ترشی هفت بیجار مجلسی؛ بهبود گوارش ( نارنجی قرمز) خانگی صنعتی

ترشی هفت بیجار مجلسی؛ بهبود گوارش ( نارنجی قرمز) خانگی صنعتی

ترشی هفت بیجار مجلسی

ترشی هفت بیجار مجلسی یکی از ترشی های سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب هفت میوه و سرکه یا آبغوره تهیه می شود، ترشی هفت بیجار نوع مجلسی یکی از اصیل ترین نوع ترشی ایرانی است که قدمتی در حدود 150 سال دارد، این ترشی اصالتاً مربوط به شهرستان گروس می باشد.

بطور کلی ترشی از جمله چاشنی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که در هر منطقه به نحو خاصی تهیه می شود، بنابراین تنوع فرهنگی سبب ایجاد تنوع غذایی و حتی تنوع در دستور تهیه ترشی شده است، البته باید بدانید ترشی هفت بیجار نیز از جمله ترشی های معروف ایرانی است که دستور تهیه خاصی دارد،  ترشی یک چاشنی مختص کشور ایران نیست، بلکه در تمام نقاط دنیا طعم های مختلف ترشی با مواد اولیه مختلف وجود دارد.

 

 

مشخصات ترشی هفت بیجار مجلسی

ترشی نوع هفت بیجار دارای هفت میوه مختلف می باشد، گل کلم، هویج، سیب، به، بادمجان، خیار و فلفل دلمه از جمله موادی هستند که در این ترشی وجود دارد، به علاوه این نوع از ترشی از هفت ادویه تشکیل شده که با هم مخلوط شده و ادویه ترشی هفت بیجار را ایجاد می کنند، در ترکیب این چاشنی هفت سبزی معطر نیز وجود دارد.

عنوان توضیحات
حاوی کربوهیدرات، آنتی اکسیدان و اسید نیتریک
خواص هضم غذا، بهبود سیستم گوراش و ضد سرطان
رنگ زرد، نارنجی، قرمز
روش تولید صنعتی و خانگی

ظاهر این ترشی بی شباهت به ترشی مخلوط نیست، برخی از افراد این ترشی را با ترشی مخلوط اشتباه می گیرند، اما ترکیبات این دو نوع ترشی با هم متفاوت می باشد، در ترشی مجلسی هفت بیجار سرکه یا آبغوره قابل استفاده می باشد و حاوی کربوهیدرات، آنتی اکسیدان و اسید نیتریک است که در  رنگبندی زرد، نارنجی، قرمز است.

 

 

خرید ترشی هفت بیجار مجلسی

در هنگام خرید ترشی هفت بیجار مجلسی در مورد حجم خرید خود از قبل تصمیم گیری نمایید، این نوع ترشی به دو صورت عمده و جزئی در بازار به دو روش تولید صنعتی و خانگی موجود می باشد.

ترشی هفت بیجار در دو نوع خانگی و کارخانه ای یا صنعتی وجود دارد، بنابراین قبل از خرید به این مورد توجه نمایید و دارای ویژگی هضم غذا، بهبود سیستم گوراش و پیشگیری سرطان است، یکی از راه های مطمئن شدن از این موضوع در هنگام خرید اینترنتی اطمینان پیدا کردن از اعتبار وبسایت فروشنده می باشد.

در صورتی که ترشی خانگی را انتخاب نمودید، حتما از رعایت نکات بهداشتی در حین تهیه ترشی مطمئن شوید، در مورد ترشی های صنعتی نیز کیفیت مواد اولیه بسیار اهمیت دارد، بررسی تاریخ تولید و انقضا یکی دیگر از موارد قابل توجه در خرید انواع ترشی می باشد و برای عطر و طعم بهتر  ترشی هفت بیجار از سبزیجات معطر مانند نعنا، ترخان و مرزه استفاده می نمایند.

