یکی از بهترین و پرکاربردترین ادویه ها فلفل سیاه است و مهم ترین اصل برای خرید این محصول تازه و سالم بودن است از خواص پرشمار فلفل سیاه میتوان به کمک در بهبود یافتن سلامت گوارش، درمان سنگ مثانه، آنتی اکسیدان بودن آن و غیره اشاره کرد.
یکی از خاص ترین خواص فلفل سیاه میتوانیم به جلوگیری از سرطان اشاره کنیم به این صورت که پیپرین های موجود در این ادویه کارهایی بر علیه انواع مختلف سرطان میکنند، همچنین باعث جذب بیشتر مواد مغذی ای مانند انواع ویتامین های B، بتاکاروتن، سلنیم و غیره می شود که برای پیشگیری سرطان و سلامت روده بسیار مفید است.
از دیگر خواص این ادویه جادویی می توان به بهبود سلامت دهان و دندان، بهبود سلامت و فعالیت مغز، کمک به ترک سیگار، بهبود بخشیدن به باروری مردان، کمک به درمان بیماری سل، درمان چین و جروک پوستی و غیره اشاره کرد.
- بیشتر بخوانید: فلفل سیاه
فلفل سیاه تازه
یکی از روش های تشخیص فلفل سیاه تازه که بسیار راحت تر از بقیه های روش ها می باشد این است که به عطر، طعم و رنگ فلفل توجه داشته باشید فلفل سیاه تازه بوی مطبوع و خوشایندی دارد و بوی کهنه مانده و ماندگی نمیدهد و رنگ آن به طور کامل سیاه نیست بلکه مخلوطی از سه رنگ سبز، خاکستری و قهوه ای کم رنگ می باشد. از دیگر خواص و ویژگی های کم نظیر فلفل سیاه و فلفل قرمز تند به درمان شوره سر و احیای مو نیز میتولن اشاره کرد اگر شوره سر دارید و از دست این دانه های سفید اعصاب خرد کن خسته شده اید فقط کافیست یک قاشق چایی خوری از پودر فلفل سیاه را داخل یک پیاله کشک بریزد و آن را به پوست سر خود بمالید و بگذارید. بین 20 الی 40 دقیقه روی سر شما بماند و سپس آن را بشویید و توجه داشته باشید که بعد از حدود 24 ساعت به سر خود شامپو و صابون بزنید زیرا این استراحت یک روزه به این ترکیب زمان می دهد تا روی پوست سر تاثیر بگذارد و شوره را از بین ببرد.
فلفل سیاه اصل
یکی از مهم ترین مسائل برای خرید فلفل سیاه، اصل بودن آن است زیرا سودجویانی به تازگی این محصول و پودر فلفل قرمز را به صورت تقلبی وارد بازار کرده اند که نه تنها سودی برای انسان ندارد بلکه ضرر و زیان فراوانی نیز به همراه خود دارد. چرا که این محصول حتی در طبیعی ترین حالت هم باشد اگر بهدرستی نگهداری نشود می تواند سلامتی انسان را تهدید کند چه برسد به این که فلفل خود فلفل نباشد و ترکیبات دیگری داشته باشد. فلفل سیاه برخلاف ظاهر ساده اش سرشار از ویتامین های مختلف است که بارز ترین و خاص ترین آن ها ویتامین K می باشد و علاوه بر ویتامین، فلفل سیاه شامل مواد مغذی دیگر مانند فیبر و منیزیم نیز می باشد که موجب جلوگیری از سرطان روده ای، یبوست، دیابت می شود و باعث استحکام استخوان ها، کمک به تنظیم فشار خون، تنظیم شدن ساعت بدن و غیره نیز می باشد.
