گردو تازه
اکثر مادرا ن در دوران شیر دهی بسیار ضعیف می شوند و انرژی خود را دست می دهند، بنابراین باید خود را در این دوران تقویت کنند و یکی از انواع آجیل ها گردو است که اگر به صورت تازه مصرف شود ویتامین زیادی وارد بدن مادر و از طریق شیر وارد بدن نوزاد می شود.
به طور کلی گردو خواص زیادی دارد که یکی از آن ها پیشگیری از افسردگی مادران بعد از زایمان می شود و همچنین به دلیل داشتن ویتامین B باعث افزایش سلامتی می شود.
گردو لشکری به خون سازی کمک می کند و از کم خونی جلو گیری می کند، به کنترل وزن کمک می کند و در عین حال ویتامین لازم را به مادر و کودک می رساند.
مشخصات گردو تازه
این محصول به چند صورت در بازار موجود است و گردو خیلی تازه که از درخت برداشت شده است پوسته سبز و سفت دارد و پوست برخی از آن ها کمی جدا شده که دلیل آن رسیده بودن گردو است.
نوع دیگر که از گردو در بازار می بینید با پوست قهوه ای است، یعنی قسمت سبز رنگ را جدا کرده اند که در این صورت می توانید مدت طولانی از آن نگهداری کنید.
| عنوان | توضیحات |
| مواد مغذی | ویتامین B |
| وِیژگی | کنترل وزن |
| رنگ | شیری |
| انواع | بسته بندی و فله |
در حالت دیگر مغز آن است که در آجیل فروشی ها بیشتر دیده می شود و به صورت بسته بندی یا فله وجود دارد و در فروشگاه ها به صورت پودر شده برای خورشت فسنجان و گداخته نیز موجود است و برخی مغز سفید یا شیری و برخی مغز قهوه ای دارند.
خرید گردو تازه
شما برای خرید گردو تازه در این دوران بهتر است به اصل بودن توجه کنید زیرا اگر کهنه باشد قطعا برای مادر و نوزاد ضرر دارد و به طور کلی مغز گردو طعم بسیار لذیذی دارد، حال اگر کهنه باشد ممکن است مزه کپک بدهد و بوی نامطبوعی بدهد.
برای خرید حتما به این موارد دقت کنید که اگر شما گردو را پوست سبز تهیه می کنید باید پوست را جدا کنید یا به مقدار کم بخرید، زیرا این مدل را فقط دو هفته می توان نگهداری کرد.
گردو با پوست قهوه ای را تا یک سال می توان استفاده کرد اما بهتر است به مقدار مصرف خریداری کنید که تازه مصرف کنید بهتر است مغز گردو تازه را بخرید که در دوران شیر دهی از سلامت آن مطمئن باشید.
قیمت گردو تازه + خرید و فروش
نرخی که برای گردو تعیین می شود متفاوت است و در واقع گردو با پوست سبز یک قیمت و با پوست قهوه ای و به صورت مغز هم قیمت جداگانه دارد و یک دلیل دیگر که باعث متغیر بودن نرخ است، تازه و کهنه بودن گردو می باشد.
برداشت این محصول سخت است و همچنین پرورش دادن درخت گردو بسیار مشکل است و باید خیلی مراقب باشند کرم وارد درخت نشود و به همین دلیل این که نرخ آن کمی بالا باشد منصفانه است و همچنین یک خوراکی مفید و سرشار از ویتامین است.
پاسخ به ۲ سوال درباره گردو تازه
۱: گردو تازه حاوی کدام ماده مغذی است؟
گردو تازه حاوی ویتامین B است.
۲: گردو تازه در کدام نوع خورشت می توان استفاده نمود؟
گردو تازه در خورشت فسنجان استفاده می شود.