خیارشور همدانی جزء آن دسته از ترشی ها می باشد که افراد بسیاری به آن علاقه دارند و در بسیاری غذا ها استفاده می شود.
خیارشور همدانی
همان طور که همه ی ما می دانیم خیارشور طی فرآیندی تهیه می شود و حدوداً چند هفته طول می کشد تا آماده شود معمولاً خیار های کوچک را در یک ظرف شیشه ای یا پلاستیکی همراه ادویه های مختلف و سبزیجات معطر قرار می دهند.
سپس نمک را با آب جوشیده ی سرد شده مخلوط کرده و به خیار ها اضافه می کنند خیارشور ها در طعم های متفاوت و متنوع وجود دارند و هر کس متناسب با ذائقه خود می تواند طعم مورد نظر را تهیه کند به عنوان مثال ممکن است بعضی افراد خیارشور تند را بپسندند، در حالی که برخی مزه ی ساده و ترجیحاً نمکی را می پسندند.
مشخصات خیارشور همدانی
یکی از ویژگی های قابل تامل خیارشور همدانی ترد بودن آن می باشد و این ویژگی برای بسیاری از افراد حائز اهمیت می باشد، این محصول دارای خاصیت پروبیوتیک است.
پروبیوتیک می تواند عملکرد عصب و مغز را بهبود ببخشد و از بروز مشکلاتی که از استرس بوجود می آیند جلوگیری کند، همچنین فواید دیگر آن جلوگیری از ابطلاع به سرطان طحال می باشد.
استفاده از خیار شور باعث آبرسانی به بدن می شود و برای اینکه خیارشور کپک نزند باید روی آن را توسط پارچه یا یک شیء تمیز پوشاند تا خیار ها کاملاً زیر آب قرار بگیرند.
عنوان | توضیحات |
ویژگی | پروبیوتیک رفع استرس آبرسان |
نوع تولید | 2 صورت نمکی سرکه ای |
نگهداری نمکی | در یخچال |
جلوگیری | سرطان طحال |
بعضی خیارشور ها بدون سرکه تهیه می شوند و ممکن است لایه ای از باکتری در قسمت بالای آب تشکیل شود، اما این نشان دهنده ی از بین رفتن ترشی نیست خیار شور هایی که بدون سرکه تهیه می شوند باید در یخچال نگهداری شوند، زیرا طول عمر آن ها نسبت به خیارشور های دارای سرکه، کمتر است سرکه در خیارشور می تواند به عنوان یک نگهدارنده عمل کند.
خرید خیارشور همدانی
هنگام خرید خیارشور همدانی نکاتی وجود دارد که لازم است به آن دقت کنیم از آنجایی که این محصول هم به صورت فله و هم به صورت بسته بندی عرضه می شود حد المقدور سعی کنید نوع بسته بندی آن را انتخاب کنید، زیرا این گونه خیال شما از بابت بهداشتی بودن محصول تا حدی راحت می باشد.
نکته ی دیگر که مهم می باشد تاریخ انقضای محصول است، هرگز کالایی که تاریخ مصرف آن گذشته را خریداری نکنید هنگام خرید توجه کنید در شیشه یا کنسرو حتی به مقدار کوچک باز نباشد، زیرا در صورت باز بودن احتمال ورود میکروب و ویروس به آن زیاد است.
قیمت خیارشور همدانی + خرید و فروش
قیمت خیارشور همدانی با توجه به وزن و کیفیت آن متفاوت می باشد، از آنجایی که این محصول به صورت کیلویی و بسته بندی نیز وجود دارند در ظرف های مختلف عرضه می شوند.
شما می توانید این محصول را اینترنتی خریداری کنید، زیرا محصول کم یابی نیست و به آسانی یافت می شوند مجموعه ی ما تولید کننده بهترین خیار شور با رعایت کامل بهداشت می باشد، شما می توانید برای ثبت سفارش با شماره های زیر تماس بگیرید و خرید خود را با اطمینان خاطر انجام دهید.
پاسخ به ۲ سوال درباره خیارشور همدانی
۱: وجود پروبیوتیک در خیارشور چه ویژگی دارد؟
پروبیوتیک می تواند عملکرد عصب و مغز را بهبود ببخشد و از بروز مشکلاتی که از استرس بوجود می آیند جلوگیری کند.
۲: چگونه باید از خیارشور نگهداری شود؟
برای اینکه خیارشور کپک نزند باید روی آن را توسط پارچه یا یک شیء تمیز پوشاند تا خیار ها کاملاً زیر آب قرار بگیرند.