ترشی هفت بیجار مجلسی
ترشی هفت بیجار مجلسی یکی از ترشی های سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب هفت میوه و سرکه یا آبغوره تهیه می شود، ترشی هفت بیجار نوع مجلسی یکی از اصیل ترین نوع ترشی ایرانی است که قدمتی در حدود 150 سال دارد، این ترشی اصالتاً مربوط به شهرستان گروس می باشد.
بطور کلی ترشی از جمله چاشنی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که در هر منطقه به نحو خاصی تهیه می شود، بنابراین تنوع فرهنگی سبب ایجاد تنوع غذایی و حتی تنوع در دستور تهیه ترشی شده است، البته باید بدانید ترشی هفت بیجار نیز از جمله ترشی های معروف ایرانی است که دستور تهیه خاصی دارد، ترشی یک چاشنی مختص کشور ایران نیست، بلکه در تمام نقاط دنیا طعم های مختلف ترشی با مواد اولیه مختلف وجود دارد.
مشخصات ترشی هفت بیجار مجلسی
ترشی نوع هفت بیجار دارای هفت میوه مختلف می باشد، گل کلم، هویج، سیب، به، بادمجان، خیار و فلفل دلمه از جمله موادی هستند که در این ترشی وجود دارد، به علاوه این نوع از ترشی از هفت ادویه تشکیل شده که با هم مخلوط شده و ادویه ترشی هفت بیجار را ایجاد می کنند، در ترکیب این چاشنی هفت سبزی معطر نیز وجود دارد.
عنوان | توضیحات |
حاوی | کربوهیدرات، آنتی اکسیدان و اسید نیتریک |
خواص | هضم غذا، بهبود سیستم گوراش و ضد سرطان |
رنگ | زرد، نارنجی، قرمز |
روش تولید | صنعتی و خانگی |
ظاهر این ترشی بی شباهت به ترشی مخلوط نیست، برخی از افراد این ترشی را با ترشی مخلوط اشتباه می گیرند، اما ترکیبات این دو نوع ترشی با هم متفاوت می باشد، در ترشی مجلسی هفت بیجار سرکه یا آبغوره قابل استفاده می باشد و حاوی کربوهیدرات، آنتی اکسیدان و اسید نیتریک است که در رنگبندی زرد، نارنجی، قرمز است.
خرید ترشی هفت بیجار مجلسی
در هنگام خرید ترشی هفت بیجار مجلسی در مورد حجم خرید خود از قبل تصمیم گیری نمایید، این نوع ترشی به دو صورت عمده و جزئی در بازار به دو روش تولید صنعتی و خانگی موجود می باشد.
ترشی هفت بیجار در دو نوع خانگی و کارخانه ای یا صنعتی وجود دارد، بنابراین قبل از خرید به این مورد توجه نمایید و دارای ویژگی هضم غذا، بهبود سیستم گوراش و پیشگیری سرطان است، یکی از راه های مطمئن شدن از این موضوع در هنگام خرید اینترنتی اطمینان پیدا کردن از اعتبار وبسایت فروشنده می باشد.
در صورتی که ترشی خانگی را انتخاب نمودید، حتما از رعایت نکات بهداشتی در حین تهیه ترشی مطمئن شوید، در مورد ترشی های صنعتی نیز کیفیت مواد اولیه بسیار اهمیت دارد، بررسی تاریخ تولید و انقضا یکی دیگر از موارد قابل توجه در خرید انواع ترشی می باشد و برای عطر و طعم بهتر ترشی هفت بیجار از سبزیجات معطر مانند نعنا، ترخان و مرزه استفاده می نمایند.
قیمت ترشی هفت بیجار مجلسی + خرید و فروش
قیمت ترشی هفت بیجار مجلسی متاثر از فاکتورهای بسیاری نظیر نوع بسته بندی، کیفیت مواد اولیه، شهر محل تهیه یا برند سازنده محصول و حجم خرید می باشد، قطعا خرید عمده انواع ترشی برای افرادی که میزان مصرف بالایی دارند، مقرون به صرفه خواهد بود ترشی هفت بیجار مجلسی در بازار به صورت بسته بندی شده و فله ای نیز موجود است، پیشنهاد می شود برای اطلاع از قیمت انواع ترشی بیجار مختلف چه به صورت کیلویی و چه بسته بندی با مشاوران فروش تماس حاصل فرمائید.
پاسخ به ۲ سوال درباره ترشی هفت بیجار مجلسی
۱: برای تهیه ترشی هفت بیجار مجلسی از چه سبزی استفاده می کنند؟
برای عطر و طعم بهتر ترشی هفت بیجار از سبزیجات معطر مانند نعنا، ترخان و مرزه استفاده می نمایند.
۲: عرضه ترشی هفت بیجار مجلسی در بازار چگونه است؟
ترشی هفت بیجار مجلسی در بازار به صورت بسته بندی شده و فله ای نیز موجود است.