 

 

قیمت ترشی هفت بیجار مجلسی + خرید و فروش

قیمت ترشی هفت بیجار مجلسی متاثر از فاکتورهای بسیاری نظیر نوع بسته بندی، کیفیت مواد اولیه، شهر محل تهیه یا برند سازنده محصول و حجم خرید می باشد، قطعا خرید عمده انواع ترشی برای افرادی که میزان مصرف بالایی دارند، مقرون به صرفه خواهد بود ترشی هفت بیجار مجلسی در بازار به صورت بسته بندی شده و فله ای نیز موجود است، پیشنهاد می شود برای اطلاع از قیمت انواع ترشی بیجار مختلف چه به صورت کیلویی و چه بسته بندی با مشاوران فروش تماس حاصل فرمائید.

 

 

پاسخ به ۲ سوال درباره ترشی هفت بیجار مجلسی

۱: برای تهیه ترشی هفت بیجار مجلسی از چه سبزی استفاده می کنند؟

برای عطر و طعم بهتر  ترشی هفت بیجار از سبزیجات معطر مانند نعنا، ترخان و مرزه استفاده می نمایند.

۲: عرضه ترشی هفت بیجار مجلسی در بازار چگونه است؟

ترشی هفت بیجار مجلسی در بازار به صورت بسته بندی شده و فله ای نیز موجود است.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۲

ارسال نظرات (۲۹ نظر)

ثریا بحرینی

ترشی هفت بیجار رو خیلی اسمش رو شنیدم ولی تا حالا امتحان نکردم همه از این ترشی تعریف میکنن ، ظاهر خوشگل و جذابی داره باید حتما ازش امتحان کنم.

سهیلا

ترشی هفته بیجار از ترشیجات هایی است که از قدیم مادربزرگ ها آن را درست میکردند و طرفداران زیادی داشت و مخصوصاً در مهمانی ها خیلی مورد استفاده قرار میگیره

فاطیما

سلام و ارادت
با دیدن این ترشی های لذیذ آب دهانم راه افتاد. خرید از اینجا بسیار آسان و سریع هست و قیمت ها مناسب.

آنا

من ترشی هفت بیجار رو دوست دارم چون تنوع سبزیجات در اون بسیار زیاده ولی وقتی خودم تو خونه درست می کنم تکه های ریزش می کنم و بهتره

نیلا

ترش هفت بیجار خیلی خوبه مامانم همیشه درست می کنه و خیلی خوشمزه میشه و برای کسایی که خودشون درست نکردن خریدش خوبه.

ریما

من عاشق ترشی هفته بیجار م یعنی هر موقع میخورم کلی چاق میشم چون همراهش غذا زیاد میخورم و چاق میشم

مریم

انواع بسیار مختلفی ترشی تولید شده که از بینشون من ترشی هفته بیجار،رومن خیلی دوست دارم و خیلی خوشمزه ست

فهیمه

من تا حالا این ترشی رو نخوردم ولی خیلی شبیه همون ترشی مخلوطیه که خودمون درست میکنیم و به نظر خوشمزه مییاد

گیتی

ترشی هفته بیجار رو میشه ریز درست کنیم به اینصورت که سبزیجات و کلم رو چرخ کنیم و سرکه روش بریزیم که سریع درست میشه

پروین

ترشی هفت بیجار خیلی خوشمزست و ظهر شیک و خاصی داره من این ترشی رو اولین تو شهر بابل خوردم از طعم مرش نگم که خیلی بینظیر و عالیه.

الهام قادرنژاد

ترشی هفت بیجار ترکیب رنگ های زیبایی داره واسه سفره پذیرایی از مهمونا خیلی مناسبه من هر وقت واسه شام یا ناهار به رستوران میرم از این ترشی سفارش میدم طعم بی نظیر داره.

