فلفل دلمه سبز از جمله سبزیجات مهمی است که بسیاری از متخصصان تغذیه، وجود آن را در هر رژیم سلامت محوری ضروری می دانند.
فلفل دلمه سبز
فلفل دلمه سبز یکی از برترین گونه های فلفل در جهان است که به داشتن ارزش غذایی بالا و حجم عظیمی از ویتامین مهم C شناخته می شود و یک عنصر اصلی در تمامی رژیمهای گیاهخواری است.
فلفل ای دلمه فسفری به اشکال مختلفی مصرف می شود و نوع تازه آن بیشترین استفاده را در صنعت غذا و تولید و فرآوری خوراکیهای مختلف سنتی و بومی کشورهای جهان و غذاهای مدرن دارد.
در کشور ما از فلفل دلمه ای برای تهیه غذاهای اصیل ایرانی مانند دلمه گوشت استفاده می شود و این سبزی در انواع سالادها، سس ها و چاشنی های باکیفیت و خوشمزه به کار گرفته می شود.
مشخصات فلفل دلمه سبز
عطر دلپذیر، طعم غنی و بافت آبدار، سه مشخصه مهمی است که فلفل سبز را به یک محصول محبوب در آشپزی تبدیل کرده است، رنگ روشن این سبزی نیز می تواند به جذابیت انواع غذاها کمک کند و ظاهر بهتری به انواع خوراکیها بدهد.
| عنوان | توضیحات |
| طعم | شیرین |
| ارزش غذایی | آهن، روی، فسفر، منیزیم و دارای ویتامین C |
| خواص درمانی | تنظیم فشار خون، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش کلسترول |
| موارد استفاده | چاشنی غذاهای متفاوت |
وجود مجموعه ای از عناصر کمیاب ارزشمند مانند آهن و روی، فسفر و منیزیم، ید، فلوئور، پتاسیم و سایر مواد معدنی در فلفل سبز، از روند طبیعی فرآیندهای شیمیایی و فیزیولوژیکی در بدن پشتیبانی می کنند.
فلفل سبز به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، هضم غذا را بهتر می نماید، سم زدایی از بدن را تسریع می بخشد و در درمان بسیاری از مشکلات خونی مانند پرفشاری خون و کلسترول بالا کمک می کند.
خرید فلفل دلمه سبز
اگر تمایل به خرید فلفل دلمه سبز برای گنجاندن این محصول در رژیم غذایی روزانه خود دارید در زمان خرید به این نکات توجه فرمایید:
- محصول را از لحاظ ویژگیهای ظاهری مانند رنگ، اندازه، بافت سالم و سبز مورد بررسی قرار دهید.
- محصولات دارای بسته بندی بهداشتی و تجاری که درب بسته هستند را تهیه کنید.
- به تاریخ تولید و انقضای محصول توجه نمایید و فلفل سبز تازه را تهیه فرمایید.
- ترجیحا محصولاتی که دارای سایز متوسط هستند را خریداری نمایید.
- توجه داشته باشید محصول دارای نشان سیب سلامت و مجوز بهداشتی باشد.
- محصولات فله ای که فاقد بسته بندی هستند را خریداری نکنید.
قیمت فلفل دلمه سبز + خرید و فروش
قیمت فلفل دلمه سبز در سالهای اخیر با توجه به نوسانات قیمت انواع صیفی‌جات و سبزیجات با افزایش همراه بوده است و این تغییرات قیمتی در سطح جهانی به دلیل کاهش تولید مواد غذایی اتفاق افتاده است.
در بازه فعلی، هر کیلوگرم از فلفل تازه و ممتاز دلمه سبز ایرانی در محدوده قیمتی 22 تا 35 هزار تومان عرضه می شود و خریداران قادر خواهند بود با یک هزینه معقول و منصفانه این سبزی عالی را در رژیم غذایی روزانه خود جای دهند.
از آنجا که حجم صادرات و مولفه های مختلف سیاسی، تجاری و اقتصادی در قیمت گذاری فلفل سبز دلمه ای موثر است، قبل از خرید عمده نسبت به استعلام قیمت اقدام کنید، با ما در تماس باشید تا اطلاعات تکمیلی را به دست آورید.
پاسخ به ۲ سوال درباره فلفل دلمه سبز
۱: فلفل دلمه سبز دارای چه خواصی برای بدن است؟
مصرف فلفل دلمه سبز موجب کاهش کلسترول خون و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
۲: فلفل دلمه سبز را در چه غذاهایی مورد استفاده قرار می دهند؟
از فلفل دلمه سبز به عنوان چاشنی و طعم دهنده غذا استفاده می کنند.