خواص عسل طبیعی
اولین نکته مهم درباره عسل طبیعی ترکیب شیمیایی آن است و علاوه بر اینکه عسل شیرین است غنی از عناصر غذایی مهمی مانند ویتامین‌ها مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است.
عسل حاوی ویتامین‌های B و C است که به سیستم ایمنی بدن کمک میکنند و همچنین موجب تقویت سلول‌ها و بافت‌های بدن میشوند و همچنین عسل دارای مواد معدنی از جمله کلسیم پتاسیم و آهن است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها و عضلات بسیار مفید است.
یکی دیگر از خواص عسل طبیعی قدرت ضدباکتریایی آن است و به علت محتوای بالای شکر و pH پائین بسیاری از میکروب‌ها و باکتری‌ها قادر به رشد و بقا در عسل نیستند.
این خاصیت ضدباکتریایی میتواند در درمان عفونت‌ها و زخم‌های پوستی مفید باشد و همچنین استفاده موضعی از عسل طبیعی در دندانپزشکی به منظور کاهش التهاب لثه و شفاف کردن دندان‌ها نیز معروف است.
علاوه بر خواص ضدباکتریایی عسل طبیعی همچنین خواص ضد التهابی و آرامش بخشی دارد و استفاده از عسل درمانی در مواردی مانند التهاب گلو سردرد آثار خوردگی و سوختگی در پوست و تسکین التهابات مفاصل میتواند مفید باشد.
خواص آرامش بخش عسل به خاطر ترکیب های موجود در آن است که به کاهش استرس و اضطراب کمک میکنند و تاثیر آرامش بخشی را بر روح و روان فرد دارد می‌توان از عسل طبیعی در تهیه غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده کرد همچنین می‌توان آن را به عنوان خوراکی ساده مصرف کرد.
یکی دیگر از کاربردهای عسل طبیعی درمان التهاب‌های معده و قند خون است و برخی تحقیقات نشان داده است که مصرف مداوم عسل باعث کاهش میزان التهاب معده و کاهش سطح قند خون می‌شود این خصوصیت‌ها میتوانند برای افرادی که دچار مشکلات معده یا قند خون هستند مفید باشند.
تأثیرات عسل طبیعی
به علاوه عسل طبیعی میتواند تأثیر قوی و مثبتی بر روی سیستم ایمنی بدن داشته باشد و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل طبیعی میتوانند به حفظ سلامت سلول‌ها و مقابله با عوامل آزاد رادیکال‌ها کمک کنند.
همچنین عسل طبیعی آمینو اسیدها آنتی‌بیوتیک های طبیعی و مرکبات فعال را در خود جای می‌دهد که به سیستم ایمنی بدن کمک میکنند تا عفونت‌ها و بیماری‌ها را مقابله نماید.
در کل عسل طبیعی ماده‌ای غنی از مواد مغذی است که خواص سلامتی و آرامش‌بخشی دارد و با استفاده مناسب از عسل طبیعی می‌توان به حفظ سلامت فیزیکی و روحی خود کمک کرد.
