لیمو ترش سبز از مرکبات پرطرفدار و خوشمزه است که مصارف عمده آن در حوزه صنایع غذایی همواره رو به افزایش است و طرفداران زیادی دارد.
لیمو ترش سبز
همه ما می دانیم که لیمو ترش سبز به عنوان یک طعم دهنده در طبخ انواع غذای سنتی و مدرن مورد استفاده قرار می گیرد اما درجه کیفی این محصول تحت تاثیر عوامل زیادی با تغییراتی همراه است.
انواع لیمو ترش اغلب در استان های جنوبی کشور مانند فارس بوشهر و خوزستان تولید می شوند هر چند طی سالهای اخیر کاشت و پرورش نهال این میوه در برخی شهرهای شمالی نیز رونق داشته است.
- بیشتر بخوانید: لیمو ترش شیرازی
میوه این درخت متناسب با شرایط آب و هوایی و رنگ سبز تا زرد طلایی متغیر بوده و طعم و مزه آن نیز بر اساس همین موارد دستخوش تغییرات زیادی می شود.
مشخصات لیمو ترش سبز
برای توصیه مشخصات لیمو ترش درجه یک و تازه یک یا چند معیار ثابت را نمی توان در نظر گرفت زیرا این میوه ها تحت تاثیر شرایط محیطی و شیوه های نگهداری تنوع زیادی دارند.
با این حال اگر میوه لیمو ترش دارای پوست نسبتاً نازک به رنگ سبز یا زرد براق بود مطمئن باشید که بهترین کیفیت را دارد زیرا ارقام مرغوب معمولاً کاملاً رسیده و آبدار هستند.
- بیشتر بخوانید: لیمو ترش برای صورت
| عنوان | توضیحات |
| مشخصات | گرد و مایل به بیضی |
| خواص درمانی | سرماخوردگی، دیابت و بیماری های پوستی |
| طبع | سرد |
| ازش غذایی | فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین C |
شکل و سایز لیموها بر اساس واریته آنها بسیار متفاوت هستند به عنوان مثال لیمو خارگی از ارقام درشت این محصول است که طعم و مزه نسبتاً شیرین تری نسبت به دیگر انواع آنها دارد.
خرید لیمو ترش سبز
برای انتخاب و خرید لیمو ترش رسیده و تازه علاوه بر شکل ظاهری مانند رنگ و سایز معیارهای مختلف دیگر را باید مدنظر قرار دهید که برخی از مهمترین آنها عبارتند ازپوست لیمو نباید بیش از اندازه ضخیم و سفت باشد.
سایز لیمو ترش درجه یک معمولاً متوسط و اندازه یک گردو است.
طعم لیموهای تازه نسبتاً ترش و در عین حال خوشمزه است.
- بیشتر بخوانید: لیمو سبز
از خرید لیمو با پوست اسفنجی خودداری کنید.
نکته مهم اینکه بر خلاف دیگر مرکبات لیمو ترش بعد از چیده شدن به هیچ عنوان نمی رسد پس هنگام خرید حتماً ارقام کاملاً رسیده را انتخاب کنید تا از طعم ترش و خوشمزه آنها مطمئن شوید.
قیمت لیمو ترش سبز + خرید و فروش
برای خرید و فروش کیلویی یا عمده لیمو ترش اعلاء و تازه در نظر گرفتن قیمت هر کیلو از آن نیز اهمیت زیادی در سفارشات کلی دارد که از دید فعالین بازار مرکبات پنهان نمی ماند.
از اوایل فصل تابستان عرضه لیمو ترش جنوب کشور به بازار آغاز می شود که به علت بالا بودن تقاضا و پایین بودن حجم عرضه شاهد روند افزایشی قیمت ها هستیم.
در مقابل از اوایل فصل پاییز که حجم توزیع و فروش لیمو ترش به بالاترین سطح خود می رسد قیمت ها دارای ثبات نسبی هستند پس برای خرید عمده و کلی این موقع از سال بهترین انتخاب است.
بیشتر بخوانید: لیمو ترش برای کبد چرب
با توجه به تنوع لیمو ترش از نظر کیفیت و قیمت برای سفارشات عمده و صادراتی خرید مستقیم این محصولات از باغداران یا تامین کنندگان محلی بهترین راهکارها با هدف کاهش هزینه ها است.
بازه قیمتی این لیمو از 15 تا 40 هزار تومان می باشد.
در این مرکز به عنوان بزرگترین بازار آنلاین لیمو ترش سبز ترین تولیدات مناطق جنوبی و شمالی کشور به صورت سورت شده و بسته بندی متناسب با سفارش مشتری آماده ارسال به بازار داخلی و خارجی می شوند با ما تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره لیمو ترش
۱: ارزش های غذایی لیمو ترش کدام است؟
فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین C.
۲: آیا خواص لیمو ترش سبز با زرد متفاوت است؟
خیر دارای یک خواص می باشند اما لیمو سبز ترس تر و آنتی اکسیدان بیشتری دارد.