ماهی سالمون خارجی دارای ارزش غذایی درمانی و صادراتی بالایی می باشد و عمدتا از کشور های نروژ روسیه و آلمان وارد ایران می شوند.
ماهی سالمون خارجی
ماهی سالمون خارجی از دسته ماهی های سالمون است که اکثرا از کشور نروژ هفته ای دو بار و به وسیله یونولیت های یخی وارد ایران می شود.
تقاضا برای مصرف این ماهی در سراسر جهان به علت داشتن مواد مغذی مفید و داشتن خواص دارویی و درمانی روبه افزایش است.
این نوع ماهی فاقد تیغ و گوشتی است که این عامل همراه با طعم لذیذ از علل بازار پسندی بالای آن در جهان می باشد.
ماهی سالمون خارجی گوشت صورتی رنگی دارد که به دلیل آنتی اکسیدان های موجود در آن ضدسرطان هم می باشد.
این ماهی در آب های شیرین رودخانه ها و قفس های درون آب های ساحلی کشور های اروپایی بطور مصنوعی و تحت کنترل پرورش می یابند.
مشخصات ماهی سالمون خارجی
ماهی سالمون خارجی از لحاظ ظاهری شباهت زیادی با ماهی سالمون ایرانی دارد اما تفاوت هایی هم دارد که با کمی دقت می توان آن را تشخیص داد.
یکی از خصوصیات بارز این محصول عدم وجود خال در قسمت پایینی و گوشت نارنجی رنگ آن است به علاوه این ماهی گوشت سفت و براقی دارد.
| عنوان | توضیحات |
| ویژگی ها | طعم بی نظیر، فاقد تیغ های درشت و ماندگاری بالا |
| مشخصات ظاهری | طول 40 تا 100 سانتی متر و گوشت نارنجی رنگ و ارتجاعی |
| خواص | کاهش سطح کلسترول، سلامت قلب و تقویت حافظه |
| ترکیبات مغذی | سرشاز از پروتئین، ویتامین های ضروری، امگا 3 و امگا 6 |
این نوع ماهی در دسته ماهیان گوشتی است و اندازه این ماهی 100-40 سانتی متر و حداکثر به 120 سانتی متر می رسد.
این محصول منبع مناسبی برای ویتامین D و E محسوب می شود و نسبت به ماهیان دیگر امگا 3 و پروتئین بیشتری دارد.
این ماهی بصورت کامل فیله شده و در بسته بندی های استاندارد در فضایی عایق مانند فوم حاوی یخ خشک به بازار عرضه می شوند.
خرید ماهی سالمون خارجی
هنگام خرید ماهی سالمون خارجی باید به عوامل کیفی مانند پوست روشن و متالیک رنگ گوشت چشم های شفاف و بو دقت کنید.
این محصول دارای خواصی مانند آرامش اعصاب ضد سرطان بودن کنترل بیماری های قلبی و عروقی درمان نرمی استخوان و قاتل استرس می باشد.
این محصول با داشتن مواد مغذی فراوان و خواص درمانی از کشور های اروپایی مانند نروژ به ایران و کشور های همسایه صادر می شود.
در خرید این محصول کیفیت مهمترین عامل است گوشت باید سفت باشد و در هنگام فشار جای هیچ اثری بر روی آن دیده نشود.
همچنین فلس های این ماهی موقع خرید باید مورد توجه قرار گیرد فلسه ماهی سالمون اصل به راحتی از بدن جدا نمی شوند.
قیمت ماهی سالمون خارجی + خرید و فروش
مهمترین عامل در تعیین قیمت ماهی سالمون خارجی تازگی و کیفیت گوشت است.
با توجه به اینکه این ماهی از خارج از کشور وارد بازار فروش می گردد قیمت ارز می تواند بر قیمت محصول اثر گذار باشد.
ارائه این محصول توسط شرکت های مختلف در نرخ گذاری آن دخیل است تهیه محصول از شرکت های معتبر قیمت را بالا می برد.
وجود تورم در بازار و افزایش هزینه های جانبی همچنین حجم و اندازه ماهی بر قیمت روز این محصول تاثیر مستقیمی دارد.
مشتریان گرامی می توانند جهت اطلاع از قیمت به سایت مربوطه مراجعه نموده و اقدام به خرید آنلاین در بسته های شیک و مناسب نمایند.
پاسخ به ۲ سوال درباره ماهی سالمون
۱: مهمترین ویژگی های ماهی سالمون چه می باشد؟
طعم بی نظیر، فاقد تیغ های درشت و ماندگاری بالا
۲: مصرف ماهی سالمون دارای چه خواصی می باشد؟
مصرف این ماهی باعث کاهش سطح کلسترول، سلامت قلب، تقویت حافظه می شود.
