برای تولید آب میوه، نوشیدنیهای گازدار و بدون گاز از کنسانتره میوه بهره گیری می شود که از جمله کارخانجات تولید کنسانتره میوه می توان به گلدیس، شادلی، آی سو، سالومه، سی نار، شاهگل، پاستوکا، فرتاک،هانا، ترنج و غیره اشاره نمود. خواص مفید و وجود املاح مغذی کنسانتره میوه می تواند در رفع مشکلات مختلفی موثر واقع گردد و علاوه بر این امر این محصول دارای ویتامینهای گوناگونی نظیر آ، بی و همچنین سی نیز می باشد. رعایت اصول بهداشتی و همچنین استانداردهای جهانی و کیفیت بالا در تهیه و تولید کنسانتره میوه از جمله عوامل مهمی است که کارخانجات تولید کننده ی این محصول به آن توجه فراوانی دارند.
- بیشتر بخوانید: کنسانتره میوه
کارخانجات کنسانتره میوه
میوه های مختلفی مانند آلو، گیلاس، آلوچه، آلبالو، انبه، خرمالو، زردآلو، انار، سیب درختی، انگور آناناس و غیره در کارخانجات کنسانتره میوه مورد استفاده قرار می گیرند. برای تهیه و تولید انواع کنسانتره میوه ابتدا میوه های درجه یک و با کیفیت را انتخاب نموده و پس از این امر آنها را تا کارخانه تولید کنسانتره میوه حمل می نمایند. استفاده از این محصول در صنایع غذایی مختلفی صورت می گیرد که از جمله ی آنها می توان به صنعت پخت و پز کیک، شیرینی و کلوچه، تولید انواع مختلفی از نوشیدنیها و آبمیوه ها، تولید ترشک و لواشک، سسهای مزه دار، کمپوت سازی و تولید مارمالاد و مربا اشاره نمود. تقویت نمودن سیستم ایمنی بدن و علاوه بر آن هضم آسان و راحت غذا، پایین آوردن فشار خون و غیره جزو خصوصیات موجود در کنسانتره میوه می باشد و از این جهت مصرف آن در مواد غذایی گوناگون رواج دارد. کنسانتره آناناس و آلو تولید شده توسط کارخانجات به مصرف کننده کمک خواهد نمود تا مشکل یبوست و عملکرد بهتر دستگاه گوارشی خود را بهبود ببخشند. 
کنسانتره انار نیز به شما کمک می کند تا بتوانید معده و روده خود را تقویت نموده و علاوه بر این امر از خواص تصفیه کنندگی خون این محصول نیز نهایت استفاده را ببرید و کبد خود را نیز تقویت نمایید. استفاده از روش پیشرفته تر در تولید محصولی با کیفیت و درجه یک توسط کارخانجات کنسانتره میوه به کار برده می شود. از جمله روش‌های مورد استفاده در تهیه و تولید کنسانتره میوه روش سرد و همچنین روش گرم می باشد که در روش سرد رنگ و طعم طبیعی تر میوه حفظ می شود و علت آن عدم گرما دهی به میوه ها می باشد. اما در روش دیگر که روش گرم است میوه مورد گرما دهی قرار گرفته و درجه سانتیگراد مشخصی را نیز برای تهیه کنسانتره میوه در کارخانجات تولید کننده به کار می برند و از بسته بندیهای اسپتیک نیز برای ارائه کنسانتره میوه به بازار استفاده می کنند. قیمت کنسانتره میوه تحت عوامل گوناگونی تغییر می کند که از جمله ی آنها می توان به برند شرکت تولید کننده اشاره نمود و از دیگر فاکتورهای تعیین کننده ی قیمت این محصول می توان به میزان کیفیت و اعلا بودن کنسانتره میوه اشاره نمود. از دیگر پارامترهایی که می تواند بر قیمت کنسانتره میوه تاثیر بگذارد روش تولید آن است که به دو صورت سرد و گرم انجام می شود. 
