انجیر خشک یک عامل ضد میکروبی بوده که می تواند به تقویت سیستم ایمنی کودک شما کمک کند و همچنین برای سیستم هضم کودک مفید است.
انجیر خشک آردی
آیا انجیر خشک برای کودکان ایمن است؟
آیا بچه ها با خیال راحت می توانند انجیر مصرف کنند؟
برای جواب به این سوال بهتر است بگوییم بله، انجیر خشک به دلیل اینکه یک منبع غنی غذایی است می تواند به رشد و توسعه کودک شما کمک کند.
شما به عنوان یک مادر ممکن است از آشپزی متفاوت برای کودکتان خسته شوید و البته وظیفه مادری ایجاب می کند هر روز غدای سالم خانگی برای فرزندتان تهیه کنید ولی با این وجود این سوال در ذهنتان پیش میآید که چه غذایی برای فرزندم خوب است.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک برای یبوست
انجیر خشک یک میوه سالم و البته یک مکمل است که می توانید به فرزندتان بدهید، مواد مغذی و معدنی موجود در انجیر می تواند به رشد بهتر فرزند شما کمک کند.
انجیرهای خشک شده خواص فراوانی برای سلامتی داشته که شامل موارد زیر است:
- کمک کردن به هضم غذا
- سرشار از ویتامین و مواد معدنی ضروری مورد نیاز بدن
- دارای خواص ضد میکروبی
- محافظت کامل از کبد
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک در بارداری
- ممانعت از سرطان روده
- درمان کم خونی بدن
- تقویت و استحکام استخوانها
- کمک به درمان آسم و کاهش درد گلو
فواید انجیر خشک برای کودکان
در این مقاله به بررسی 11 خاصیت شگفت انگیز انجیر خشک برای کودکان می پردازیم:
- کمک به هضم غذا
علاوه بر بزرگسالان، در کودکان هم انجیر خشک عاملی است برای کاهش مشکلات معده، با توجه به اینکه سیستم گوارش کودکان در حال رشد می باشد انجیر خشک می تواند یک مکمل غذایی عالی بوده و همچنین میتواند به جذب بهتر مواد مغذی و هضم غذا کمک کند.
- مسهل
انجیر خشک به دلیل اینکه دارای فیبر رژیمی بالایی است میتواند به رفع یبوست کمک کند، پس به عنوان یک مسهل طبیعی شناخته می شود.
- حاوی ویتامین و مواد معدنی ضروری
انجیر حاوی مواد معدنی و غذایی زیادی است که به رشد کودکان شما کمک می کند.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک استهبان
مواد معدنی مانند منیزیم، آهن، پتاسیم، مس و کلسیم برای کودکان بسیار حائز اهمیت است زیرا بدن آنها به سرعت در حال رشد بوده و انجیر می تواند به مقدار لازم این مواد را برای کودک تامین کند.
- خاصیت ضد میکروبی
انجیر دارای خاصیت ضد میکروبی بوده که سیستم ایمنی کودکان را تقویت می کند چون این سیستم معمولا در سنین پایین ضعیف می باشد.
- مفید برای کبد
مانند سیستم ایمنی، کبد کودکان نیز ضعیف بوده و بسیاری از عفونتها مانند یرقان و هپاتیت ناشی از ضعف کبد دارای خطر جدی برای کودک می باشند، بنابراین انجیر م یتواند این ایمنی را در کبد برای کودکان ایجاد کند.
- جلوگیری از سرطان روده
استفاده منظم از انجیر می تواند خطر مبتلا شدن به سرطان روده را کم کند، فیبر موجود در انجیر کمک می کند تا ضایعاتی که در بدن جمع آوری شده به سرعت از بین برود که این موضوع برای جلوگیری از سرطان روده مفید می باشد.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک تازه طبیعی
دانه هایی که در انجیر وجود دارند حاوی ماده ای به نام موسین بوده که ضایعات مخاط در روده را جمع آوری و تخلیه می کنند.
- درمان کم خونی
همانطور که می دانید فقر یا کمبود آهن در بدن باعث کم خونی میشود که بسیاری از کودکان از این موضوع رنج می برند..
