گوجه فرنگی یکی از محصولاتی است که در زمینه صادرات از چندین سال پیش تا کنون بسیار ترند شده و تاجران زیادی برای کسب سود به سمت خرید و فروش آن آمده اند و این امر باعث پیشرفت صادرات گوجه فرنگی شده است.
خرید عمده گوجه فرنگی گلخانه ای
گوجه فرنگی به سبب ارزش غذایی بالا و کالری کم پای ثابت اغلب سفره های خانواده ها و برنامه غذایی و رژیمی افراد شده است البته به جرات میتوان گفت که رد پایش در بقیه حیطه ها از جمله درمانی و دارویی اهمیت این محصول را به وضوح نشان میدهد.
این محصول به عنوان میوه در رشته گیاه شناسی و به عنوان یک سبزیجات، در رشته کشاورزی به حساب می اید که اختلاف نظر در مورد اینکه گوجه فرنگی میوه است یا یکی از سبزیجات، زیاد در محتوا محصول گوجه فرنگی تغییری ایجاد نمیکند، اما میدانیم که اختلاف نظر همیشه هست و بدون شک خواهد بود.
- بیشتر بخوانید: گوجه فرنگی در زنجان
صادرات گوجه فرنگی اغلب در حجم ها و مقادیر بالا صورت میگیرد ، کشورمان یکی از صادر کنندگان انواع گوجه فرنگی به کشور های خاور میانه و سایر کشو ها است.
از لحاظ بهترین زمان برداشت و داشتن بهترین گوجه فرنگی از نظر کیفیت باید توجه داشت این دیدگاه که بهترین نوع این محصول، گوجه فرنگی مزرعه ای است که در فصل گرم تابستان برداشت میشود لذا بهترین کیفیت را گوجه فرنگی هایی دارند که در ماه های تیر، مرداد و شهریور برداشت میشوند.
نیاز مردم باعث شده که این محصول در فصل زمستان نیز قابل برداشت باشد که این موضوع هم باعث توسعه کشت گلخانه ای گوجه فرنگی شده، در این کشت، گوجه فرنگی ها در تمامی فصول قابل کشت و برداشت هستند.
تنها مشکلی که در این میان به وجود آمده است این است که گوجه فرنگی هایی که در فصول برداشت خودشان و در مزرعه و کاملا به صورت طبیعی و بدون تنظیم دما توسط دخالت انسان برداشت می شوند بسیار با کیفیت تر و خوش طعم تر از گوجه فرنگی هایی هستند که در گلخانه پرورش داده می شوند.
البته قابل ذکر است که هر ساله کیفیت پرورش و رشد گوجه فرنگی در گلخانه ها افزایش می یابد که این موضوع بسیار برای کشت گلخانه ای در زمینه گوجه فرنگی امید بخش است.
برای صادرات گوجه فرنگی به سایر کشور ها به خصوص مقصد های بسیار دور باید توجه داشت که قبل از اینکه گوجه رنگ بگیرد و قرمز شود باید چیده شود.
البته صادرات گوجه فرنگی به نوع آن، رنگ درخواستی مشتری، فصل کاری و نوع بسته بندی بسیار بستگی دارد هدف ما رساندن گوجه فرنگی هایی با بهترین کیفیت و بسته بندی به دست مشتری است.
قیمت عمده گوجه فرنگی
گوجه فرنگی انواعی دارد که قیمت هم به انتخاب نوع آن بسیار وابسته است اما یک اصل در خرید های عمده همیشه حاکم است که تهیه در حجم و تناژ بالا قیمت ان محصول را بسیار مناسب تر میکند.
قابل ذکر است که این اصل در حیطه صادرات عمده گوجه فرنگی و انواع ان که در بخش قبلی یک نوع را متذکر شدیم، نیز صدق میکند.
قیمت گوجه فرنگی اغلب در بازار جهانی متغیر بوده و ثباتی نداشته برای همین نمیتوان درمورد قیمت این محصول حرف قطعی زد، اینجا بازار است و بازار بالا و پایین دارد.
اغلب در زمان های رو به پایان بودن فصل برداشت گوجه فرنگی، قیمت این محصول به سقف خودش در سال میرسد با وجود کشت گلخانه ای در بقیه فصول، باز هم این موضوع صدق میکند.
بازار صادرات این محصول در تمامی فصول حسابی رونق دارد اما در زمان فصل برداشت حقیقی خودش به طبع درخواست و سفارشات مشتری ها بیشتر و بیشتر میشود که این موضوع کاملا طبیعی است.
قیمت این محصول به علت افزایش صادرات ان به سایر کشور ها افزایش یافته، از آنجایی که ما خودمان تامین کننده اصلی این محصول هستیم همیشه برای مشتری ها قیمت های مقرون به صرفه تری را مد نظر میگیریم.
کشور های صادر کننده گوجه فرنگی: صادرات گوجه فرنگی در حجم های بالا نه تنها در ایران مورد توجه تاجران این عرصه قرار گرفته است بلکه به فراتر از مرزهای ایران هم اهمیت خود را نشان داده است.
ایران با حجمی نزدیک به 130هزار تن صادرات این محصول به سایر کشور ها و تولید هرساله هفت میلیون گوجه فرنگی در رده هفتم از کشور های صادر کننده این محصول قرار میگیرد.
کشور های مکزیک، هلند، اسپانیا، مراکش و ترکیه به ترتیب از مهم ترین صادر کنندگان گوجه فرنگی به سایر نقاط جهان هستند که بیشترین حجم درآمدی را از صادر این محصول به دست می آورند.
کشور پر جمعیت چین در میان تمامی کشور های صادر کننده گوجه فرنگی رتبه اول را به خود اختصاص داده است و سالیانه 60میلیون تن گوجه فرنگی را تولید میکند در حال حاضر حدودا 166کارخانه تولید رب گوجه فرنگی در چین وجود دارد.
کشور هند بعد از چین بیشترین تولید گوجه فرنگی را دارد که این حجم تولیدی به 20 میلیون تن میرسد محصولات این کشور بیشتر به پاکستان و دیگر کشورهای آسیای میانه صادر میشود.
در ترکیه حدودا چهار میلیون کشاورز کشت این محصول را عهده دار هستند، در این کشور 25 هزار هکتار گلخانه وجود دارد که به کشت گوجه فرنگی مشغول هستند، حجم تولید این کشور به چیزی بین 11 تا 13 میلیون تن میرسد.
در عصر کنون تقریبا تمامی کشور ها رو به رشد و پرورش گوجه فرنگی کرده اند و توانسته اند تا حدودی بخشی از نیاز خود را به این محصول بر طرف کنند.
اما قابل ذکر است که این موضوع هیچ لطمه ای به صادرات گوجه فرنگی وارد نکرده است و درصد صادرات ان هر ساله افزایش می یابد که این موضوع نیاز شدید به گوجه فرنگی را بیان می دارد.
مجموعه ما با هدف جلب رضایت مشتری و با در دست داشتن بهترین مزارع و گلخانه های کشور به خصوص در نقاط جنوبی ایران همیشه توانسته در تامین انواع گوجه فرنگی در بهترین کیفیت و با تناژ بالا در سطح کشوری پیش قدم باشد.