برای بسته بندی کنسانتره از کیسه های اسپتیک بهره گیری می شود که دوام بالا و استحکام فوق العاده خوبی را نیز دارا می باشند و علاوه بر این امر این کیسه ها داخل بشکه های فلزی محکم جهت عرضه و توزیع به صنایع غذایی و همچنین جهت صادرات به کشورهای دیگر مورد استفاده قرار می گیرد. کشورهای مختلفی از جمله امارات متحده عربی، پاکستان، روسیه، اوکراین و غیره خواهان واردات کنسانتره میوه ایران هستند و این امر به دلیل کیفیت و مرغوبیت این محصول است. صادرات کنسانتره میوه علاوه بر ورود ارز به کشور در رونق اقتصادی کشور نیز نقش بسزایی را ایفا می کند و علاوه بر این امر کشورهای وارد کننده کنسانتره میوه ایران می توانند نیاز خود به این محصول را به شکل کلی و با قیمت مقرون به صرفه ای رفع نمایند. از دیگر دلایلی که تولید کنندگان کنسانتره اسپتیک میوه تصمیم به تولید این محصول نموده اند حمل راحت و آسان آن به دلیل تغلیظ شدن آب میوه و حجم و فضای کمتری می باشد که این محصول دارا می باشد. نگه داری از کنسانتره میوه در مقابل حفظ میوه و مشتقات آن امر آسانی بوده و ماندگاری خوب این محصول می تواند از دلایل فروش زیاد و تولید روز افزون آن به شمار رود. 
تولید کنستانتره میوه
کارخانجات برای تهیه این محصول با رعایت قوانین و استانداردهای لازم توانسته اند در تولید کنسانتره میوه در انواع مختلف موفق باشند و نظر خریداران را نیز به خود جلب نمایند که این امر نشان از مرغوبیت خوب کنسانتره میوه آنها دارد. در تهیه و تولید این محصول کارخانجات تولید کننده انواع گوناگونی از میوه های تازه، درجه یک و با کیفیت را خریداری نموده و آنها را تا کارخانه حمل می نماید و سپس میوه ها را داخل سیلو نگه داری و انبار می کنند. پس از آن نوبت به شستشو و زدودن آلودگیهای مختلف مانند گرد و غبار، شن و برگ از میوه ها به وسیله ی کانالهای مخصوص، آب و نوارهای ریلی شکل می رسد. پس از آن میوه های شسته شده باید خرد شوند که این عمل توسط دستگاه خرد کن صورت می پذیرد و در این مرحله حرارت دهی اولیه به صورت مقدماتی انجام می شود و سپس نوبت به پرس نمودن میوه ها توسط دستگاه پرس می رسد. در مرحله بعد نوبت گرفتن آب میوه و بعد از آن نیز شفاف سازی و جدا سازی رسوب از آب میوه جدید انجام می شود، سپس عمل فیلتراسیون بر روی آب میوه ی صورت می گیرد که این عمل با کمک صافی پوششی و همچنین صافیهای صفحه ای امکان پذیر می باشد. در این مرحله نوبت به تغلیظ نمودن آب میوه به روش‌های گوناگونی از جمله تغلیظ به روش اسمز معکوس، روش تغلیظ نمودن حرارتی و همچنین تغلیظ نمودن به صورت انجماد می رسد. بعد از عبور از این مرحله و تغلیظ نمودن آب میوه نوبت به بسته بندی نمودن آن می رسد که از به صورت اسپتیک و بریکس شده جهت عرضه به بازار مصرف ارائه می شود. امکان خرید و سفارش انواع مختلف بسته بندی کنسانتره میوه به صورت اینترنتی و بدون واسطه برای خریداران فراهم می باشد و آنها می توانند بدون صرف زمان زیاد و یا هزینه ی اضافی سفارش خود را به صورت کلی از سایت ما انجام دهند و از مزایایی خوب خرید از طریق این سایت که از جمله ی آنها می توان به خرید محصول اصل و باکیفیت و همچنین قیمت مناسب اشاره نمود بهره مند شوند و تجربه ی یک خرید عالی را نیز کسب نمایند.
