می شود.

مصرف کنندگان می توانند با توجه به ذائقه خود هر نوع کنسرو تن ماهی را که می خواهند را انتخاب و خریداری کنند و با مصرف آن از تمام خاصیتهای ماهی بهره مند شوند و بدنی سالم و تندرست داشته باشند تا بتوانند بسیاری از بیماریها را از خود دور کنند.

انواع تن ماهی را می توانید بدون واسطه و به صورت آنلاین و عمده از مجموعه ما خریداری کنید، برای این منظور تمام مشتریان سراسر کشور می توانند با مراجعه به سایت ما فرم فروش را تکمیل کنند و سفارش خرید خود را انجام دهند.