مهرانه رمضانی

ترشی هفت بیجار یکی از ترشی های مورد علاقه من هست که با هر غذایی میخورم مخصوصا عدسی ابگوشت و کتلت و لوبیا عاشقشونم چون خیلی خوشمزه هستن

زهرا مولایی

این ترشی از ترکیب چندتا میوه درست میشه که جز پرطرفدارترین چاشنی ها کنار غذاست که هم هضم غذارو راحت میکنه هم برای سیستم گوارشی عالیه و چربی خون رو کاهش میده

زهرا

سلام وقتتون بخیر ترشی هفت بیجار یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست من شده با نون هم خالی میخورم و طعمش رو خیلی دوست دارم حتما تست کنین

محمدی

ترشی هفته بیجار رو من خودم بیشتر توی خونه درست میکنم چون ما چند نوعش رو میخوریم برای همین من برای درست کردنش از زعفرون ورنگ های خوراکی استفاده میکنم وبیشتر دوس داریم از گل کلم استفاده ی زیادی کنیم

زبان‌شناس

من که از این ترشی ها زیاد مصرف نمی کنم تنها ترشی که دوست دارم ترشی آلوچه قرمزه که واقعاً بی نظیره و خیلی هم به ندرت پیدا میشه.

اعظم

من خودم ترشی هفت بیجار رو درست میکنم خیلی خوشمزه میشه و در کنار غذا باعث زیاد شدن اشتها میشه.

نگار

ترشی هفت بیجار یکی از ترشی های معروف و پر طرفداره که خیلی خوشمزست که همه طعم و مزشو دوست دارن

رضوان

ترشی هفت بیجار یکی از خوشمزه ترین ترشیجات هست من معمولا ترشی بادمجون بیشتر درست میکنم ولی این دفعه میخوام هفت بیجار درست کنم

الهام

این ترشی واقعا خوشمزه هست و یه مزه ملس خوبی داره خیلی دلم میخواد دستورشو داشته باشم و خودم هم ازش درست کنم

نشمیل

ترشی هفت بیجار خیلی طعمش خوبه من به صورت صنعتی خریدم و کنار غذای آبگوشت برنج استفاده میشه و چاشنی خیلی خوبیه

akram

ترشی هفت بیجار یه ترشی اصیل ایرانیه که طرفدار های زیادی داره چون خیلی خوشمزه ست و کنار غذا های مختلف استفاده میشه

نازنین زهرا

ترشی هفت بیحار از انواع مختلفه ترشی است که خیلی خوشمزه است و طرفدار زیادی داره من عاشق این ترشیرهستم و هرسال درست میکنم خیلی هم خوب میشه

محمد شهرام

من عاشق ترشی هفت بیجارم ولی متاسفانه بلد نیستم درست کردم یعنی راستش درست می کنم ولی اصلا خوشمزه نمیشه و اصلا ازش خوشم نمیاد

امیر

ترشی هفت بیجار مجلسی بسیار خوشمزه هست وبرا هضم غذا کمک میکنه سیستم گوارشی را تقویت میکنه ضد سرطان

صدف

ترشیه هفت بیجارخیلی خوشمزه وخوش طعمه ما همیشه سرسفره با هرغذایی استفادش میکنم بهتون پیشنهاش میدم با ماکارونی دیگه محشره

حمیده

مامان دوستم اهل رشته و ترشی هفت بیجار درست میکنه. من اولین بار خونه ایشون این ترشی رو خوردم و عاشقش شدم و طرز تهیه‌ش رو ازشون گرفتم.

سميرا عسگری

در بیشتر رستورانها و هتلها ازش استفاده می شود
خوشمزه است و خواهان زیادی داره
به هضم بهتر غذا کمک میکنه

تاجر نایلون

سوسن فاتحی

خاصیت ضد سرطانی داره به بهبود عملکرد گوارش کمک میکنه حاوی آنتی اکسیدان است سرشار از ویتامین و کربوهیدرات است

تاجر خشکبار

منیر عابدینی نژاد