بسیاری از خانواده ها برای حفظ سلامتی خود همیشه سعی می کنند محصولات درجه یک به صورت تازه خریده که زیره و اسانس آن که مفید است جز این محصولات می باشد که در بین خانواده ها پرمصرف می باشد.
این نوع اسانس زیره سیاه از طریق تقطیر کردن گیاه زیره تهیه می شود و تمام خواص داخل زیره درون این اسانس وجود دارد.
بسیاری از خانواده ها به دلیل طعم بهتر و راحتی در مصرف علاقه دارند که از اسانس این گیاه در انواع غذاها برای طعم دار کردن به جای خود زیره استفاده کنند.
این نوع اسانس دارای ترکیبات مقوی و مغذی می باشد که از این موارد می توان به قند، نشاسته، تانن، لیمونن و کارون اشاره کرد. همه شما به احتمال زیاد گیاه زیره را دیده اید و می دانید که این نوع از سبزگیاهان دارای ریشه بلندی بوده و از خانواده چتریان قرار دارد که ساقه آنها کوتاه و برگهای تیز دارند.
این نوع گیاه اکثرا به طور خودرو بوده و در بعضی قسمتهای جهان به کاشت آن نیز روی آورده اند و از خواص بی نظیر آن استفاده می کنند. زیره دارای عطر و بوی بسیار خاص می باشد و علاوه مقوی بودن آن، بسیاری از افراد برای خوش عطر کردن غذا از آن احساس می کنند.
با اینکه این اسانس بیشتر به صورت وارداتی بوده، با این حال در کشورمان معدود مراکزی وجود دارند که این محصولات را تولید می کنند. می توانید همراه ما باشید تا شما را بیشتر با این اسانس آشنا کنیم و مراکزی را به شما معرفی کنسم تا ارگانیک ترین محصولات را تهیه کنید.
اسانس زیره تازه
برای اینکه بتوانید مرغوب ترین و تازه ترین محصولات زیره از جمله اسانس آن را خریداری کنید، بهتر است به نمایندگیهای این محصولات مراجعه کنید.
همان طور که می دانید زیره جز گیاهان دارویی ارگانیک می باشد که علاوه بر مصارف خوراکی و طعم دهی، مصارف دارویی نیز دارد. برای این گونه مصارف تمام گیاه و غنچه آن را می چینند و آنها را خشک کرده و بعد از اینکار تمام محصول را می کوبند.
برای اینکه بتوانند اسانس زیره را تهیه کنند، میوه ان را بعد از چیدن به طور کامل خشک می کنند و بعد از آن توسط دستگاه روغن گیری می شود. زیره به طور کلی دارای 4 الی 7 درصد اسانس روغنی بوده و روغن گیری آن به وسیله دستگاه های صنعتی از طریق تقطیر انجام می شود.
زیره به صورت گیاهی دارای مواد معدنی و مقداری قند می باشد و حاوی مقادیری آلبومین و نشاسته می باشند.
باید توجه داشته باشید که میزان کالری و کلسیم در میزان معینی از زیره بیشتر از مواردی چون پروتئین، آهن، کربوهیدرات و منیزیم می باشد. اسانس این محصولات از دو نوع زیره تهیه می شود که شامل زیره سبز و زیره سیاه بوده و که نوع سیاه آن به زیره ایرانی معروف می باشد.
این نوع از گیاه دارای مقدار زیادی فیبر می باشد که در نوع اسانس آن هم وجود داشته و برای لاغری بسیار مفید می باشد.
میزان بالای فیبر در اسانس زیره باعث کاهش چربی خون می شود و با کم شدن میزان اشتها، کمک بزگی به تناسب اندام می کند. زیره های سبز هم در طبیعت به صورت خودرو می باشند و هم به صورت پرورشی برداشت می شوند.
تنها زیره سیاه می باشد که فقط به صورت خودرو می روید و در قسمتهای کوهستانی یافت می شود که کرمان محل اصلی این محصولات می باشد.
اسانس زیره مفید
برای کسانی که به دنبال یک محصول گیاهی مفید برای لاغری هستند، پیشنهاد می کنیم که از دمنوش زیره سبز یا اسانس آن در رژیم غذایی خود بهره ببرند. محصولات گیاهی همیشه در طول تاریخ بهترین گزینه برای درمان بوده اند و کسانی که سلامتی بدنی بالایی دارند، از مشتریان طب سنتی هستند.
در طب سنتی به بسیاری از گیاهان برای سلامتی اشاره شده است که از این گیاهان می توان به زیره و اسانس آن اشاره کرد. از بهترین و ناب ترین نوع این محصولات، اسانسی بوده که از زیره سیاه به دست آمده باشد و به دلیل خاصیت بالای زیره سیاه، اسانس آن نیز دارای خواص بالایی می باشد.
همان طور که می دانید یکی از محصولات معروف کرمان زیره سیاه می باشد که در تمام نقاط ایران استفاده می شود. از انجا که بهترین نوع زیره سیاه آن می باشد، بهترین نوع اسانس هم از این نوع زیره به دست می آید. بنا به گفته محققان، این نوع گیاه برای اولین بار در مصر و سوریه رشد کرده است که به صورت خودرو بوده است.
اولین استفاده از زیره به عنوان طعم دهنده و چاشنی بوده است و به تدریج برای مصارف درمانی استفاده شده است. این نوع از اسانسها دارای موارد کاربردی زیادی بوده که بیشترین آن را می توان صنایع دارویی، صنایع غذایی، تولید دمنوش و چایی نام برد. جالب است که بدانید زیره سبز و سیاه از لحاظ خاصیت باهم متفاوت می باشند و اسانس انها نیز دارای خواص و طعم متفاوت می باشد.
اسانس زیره درجه یک
برای اینکه بتوانید از خواص محصولات گیاهی مانند اسانس قطره ای زیره استفاده کنید، باید همیشه نوع ارگانیک و درجه یک را بتوانید تهیه کنید. محصولات گیاهی و ارگانیک همیشه دارای خواص درمانی بوده و بسیاری از افراد بعد از مصرف این محصولات نتیجه ای را نمی بینند و آن هم به دلیل این می باشد که محصولاتی که خریداری کرده اند ناخالص بوده است.
به همین دلیل برای اینکه بتوانید از خواص دارویی محصولات گیاهی مانند اسانس زیره استفاده کنید و یا بتوانید از طعم و عطر اصلی آن در غذا بهره ببرید، اولین کار استفاده از محصولات ارگانیک می باشد و دومین کار خرید از مراکز اصلی محصولات گیاهی.
در ایران معدود مراکزی وجود دارند که تمام محصولات گیاهی و ارگانیک همچون اسانس گیاهی را تهیه و تولید می کنند و این مجموعه یکی از آن دسته مراکز می باشد.
این مجموعه به پشتوانه داشتن مشتریان زیاد در ایران امکان خرید اینترنتی را فراهم کرده که این کار باعث سهولت در خرید و راحتی مشتریان شده است.
این نحوه خرید می تواند یک تجربه جدید برای شما باشد و بدون اتلاف وقت و هزینه می توانید در خانه سفارش خود را ثبت کرده و در اسرع وقت محصول ارگانیک خود را تحویل بگیرید.
اگه علاقه مند به خرید محصولات طبیعی و اصل هستید، می توانید وارد سایت شوید و بعد از مشاهده انواع محصولات، سفارش خود را ثبت کنید تا مشاوران این مجموعه با شما تماس بگیرند.