یکی از میوه های خوشمزه و محبوب در دنیا با نام میوه بلوبری وحشی شناخته می شود که طرفداران بسیاری داشته و امروزه به شکل بسیار گسترده ای در اسموتیها و نوشیندیهای گازدار تازه توسط کارخانجات تولید، پخش و عرضه می شود که افراد می توانند آن را در شکلهای مختلف به صورت تنهایی یا ترکیب آن با مواد دیگری میل کنند.
میوه بلوبری یا همان زغال اخته آبی از خواص درمانی و غذایی بی شماری برخوردار است و علاوه بر طعم خوب و لذیذ آن سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است و آنتی اکسیدانهای موجود در آن و خواص ضد سرطانی که این محصول دارا می باشد سبب محبوبیت و تقاضای بالا برای آن شده است.
این میوه به تقویت سلولهای مغز و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک بسزایی می کند و و عملکرد حافظه را بهتر و زوال مغز را به تاخیر میندازد که این را می توان ناشی از آنتی اکسیدانها و ماده ای به نام گالیک اسید دانست که امروزه داشنمندان معتقدند که این ماده از بروز اختلال و آسیب مغزی بسیار جلوگیری می کند.
این میوه به علت طعم بسیار خوب و به خصوص رنگ زیبایی که دارد به یکی از ترکیبات ضروری برای تهیه نوشیدنیهای سرد تبدیل شده است که امروزه در بسیاری از کافه ها و حتی رستورانهای سطح کشور تهیه و به فروش می رسد. همینطور این میوه یکی از مواد غذایی پرکاربرد برای شادابی و طراوت پوست محسوب می شود که به دلیل ویتامینها و مواد معدنی موجود درآن سبب بهبود گردش خون شده که همین موضوع به کاهش بروز التهابها در پوست و جوان سازی پوست کمک بسزایی می کند.
بلوبری وحشی تازه
این میوه خوش طعم و خوش بو که زیبایی و طعم آن سبب شده به یکی از میوه های پرفروش و محبوب دنیا تبدیل شود را اشخاص زیادی در باغهای خود کاشته تا بلوبری وحشی را به شکل تازه برای مصارف شخصی خود استفاده کنند و حتی از طریق خرید و فروش آن کسب درآمد نمایند.
جالب است بدانید این محصول خواص لاغری هم دارد و برای کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرد زیرا کالری بسیار کم و ویتامینهای زیادی داشته و سبب سیر شدن طولانی مدت فرد می شود و از بالا رفتن چربی شخص جلوگیری می کند.
در رژیمهای لاغری برخی مواد غذایی خاصیت چربی سوزی دارند و متابولیسم بدن را افزایش می دهند که سبب چربی سوزی شده و برخی دیگر به علت کالری کم و خاصیت سیرکنندگی خود که ناشی از فیبر موجود در آن می باشد باعث می شوند تا فرد احساس سیری کند و از خوردن غذاهای چرب و پرکالری پرهیز کنند که این میوه هر دو ویژگی را دارا می باشد و می توان آن را در یک برنامه غذایی رژیمی و لاغری جای داد.
- بیشتر بخوانید: بلوبری وحشی تازه
لازم به ذکر است که هیچ گاه این مواد غذایی به تنهایی برای لاغری و کاهش وزن کافی نبوده و فرد باید یک رژیم برنامه ریزی شده با مصرف بسیار پایین کربوهیداتها و چربیها داشته باشد و درکنار آن این محصول را استفاده و مقداری تمرین و ورزش هم انجام داد. همینطور از این میوه پرخاصیت برای تهیه کوکتل، ژله، پاستیل هیرتامین، مربا و دیگر طعم دهنده ها استفاده می کنند و در کنار نوشیدنیهای دیگر ترکیب و از این طریق یک نوشیدنی با رنگ و طعم عالی تهیه می کنند که امروزه در صنایع زیادی به کار گرفته می شود.
کارخانه بلوبری وحشی تازه
مصارف بی شماری که برای این محصول شمرده شد باعث شده است که شرکتها و کارخانه جات زیادی برای تهیه و توزیع بلوبری وحشی تازه و با کیفیت اقدام کنند زیرا این محصول در صنایع غذایی زیادی کاربرد دارد و به گونه ای به یکی از مواد پایه و ضروری برخی محصولات و نوشیدنی ها تبدیل شده است.
امروزه شرکتهای تولید نوشیدنیهای طعم دار و گازدار زیادی شکل گرفته است که یکی از محصولات پرطرفدار آنها نوشیدنیهای بلوبری است مانند شرکت مطرح و معروفهافنبرگ یا آیس مانکی که سبب ایجاد رقابت در تولید این محصول بین شرکتها و مراکز متعدد شود.
از دیگر مصارف این میوه خوش طعم می توان به دمنوشهای گیاهی بلوبری اشاره نمود که امروزه رواج بسیار زیادی پیدا کرده است که برای این کار لازم است پس از جوش آمدن آب مقداری بلوبری بنفش را روی توری درب کتری گذاشته و پس از گذشت 5 تا 10 دقیقه و ترکیب شدن آن با آب آن را برداشته و میل کنید.
در تهیه چای هم روندی مشابه طی می شود و 5 گرم بلوبری را خرد کرده و پس از جوشاندن آن در آب و گذشت 10 تا 15 دقیقه آن را از صافی رد کرده و پس از گرفتن تفاله های آن مصرف می کنیم که معمولا هم بهترین زمان استفاده از آن 2 ساعت قبل از غذا می باشد.
تولید بلوبری وحشی
برای پرورش این محصول نیاز به شرایط آب و هوایی خاصی است و اغلب برای تولید بلوبری وحشی و آلو زرد نیاز به خاک غنی می باشد و همچنین رشد این محصول در مناطق کوهستانی و سردسیری رشد می کند و علاوه بر محصول پرخاصیتی که می دهد سبب زیبایی بسیار زیاد آن محل یا باغی که در آن می روید هم می شود.
این محصول بیشتر در کنار رود کشت می شود و دارای شاخه های چند سانتیمتری تا چند سانتی است و از جمله گیاهانی به شمار می آید که بازدهی بسیار بالایی داشته و در عین حال نیاز به مراقبت کمی دارد و به راحتی می تواند رشد و نکته بسیار حائز اهمیت تنها خاک این میوه است که باید غنی و مرغوب باشد.
پخش و عرضه بلوبری وحشی
از آنجایی که این محصول میوه ای عمدتا وارداتی است قیمت آن بالا بوده و پخش و عرضه آن توسط مراکز کمی صورت می گیرد ولی می توان بلوبری وحشی را به راحتی از مراکز فروش عمده میوه و تره بار خریداری نمود.
سفارش عمده این محصول در کشور ما و در همه شهرها به راحتی امکان پذیر بوده و از آنجایی که یک میوه درجه یک و با کیفیت محسوب می شود افراد زیادی در تلاش برای خرید و فروش این محصولات هستند.
برای تهیه این محصول با کیفیت و درجه یک شما عزیزان فقط کافی است با سایت ما در ارتباط باشد و در هربار نیاز به این محصول تنها از طریق تماس با ما و یا ارسال پیام به کارشناسان این محصول درجه یک را با بهترین کیفیت موجود و در سریع ترین زمان ممکن تهیه و دریافت کنید.
