برنج نیم دانه؛ کشت شمال پخت کوتاه مدت (طارم هاشمی)

برنج نیم دانه برای تهیه انواع سوپ و آش سنتی بهترین گزینه است زیرا حاوی مقادیر زیادی پروتئین است و خواص زیادی دارد.

برنج نیم دانه

اگر در زمان فرآوری دانه های برنج و سفید کردن آنها با دستگاه، دانه خرد و شکسته شود به آن نیم دانه می گویند که از نظر کیفیت محصولی درجه دو شناخته می شود و برای طبخ چندان مناسب نیست.

انواع برنج نیم دانه شوشتر اعلا به علت داشتن دانه های نسبتاً ریز و کوچک به صورت فله ای به بازار عرضه می شوند و برای پخت غذاهای سنتی مانند آش و سوپ و حلوا بهترین انتخاب است زیرا مدت زمان پخت کمی دارد.

امکان تهیه این محصول از انواع برنج محلی شمال و جنوب کشور به راحتی امکان پذیر است، به همین علت ضمن تهیه آسان، بکارگیری آن برای مصارف روزانه همراه با برنج هندی به علت طعم بسیار عالی و خوشمزه مناسب است.

مشخصات برنج نیم دانه

دانه های ریز و شکسته شده، عدم یکسان بودن شکل دانه ها، تنوع رنگ و همچنین کیفیت برخی از مشخصات انواع برنج نیم دانه به شمار می آیند که سبب شده تهیه آنها آسان و سریع باشد.

پخت کوتاه مدت و همچنین داشتن مقادیر زیادی نشاسته از دیگر مزایای کیفی این نوع برنج است، به همین علت مصارف آن برای تهیه غذاهای روزمره به ویژه برای کودکان و افراد بیمار توصیه می شود.

انواع برنج های نیم دانه طارم و هاشمی دو نمونه از باکیفیت ترین این محصولات به شمار می آیند که استفاده روزمره از آنها به واسطه طعم عالی و خواص درمانی بی نظیر بهترین انتخاب است.

خرید برنج نیم دانه

برای خرید برنج نیم دانه اصل ابتدا به نوع آن توجه کنید زیرا از انواع برنج کاشته شده در شمال و جنوب کشور، این محصول تهیه می شود که از نمونه های باکیفیت آن باید به ارقام استخوانی، هاشمی و طارم اشاره کنیم.

در هنگام خرید این نوع برنج ها از کیفیت آنها غافل نشوید زیرا امکان ترکیب چند نوع از ارقام تولیدی با نام نمونه های مرغوب وجود دارد که بر اساس سایز دانه ها و همچنین رنگ آنها به راحتی قابل تشخیص هستند.

اگر قصد خرید عمده برنج های نیم دانه را دارید سعی کنید ارقامی که بوجاری و سورت شده اند را تهیه کنید زیرا در ترکیب آنها هیچ نوع ناخالصی مانند دانه های سیاه رنگ یا کلوخ و سنگ وجود ندارد.

قیمت برنج نیم دانه + خرید و فروش

قیمت برنج رقم نیم دانه مانند دیگر نمونه های این محصول بر اساس درجه کیفی و رقم آن تعیین و اعلام می شود، به عنوان مثال برنج های نیم دانه هاشمی به مراتب گرانتر از ارقام استخوانی هستند.

با توجه به بالا بودن تقاضا برای خرید و فروش این محصولات، قیمت هر یک کیلو گرم از ارقام درجه یک و مرغوب بین 20 تا 40 هزار تومان برآورد می شود اما برخی نمونه ها روند افزایشی دارند.

برای خرید عمده و سفارش مستقیم برنج های نیم دانه شمال و جنوب کشور می توانید به صورت غیر حضوری و از طریق شماره های درج شده در این سایت با ما در ارتباط باشید و سفارشات خود را ثبت کنید.