فلفل سیاه سالم
امروزه انواع مختلفی از فلفل سیاه را در مغازه ها و بازار می بینیم اما این سوال که کدام یک از این فلفل سیاه و فلفل قرمز اصل و سالم است و برای سلامتی ما معضلی ایجاد نمی کند می تواند سوالی باشد که جواب دادن به آن جای بحث دارد. این ادویه جذاب دارای خواص پزشکی زیادی است از جالب ترین خواص درمانی فلفل سیاه درمان بیماری ویتیلیگو می باشد، ویتیلیگو بیماری است در آن پوست فرد دچار لکه های سفیدی در ابعاد و اندازه های گوناگون می شود و این بیماری بر اثر حمله سیستم ایمنی بدن به ملانوسیت ها (سلول های سازنده رنگدانه پوستی) به وجود می آید و باعث تخریب عملکرد آن ها می شود. ویتیلیگو در زبان عامیانه به لک و پیس معروف است، یکی از موثرترین راه های درمان این بیماری استفاده از فلفل سیاه می باشد، فلفل سیاه به دلیل داشتن پیپرین میتواند رنگ پوست را به حالت عادی و اولیه خود برگرداند و از تخریب و نابودی ملانوسیت های پوست جلوگیری کند.
خرید و فروش فلفل سیاه
درعصر امروز و با توجه به بازار کنونی مسئله خرید و فروش هر کالایی مثل پودر سیر دچار مشکل شده است اما فلفل سیاه به دلیل تقاضای مردم و نیاز آن برای غذا های مختلف همچنان بازار پر رونقی دارد. فلفل سیاه برای درمان سرما خوردگی و سرفه های شدید بر اثر حساسیت های مختلف بسیار مفید است بدین گونه که یک قاشق چای خوری فلفل سیاه و دو قاشق غذاخوری عسل را با یکدیگر در یک لیوان آب ولرم مخلوط کنید و میل کنید و اگر این کار را در روز پنج وعده تکرار کنید باعث می شود حساسیت شما برطرف و اگر گرفتگی ای در بینی و مجاری تنفسی خود داشته باشید گرفتگی را رفع می کند.
قیمت فلفل سیاه
با توجه به اطلاعات کسب کرده درباره فواید و مضرات فلفل سیاه حال بهتر است مقداری درباره نحوه خرید و بهترین راه های خرید فلفل سیاه با قیمت مناسب را بشناسیم و استفاده کنیم همانطور که میدانید فلفل سیاه جزو ادویه ها به حساب می آید و ادویه ها بدلیل توانایی انبار کردن و نگه داری طولانی مدت بدون تغییر ظاهر خاص و واضح می توانند. مدت زیادی انبار شده و به صورت غیر تازه ای به دست مشتری برسد و با توجه به اینکه رنگ و بوی فلفل قابل ساخته شدن توسط دیگر مواد است میتواند این محصول بصورت سالم و طبیعی نباشد. مشکلاتی زیادی در زمینه این محصولات برای مشتریان وجود دارد که باعث میشود نتوانند تجربه درستی از خرید پیدا کنند این قبیل مشکلات تنها یک راه دارد و آن خرید از مراکزی است که توانایی خود را در این بازار نشان داده اند و در عین قدمت دار بودن بتوانند تضمینی روی کیفیت اجناس ارائه دهند که غیر قابل انکار باشد. مجموعه ما با توجه به پشت کار مدیران سرشناس و هدفمند و با کمک کارشناسان و مهندسان کارکشته کوشیده اند تا بهترین نوع اودیه جات الالخصوص فلفل سیاه را به دست مشتری برسانند و در عین حال برای سهولت و عملکرد راحت تر مشتری این فضای خرید را به صورت مجازی فراهم کرده و مشتریان می توانند برای دریافت هر نوع راهنمایی یا مشاوره خرید با پر کردن فرم زیر به صورت 24 ساعته با این مراکز و افراد در ارتباط باشند و سفارشات خود را چه به صورت عمده چه به صورت جزئی ثبت کنند تا ما بتوانیم در امر خدمت گذاری به بهترین نحوه ممکن جلوه گر باشیم.