نخود قشمی یکی از مقوی ترین و قدیمی ترین حبوباتی است که قدمت آن به 7000 سال پیش برمی گردد و خواص فوق العاده ای دارد.
نخود قشمی
نخود قشمی در دسته حبوبات قرار دارد و از مقوی ترین آن ها است.
نخود دارای ارزش غذایی بالایی است به طوری که هر 100 گرم نخود 164 کالری و 8 گرم فیبر و 4.8 گرم قند دارد.
نخود جزو مواد اولیه ی غذاهای پرطرفدار مانند آش رشته، آبگوشت، انواع سالاد، فلافل، سس و انواع سالاد می باشد.
دو نوع نخود در بازار وجود دارد: نخود زرد و نخود سیاه که در ایران نخود زرد بیشتر مصرف می شود و در کشورهایی مانند هند و پاکستان و اتیوپی مصرف نخود سیاه بیشتر می باشد.
نخود خواص بسیار زیادی برای پوست و مو دارد.
نخود پاک کننده قوی برای پوست می باشد و بعنوان اسکراب می توان برای پوست صورت استفاده کرد.
مشخصات نخود قشمی
نخود قشمی دارای فواید بی نظیری برای بدن می باشد.
افرادی که مصرف نخود را در رژیم غذایی خود می گنجانند از سلامتی بیشتری برخوردارند.
| عنوان | توضیحات |
| ارزش غذایی | هر 100 گرم نخود 164 کالری و 8 گرم فیبر و 4.8 گرم قند |
| مصارف | آش رشته، آبگوشت، انواع سالاد، فلافل، سس و انواع سالاد |
| انواع | زرد و سیاه |
| خواص | سم زدایی، جلوگیری از سرگیجه، سردرد و تپش قلب |
از خواص این ماده غذایی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- نخود به دلیل آهن فراوانی که دارد سیستم ایمنی بدن را بالا می برد.
- مصرف نخود برای بانوانی که به دوران یائستگی نزدیک می شوند بسیار مفید است چرا که از پوکی استخوان آنان جلوگیری می کند.
- نخود بیماری یرقان را درمان می کند و برای استفاده می توان نخود را با آب و شکر ترکیب و میل کنید.
- مادران شیرده برای افزایش شیر خود مصرف نخود رادر برنامه غذایی خود داشته باشند.
- مولبیدن موجود در نخود موجب سم زدایی در بدن می شود و از سرگیجه و سردرد و تپش قلب جلوگیری می کند.
خرید نخود قشمی
در هنگام خرید نخود قشمی به موارد زیر دقت کنید:
- در هنگام خرید کیفیت بسته بندی و تاریخ انقضای آن را بررسی کنید.
- بهتر است از نخودهای پاک کرده و بدون خاک و سنگ استفاده کنید که کیفیت بیشتری دارند.
- در هنگام انتخاب حبوبات به یک اندازه بودن آن توجه کنید.
- حبوباتی که خرد و یا شکسته هستند را خریداری نکنید.
- دقت کنید نخودها سوراخ نداشته باشند و در صورت وجود سوراخ دچار کرم زدگی شده است.
- قبل از خرید از فروشنده در مورد زودپز یا دیرپز بودن آن سوال کنید.
- تشخیص دهید نخودها تازه هستند یا کهنه و این نکته ای که بسیار اهمیت دارد.
قیمت نخود قشمی + خرید و فروش
قیمت نخود قشمی به کیفیت آن و نوع بسته بندی آن و همچنین وزن بسته بندی آن بستگی دارد.
به دلیل نوسانات قیمت ارز نمی توان برای آن قیمت ثابتی تعیین کرد و قیمت آن نسبت به شرایط بازار متغیر می باشد.
بازه قیمتی آن بین 50 هزار تومان تا 80 هزار تومان می باشد.
مجموعه ما در زمینه فروش انواع حبوبات بصورت بسته بندی شده و فله ای مشغول فعالیت می باشد.
چنانچه قصد خرید هر نوع حبوبات بصورت عمده دارید می توانید با شماره ای که در سایت درج شده است تماس بگیرید و سفارش خود را ثبت کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره نخود قشمی
۱: ارزش غذایی نخود قشمی چگونه می باشد؟
هر 100 گرم نخود 164 کالری و 8 گرم فیبر و 4.8 گرم قند
۲: نخود قشمی چه مصارفی دارد؟
آش رشته، آبگوشت، انواع سالاد، فلافل، سس و انواع سالاد