انجیر خشک دارای مقدار فراوان آهن بوده که یکی از اجزای هموگلوبین است، با مصرف انجیر خشک مقدار هموگلوبین خون بهبود می یابد.
لازم است بدانید به منظور جلوگیری از عوارض بیماری کم خونی، کودکان، نوجوانان و زنان باردار باید میزان آهن خود را کنترل کنند.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک درشت
حال اگر دارای بیماری کم خونی بوده و یا تحت عمل جراحی بوده اند پیشنهاد می شود به منظور افزایش سطح آهن بدن، انجیر را در برنامه غذایی آنها گنجانده و با مشکل کم خونی برخورد کنید.
- کمک به تقویت استخوانها
انجیر خشک حاوی کلسیم، منیزیم و پتاسیم بوده که همگی این عناصر در سلامت استخوانها نقش بسزایی دارند.
انجیر خشک تراکم استخوانها را بهبود بخشیده و از پوکی استخوان جلوگیری می کند، بنابراین وجود کلسیم در بدن جهت حفظ استخوانها موثر بوده و انجیر خشک یکی از بهترین منابع آن بشمار می آید.
پس بهتر است برای کودکان از شروع دوران کودکی به این مهم توجه بیشتر شود تا در بزرگسالی با مشکل جدی مواجه نشوند.
- سرشار از آنتی اکسیدان
انجیر یکی از آنتی اکسیدانهای قوی بوده که بوسیله خنثی کردن رادیکالهای آزاد در بدن کودکان و البته بزرگسالان با انواع بیماریها مبارزه می کند.
انجیر حاوی ترکیبات فنولی می باشد، ضمن اینکه آنتی اکسیدان موجود در انجیر وظیفه غنی سازی لیپوپروتئینهای موجود در پلاسمای خون را به عهده گرفته و از اکسیداسیون آنها جلوگیری می کند.
- درمان آسم
آسم یک بیماری است که خیلی از مردم و بویژه کودکان از آن رنج می برند، یک شیوه کاربردی در جهت مقابله با آسم برونشال، مصرف ترکیب عسل و انجیر خشک می باشد.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک
البته آب انجیر نیز برای تسکین آسم بسیار مؤثر می باشد، انجیر وظیفه مرطوب کردن غشای مخاط را به عهده گرفته و کار تخلیه خلط را انجام می دهد، در نتیجه علایم آسم تسکین می یابد.
- کاهش گلودرد
انجیر حاوی موسیلاژ بوده که کار التیام بخشیدن و محافظت از درد گلو را به عهده دارد.
انجیر خشک در گلو آرامش بخش بوده و استرس و درد را در تارهای صوتی کم می کند، همچنین این میوه خشک، درمانی طبیعی برای التهاب لوزه به شمار می رود.
به اینگونه که ترکیبی از انجیر خشک با آب گرم آماده نموده و آن را در گلو نگهداشته تا گلوی شما را آرام و درد را کاهش دهد.
چند دستورالعمل ساده برای استفاده انجیر خشک در غذای کودکان:
- اگر کودک شما هنوز به جویدن غذاهای جامد عادت ندارد می توانید انجیر خشک را به قطعات ریز تبدیل نموده یا پودر کنید و آن را به حلیم اضافه کنید تا خوردن آن برای کودک راحت تر باشد.
- ترکیب شیر و انجیر و عسل: اگر فرزند شما قادر به خوردن غذاهای جامد باشد می توانید شش عدد انجیر را به قطعات کوچک تبدیل و در 300 میلی لیتر شیر ریخته و دو قاشق عسل به آن اضافه کنید و به کودک خود بدهید.
- ترکیب انجیر و آب: اگر حس کنید کودک شما به یبوست دچار شده می توانید انجیر تازه را شب در آب ریخته و صبح عصاره ناشی از آن را به کودک بدهید.
یا اینکه چند عدد انجیر خشک را در آب انداخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا رنگ آب به قهوه ای تبدیل شود سپس این آب را پس از سرد شدن به کودک بخورانید.
