اصل شیره انگور خوب بر مبنای میوه قدرتمند انگور است که با انگورهای شیرین تقطیر می‌شوند وقتی انگور به صورت تکه‌های کوچک درون قابلمه قرار می‌گیرد و گرما به آن اعمال می‌شود آب انگور تبخیر شده و به شکل غلیظی مانند شیره‌ای شیرین تبدیل می‌شود این ماده طبیعی دارای عناصر غذایی زیادی است از جمله ویتامین‌های A،C و B6 اسید فولیک پتاسیم فسفر و مواد ضد اکسیدان.
شیره انگور خوب دارای طعم منحصر به فردی است که هر کسی را مجذوب می‌کند علاوه بر طعم مطلوب این محصول دارای خواص بسیاری است که بهره‌مندی از آنها سلامتی را در بر دارد.
خواص شیره انگور خوب
تغذیه و انرژی: شیره انگور قابلیت‌های تغذیه‌ای بالایی دارد و برای افزایش سطح انرژی و بهبود عملکرد جسمی و ذهنی مفید است.
آرامش بخش: مصرف شیره انگور خوب در روزمره باعث آرامش و سکونت در روح و روان می‌شود این محصول به دلیل وجود مواد ضروری و مفید تأثیرات مثبتی روی سلامت روح و روان دارد.
محافظت از دستگاه قلب و عروق: شیره انگور خوب به عنوان منبع غنی و فوق‌العاده از آنتی‌اکسیدان‌ها به حفظ ویژگی‌های بیولوژیکی و دستگاه قلب و عروق کمک می‌کند.
مزایای مصرف شیره انگور خوب
مصرف شیره انگور خوب می‌تواند در کاهش فشار خون بهبود قوام قلبی و کاهش خطر بیماری‌های قلبی- عروقی همچون سکته قلبی مؤثر باشد همچنین مواد موجود در این شیره از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
شیره انگور خوب به‌عنوان یک مواد طبیعی و خالص می‌تواند از طعم و عطر خوشایند بسیار عالی برخوردار باشد این شیره می‌تواند به‌صورت مستقیم و یا در تهیه انواع دسرها غذاهای خوشمزه و نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار گیرد ترکیب شیره انگور خوب با میوه‌ها نان و خمیرهای شیرین از منابع عالی برای علاقه‌مندان به هنر آشپزی است.
شیره انگور خوب یکی از محصولاتی است که علاوه بر طعم واقعاً منحصر به فردی که ارائه می‌دهد و خواص بسیار مفیدی که دارد می تواند لذتی بی‌نظیر و سلامتی را در غذاها و نوشیدنی‌ها ارائه دهد.
شیره انگور خوب به دلیل ويژگی های طبیعی خود برای سلامتی و لذت بخشی در آشپزی مناسب است خواص ضد اکسیدان آن به دلیل حضور فلاوونوئیدها و تانین‌ها می‌تواند به جلوگیری از آسیب های اکسیداتیو در بدن کمک کند و روند پیری را کند کند.
این شیره به عنوان یک منبع فوق العاده از انرژی طبیعی قند را به‌طور متوسط ترکیبی از قند‌های ساده مثل گلوکز و فروکتوز ارائه می‌دهد که به موجب تجزیه حرارتی بی نهایت موثر واکنش می‌دهند همچنین با بالا بردن سطح انرژی و بهبود صحت عمومی بدن شیره انگور خوب می‌تواند به از بین بردن خستگی و افزایش توانایی فعالیت جسمانی کمک کند.
اما خوبی های شیره انگور فقط به خواص مفید و انرژی زا نمی‌تواند محدود شود در آشپزی شیره انگور را به عنوان ماده اصلی یا تزئینی انواع غذاها دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌کنند.
نحوه صحیح انتخاب و استفاده از شیره انگور خوب را باید در نظر داشت بهتر است همیشه شیره انگور خالص و طبیعی را انتخاب کنید و از انواع حاوی شکرهای اضافه و مواد افزودنی خودداری کنید.
