بسیاری از شما عزیزان بسته های آرد ذرت و ذرت منجمد را در فروشگاه ها دیده اید اما با آن و موارد استفاده آن آشنایی ندارید به همین دلیل میخواهیم در این مقاله با این مباحث آشنا شویم آرد ذرت ساده ارگانیک خوب را بشناسیم و آن را بررسی کنیم. آرد ذرت را از آسیاب کردن دانه های کامل ذرت خشک شده تولید می کنند که حاوی پوست، جوانه و آندوسپرم ذرت است؛ این آرد معمولا زرد رنگ است اما بسته به نوع ذرتی که استفاده می شود ممکن است سفید، کرمی یا آبی نیز باشد، بافت آن ریز و صاف است و شباهت بسیاری به آرد گندم دارد. بسیاری از علاقه مندان به غذاهای مکزیکی فکر می کنند آرد گندم همان آرد مخصوص غذاهای مکزیکی می باشد اما باید بدانید که ماسا هارینا برای پخت غذاهای مکزیکی استفاده می شود ودارای بافت نرم تر، ریزتر و یک دست تری می باشد زیرا از هسته دانه های ذرت گرفته می شود.
- بیشتر بخوانید: آرد ذرت سفید
بسیاری از دوستان نیز آرد ذرت را همان نشاسته ذرت می دانند اما این دو باهم متفاوت هستند زیرا نشاسته ذرت یک پودر سفید و گچی است که به عنوان غلیظ کننده سس و خورشت استفاده می شود و در قسمت بالایی نیز برای شما عزیزان توضیحاتی در مورد آرد ذرت را آورده ایم که باید بگوییم مصارف بسیار زیادی دارد از جمله این مصارف می توان به سرخ کردن ماهی و بامیه، وافل یا خمیر پنکیک، نان و کلوچه، انواع کیک و غیره اشاره کرد برای علاقه مندان استفاده از این آرد باید بگوییم که در حالت خام طعم خوبی ندارد اما هنگامی که برای پخت غذا از آن استفاده می شود و پخته می شود طعم بسیار خوبی به غذا می دهد به همین دلیل است که اکثر کسانی که به غذاهای سرخ کردنی، کبابی و به صورت کلی پخت و پز با آرد علاقه دارند از این آرد استفاده می کنند.
آدر ذرت ساده
اما باید بدانید که موارد استفاده از آرد ذرت و آرد گندم فقط به چند موردی که در بالا بیان شد خلاصه نمی شود و هزاران سال پیش مصریان برای تولید لوازم آرایشی و چسب از آن استفاده می کردند و این روزها نیز آرد ذرت ساده در صنعت آرایشی و بهداشتی کاربردهایی دارد اما جدا از آن در صنعت شیرینی پزی نیز کاربردهای بسیار زیادی دارد و می توان گفت در این صنعت بسیار استفاده می شود.
برای عزیزانی که می خواهند در خانه از آن استفاده کنند نیز باید بگوییم که به دلیل خاصیت غلیظ کنندگی که دارد می توان به وسیله آن سسها و انواع غذاهای آب دار را غلیظ کرد و به آنها لعاب دارد و همچنین برای عزیزانی که می خواهند یک املت نرم و یک دست را نوش جان کنند پیشنهاد می کنیم که تخم مرغ را با آرد ذرت مخلوط کرده و به خوبی هم بزنند و بعد درون ماهی تابه بریزند جدا ازین موارد اگر به هر دلیلی دچار التهاب پوستی، آفتاب سوختگی و غیره شدید می توانید آرد ذرت را با آب سرد خمیر کرده و روی مکان مورد نظر با پانسمان فیکس کرد تا خشک شود سپس آن را با آب گرم بشویید و نتیجه آن را مشاهده کنید.
همان گونه که در قسمتهای بالا تر بیان شد این آرد در صنعت آرایشی و بهداشتی نیز کاربرد های فراوانی دارد و به دلیل جذب رطوبت بالا می توانید با پختن آرد ذرت، جوش شیرین و روغن نارگیل باهم یک دئودورانت دست ساز عالی درست کنید و همچنین با اسپری کردن آرد ذرت بر روی مکانی که لک چربی قرار دارد یک ساعت آرد بر روی آن بماند و سپس شستن آن به صورت عادی لک را از بین ببرید.
آرد ذرت ارگانیک
در قسمت بالا مواردی از استفاده از آرد ذرت را بیان کردیم حال کمی در مورد آرد ذرت ارگانیک صحبت می کنیم و بعد از آن بقیه موارد استفاده از آرد ذرت و پودر نشاسته ذرت را بررسی می کنیم برای شروع باید بگوییم به صورت کلی محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که در تمام مراحل رشد با سیستم طبیعی هماهنگ بوده و از چند سال قبل در خاک آن هیچ گونه سم زده نشده و فقط مواد طبیعی مانند کمپوست گیاهی برای تقویت محصولات مورد استفاده قرار گرفته است و شما عزیزان می توانید با خیال راحت از آن استفاده کنید.
از دیگر موارد استفاده از ارد ذرت می توان به رنگ های انگشتی رنگ هایی که به پوست کودکان آسیب نمی رساند و برای نقاشی روی صورت کودکان است اشاره کنیم برای تهیه آن آرد ذرت را با آب و مقداری رنگ خوراکی مخلوط کرده تا حالت خامه ای به دست آید همچنین زدن خمیر آرد ذرت بر روی نیش حشره خارش آن را به حداقل می رساند و جای آن را تمیز و خشک نگه میدارد البته برای جلوگیری از قارچ انگشت پا نیز می توانید آرد ذرت را در کفش خود اسپری کنید.
برای حذف لک خون نیز باید با آب سرد و آرد ذرت خمیری و آرد سوخاری خانگی درست کنید و آن را روی مکان لک بگذارید و مالش دهید سپس آن را در افتاب گذاشته تا خشک شود و باقی آرد را از بین ببرید و با اب خنک و صابون مکان را بشویید و همچنین برای براق کردن نقره، خمیری از آرد ذرت و آب درست کنید و یک پارچه خیس را به خمیر بکشید سپس آن را به نقره بکشید تا براق شود و در آخر اگر از حمام شیر استفاده می کنید با مخلوط کردن کمی آرد ذرت به شیر می توانید از خشکی و خارش پوستتان جلوگیری کنید.
آرد ذرت خوب
برای تقویت بدن به خصوص چشمانتان از ذرت و فرآورده های ذرت همچون آرد ذرت خوب، روغن ذرت، پاپ کورن و غیره استفاده کنید زیرا به غیر از پروتئین، کربوهیدراتها، قند، فیبر، امگا 3 و 6، منیزیم، فسفر، روی، مس، پتاسیم، نیاسین، ویتامین ب6 و ب5 حاوی لوتئین، زیگزانتین و کاروتنوئید است و باید بدانید که ریشه ذرت نیز برای درمان سرطان بسیار مفید است پس استفاده از ذرت و فرآورده های آن در برنامه غذایی را فراموش نکنید تا بدنی سالم نر داشته باشید. همراهان عزیز، ما در این مجموعه تمام سعی خود را بر این گذاشته ایم که با کمک کارشناسان و مشاوران ماهر بهترین، خالص ترین و با کیفیت ترین محصولات را با قیمتی مناسب و در اسرع وقت در اختیار شما عزیزان قرار دهیم تا از آن لذت کافی را ببرید از این رو می توانید به صورت کاملا امن و با صرف کمترین وقت محصول مورد نظر خود را از سایت ما انتخاب و خریداری کنید.